food-1
این غذایی که درست می کنیم یک ناهار ایتالیایی است که با نان خورده می شود می تواند یک غذای متفاوت باشد . امیدواریم از این غذا خوشتان بیاید

آسان
۴ نفر
۳۰ دقیقه

مواد لازم:

نان سیر دار کره ایی 275 گرم

بادمجان برش داده شده 200 گرم

فلفل قرمز 200 گرم

گوشت گوساله ورقه شده ۴ ورق

پنیر چدار 80گرم ورقه شده

پنیر پارمزان رنده شده 80 گرم

اسفناج خرد شده 2 قاشق غذا خوری

طرز تهیه:
فر را روی 200 درجه سانتی گراد گرم کنید.
سینی فر را با روغن چرب کنید.
تکه های نان را روی سینی قرار دهیدو ۲ تا ۳ دقیقه در فر گریل کنید.
نان ها حالت ترد و چیپسی پیدا می کنند.
روی هر تکه از نان یک تکه بادمجان ،یک تکه فلفل ،یک ورق از گوشت و در آخر پنیر را بگذارید.
ادویه لازم را بزنید و ۴ تا ۵ دقیقه در معرض گریل قرار دهید تا پنیر ذوب شود.
سپس روی آن اسفناج خرد شده بپاشید و میل کنید.