با مصرف قهوه بدنتان را در برابر انواع مشکلات کبدی ایمن میکنید برخی بر یان باورند با استفاده از این نوشیدنی بدنشان در برابر سرطان مقاوم خواهد شد می خواهیم به درستی و نادرستی این امر پی ببریم
در سال 2007 بررسی‌های محققان مرکز دارویی میلان نشان داد مصرف روزانه قهوه می‌تواند از ابتلا به سرطان کبد پیشگیری کند.
به دنبال این تحقیق 10 پژوهش دیگر روی 2260 نفر آغاز و مشخص شد افرادی که روزانه قهوه می‌نوشند احتمال ابتلایشان به سرطان کبد در مقایسه با افرادی که اصلاً قهوه نمی‌خورند تا 41 درصد کاهش می‌یابد.
در حال حاضر هنوز متخصصان هیچ توصیه‌ای در رابطه با میزان قهوه مصرفی توصیه شده برای پیشگیری از سرطان ندارند زیرا گرچه قهوه سرشار از پلی‌فنول‌هایی است که ضد سرطان محسوب می‌شوند اما برخی ترکیبات آن نظیر آکریلامید می‌تواند در صورتی که میزان آن در بدن بالا رود اثر عکس داشته باشد.
medisite،
