با ارده شیر, پوره سیب زمینی درست کنید

food

این پوره سیب زمینی از بقیه پوره هامتفاوت است  در حقیقت یک نوع پیش غذا و طعم و مزه متفاوت است  و خیلی شبیه به حموس است ولی چون ادویه های زیادتری دارد طعمش متفاوت تر شده است. همچننی بعنوان یک شام مختصر هم استفاده می شود

با پول یک پیتزا لاغر شو

به کمک این کلینیک تخصصی می تونید بیش از ۷ کیلو در یک دوره (۲۱روزه) وزن کم کنید و به اندام ایده آل خودتون برسید.
پشتیبانی و مشاور رایگان
کاهش وزن تضمینی بدون بازگشت

 

 

مواد لازم:

  • ۵ عدد سیب‌زمینی متوسط
  • ۱ قاشق سوپ‌خوری کره
  • ۱ عدد لیمو، آب گرفته شده
  • ¼ فنجان ارده شیره
  • ۲ حبه سیر، رنده شده
  • ۱ قاشق چایخوری نمک
  • ½ قاشق چایخوری فلفل سیاه

سس: 

  • ۱ قاشق چایخوری زیره‌ی سبز
  • ۱ قاشق چایخوری سماق
  • روغن زیتون خالص و بودار

طرز تهیه:

  1. سیب‌زمینی‌ها را پوست کرده، مکعبی خرد کنید و اجازه دهید تا بپزند و نرم شوند.
  2. سیب‌زمینی‌ها را آبکش کنید و آنها را بعلاوه‌ی تمام مواد به غیر مواد سس در مخلوط‌کن بریزید و هم بزنید تا کاملا نرم شود.

نکته: شما می‌توانید تمام مواد لازم برای تهیه‌ی پوره‌ی سیب‌زمینی را با پوره‌کن آماده نمائید تا بافتی لطیف حاصل شود.
پوره را در بشقاب مخصوص سرو بریزید، زیره و سماق را روی آن بپاشید و روغن زیتون‌ها را روی آن بچکانید.
پوره را به عنوان پیش‌غذا یا کنار غذا سرو کنید.

زمان آماده سازی : 5 دقیقه | زمان پخت : 15 دقیقه | زمان کل : 20 دقیقه
 منبع : www.cookingmagazine.ir
اشتراک گذاری (چگونه میتوانید این مطلب را برای دیگران بفرستید)

ساختمان پزشکان

  • هنوز دیدگاهی ارسال نشده است.