با سبزیجات و پنیر شام درست کنید

مواد لازم:

تخم مرغ 4 عدد
شیر 500 میلی لیتر
آرد 2 قاشق غذا خوری
سس مایونز 2 قاشق چای خوری
مخلوط دانه سویا و نخود فرنگی 200 گرم
پنیر چدار رنده شده 150 گرم
فلفل دلمه 90 گرم
پیازچه خرد شده یک قاشق غذا خوری
طرز تهیه:

تخم مرغ ها را با شیر ، آرد و سس مایونز مخلوط کنید.
نمک وفلفل اضافه کنید و ورز دهید تا خمیر حاصل شود.
خمیر را در یک ظرف بگذارید و پهن کنید.
فر را روی 200 درجه سانتی گراد قرار دهید.
فلفل دلمه را خرد کنید.
لوبیا ، نخود فرنگی و فلفل دلمه ایی را
روی خمیر بریزید و پیازچه و پنیر را روی آن بپاشید.
35 تا 40 دقیقه در فر قرار دهید تا ببندد ، پف کند و  روی آن طلایی شود.
این غذا را گرم و با نان سرو کنید.