817735_724

وقتی بدن با کمبود روی مواجه می شود از چه روش هایی برای جبران آن باید کمک بگیرد چه نشانه هایی به شما می فهمانند که دچار کمبود روی شده اید بهترین توصیه های متخصصین در این زمینه کدامند؟

 بر اساس گزارش سازمان جهانی بهداشت، 31 درصد از جمعیت جهان به کمبود روی مبتلا هستند. گرچه کمبود روی شایع است؛ ولی با مواد غذایی حاوی روی می توان کمبود این ماده معدنی را جبران کرد.

روی یکی از مهمترین مواد معدنی مورد نیاز بدن است و بسیاری از عملکردهای بدن به آن وابسته است. برخی از عملکردهای روی عبارتند از:

– از سیستم ایمنی محافظت می کند

– عملکرد سلول های سفید خون را تنظیم می کند

– در برابر انواع عفونت و عوامل بیماری زا اثر محافظتی دارد

– تعداد سلول های T در سیستم ایمنی را افزایش می دهد

– سرعت بهبود زخم را افزایش می دهد

– حاوی آنتی اکسیدان قوی است

– به هضم غذا کمک می کند

– در رشد پوست و مو موثر است

رایج ترین علایم کمبود روی چیست

بیش از 40 درصد از افراد سالمند با کمبود روی مواجه هستند. مهمترین علایم کمبود روی عبارتند از :

1-ایجاد لکه های سفید رنگ روی ناخن

2-کاهش رشد ناخن

3-ایجاد یک لایه روی زبان

4-شوره سر

5-لایه لایه شدن ناخن

6-سوء هاضمه

6-از دست دادن اشتها

7-ایجاد بثورات پوستی

8-ایجاد آکنه

9-آلرژی

10-کاهش عملکرد مغز

11-اختلال عصبی

12-کاهش تمرکز

13-ریزش مو

14-خستگی مزمن

15-اختلالات خود ایمنی

16-استرس

17-تضعیف سیستم ایمنی

18-اسهال

19-کاهش وزن

20-بروز عفونت

دیابت، ایدز، بیماری مزمن کلیوی، بیماری سلیاک، کولیت، کبد چرب، آرتریت روماتویید و کم خونی داسی شکل از جمله بیماری های مرتبط با کمبود روی هستند.

مناسب ترین میزان روی چقدر است

بر اساس گزارش موسسه ملی بهداشت، مردان 14 سال به بالا، نیازمند 11 میلی گرم روی در روز هستند. نیاز زنان 14 تا 18 ساله، 9 میلی گرم در روز است. مصرف روزانه هشت میلی گرم روی در روز برای زنان 19 سال به بالا توصیه می شود. کودکان 9 تا 13 ساله به هشت میلی گرم روی در روز نیازمندند.

تخم مرغ، جگر، گوشت بره،گاو و گوساله، میگو، قارچ، کدو، اسفناج، مارچوبه، برگ چغندر، خربزه، نخود سبز، دانه کدو تنبل، دانه خردل، کلم بروکلی، سویا، زنجبیل، فلفل سیاه و پودر فلفل قرمز حاوی مقادیر بالای روی هستند.

ارسال شده در 15 فروردین 1395 توسط خانم فردوس فرد با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • مراجعه به منظور انجام ارتودنسی
  • نان آلمانی مارمالادی
  • مشکلات روحی و افسردگی با آلودگی هوا
  • وسایل خانگی پرمصرف و آلوده
  • بهبود علائم یائسگی با لاغر شدن
  • آب و هوای سرد پاییزی، مناسب برای لاغری
  • درنای «امید» نا امید بازگشت
  • تاثیر مستقیم رابطه جنسی بر طول عمر افراد
  • کم و زیاد کردن داروی فشار خون
  • اگر به موبایل و تبلت اعتیاد دارید
  • برای تبدیل شدن به یک فرد متشخص باید این 10 کار را انجام دهید
  • دسر لیوانی کیک و خامه
  • بروکلی و خیار را حتما میل کنید
  • بررسی تورم مفاصل در خردسالان
  • سلامت زنان: غذاهای فوق العاده برای زنان
  • محبوبترین ها

  • تمام عوارض میل نکردن صبحانه
  • شله زرد برای سحری مناسب نیست
  • رژیم ضد پیری را با رژیم اوکیناوایی، تجربه کنید
  • با دیدن غذا خوردن فرد ، به شخصیت او پی ببرید
  • همه چیز درمورد روغن های مناسب برای پخت و پز
  • تاثیرات مهم و مفید نوشیدن آب
  • جایگزین های طبیعی و مفید برای آب سرد
  • 10 ماده غذایی که باعث گاز میشوند
  • فواید ترک نوشیدنی های گازدار
  • هورمون هایتان را با این خوراکی ها متعادل کنید-قسمت دوم
  • رژیمی برای هماهنگ سازی بدن با فصل گرما
  • مضرات مصرف چیپس
  • اگر از سوسیس کالباس استفاده می کنید ، این مطلب را بخوانید
  • رمز و راز کم نکردن وزن
  • از شفابخشی کاکائو چه می دانید
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است