spinach

فرض کنید اسفناج خریده اید و دوست دارید از آن بورانی درست کنید ولی شیوه درست کردن آن را بلد نیستید ما در این بخش برایتان شیوه درست کردن این بورانی به طریق مدرن و امروزی یاد می دهیم البته این غذا مناسب شام است  و بسیار راحت درست می شود و مواد لازم آن برای 4 نفر است

با پول یک پیتزا لاغر شو

به کمک این کلینیک تخصصی می تونید بیش از ۷ کیلو در یک دوره (۲۱روزه) وزن کم کنید و به اندام ایده آل خودتون برسید.
پشتیبانی و مشاور رایگان
کاهش وزن تضمینی بدون بازگشت

مواد لازم:
اسفناج شسته شده و آبکشی شده ۳۰۰ گرم
آرد یک فنجان
نمک یک قاشق چای خوری
بکینگ پودر یک قاشق چای خوری
تخم مرغ ۲ عدد
شیر یک فنجان
کره یک دوم فنجان
پیاز خرد شده یک عدد
پنیر موزارلا ۲۵۰ گرم
طرز تهیه:
فر را روی ۳۷۵ درجه فارنهایت گرم کنید.
کف یک ظرف پخت را چرب کنید.
اسفناج را با آب کافی در یک قابلمه قرار دهید .حرارت را زیاد کنید تا به جوش آید.
سپس حرارت را کم کنید تا اسفناج حدود ۵ دقیقه بپزد.
از روی حرارت بردارید و آبکشی کنید و کنار بگذارید.
در یک کاسه دیگر ،آرد ،نمک و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید.
تخم مرغ ، شیر و کره را در ظرفی با هم بزنید و با اسفناج، پیاز و پنیر موزارلا مخلوط کنید.ترکیب را درون ظرف پخت بریزید و ۳۰ تا ۳۵ دقیقه در فر بپزید.
برای اطمینان از میزان پخت ،یک خلال دندان را در مرکز آن فرو ببرید.اگر تمیز بیرون آمد یعنی می توانید آنرا
از فر خارج کنید.
پس از خنک شدن آنرا برش بزنید و به میزان لازم در بشقاب خود بکشید.نوش جانتان
منبع : nikoo.com