کره بادام زمینی صبحانه خواص کره بادام زمینی جلوگیری از پیری پیشگیری از پیری زودرس

در هنگا خوردن صبحانه بایید دقت کنید مواد غذایی پر انرژی و مقوی مانند کره بادام زمینی و کاکائو صبحانه انتخاب کنید و سعی کنید از کالری و تاثیرات آن ها روی سلامتی تان اطلاع پیدا کنید پیشنهاداتی جالب در این زمینه برایتان داریم

 بارها به فواید خوردن صبحانه و اهمیت مصرف آن اشاره شده است و اینکه نباید این وعده غذایی حذف شود. ضمن اینکه یکی از تاکیدات متخصصان تغذیه بر این است که برای شروع روز و دریافت انرژی کافی بهتر است موادخوراکی باارزش غذایی مناسب در وعده صبحانه گنجانده شود.

برخی از افراد عادت دارند که حتما برای صبحانه نان و پنیر و چای بخورند و برخی هم عادت به مصرف کورن‌فلکس یا انواع کیک و بیسکوییت و چای دارند و… البته این روزها کره بادام زمینی و شکلات صبحانه هم طرفداران خاص خود را دارد به خصوص در میان کودکان. اما اینکه کره بادام زمینی یا شکلات صبحانه کدام‌یک برای صبحانه بهتر است؟!، سوالی است که دکتر محمدحسن انتظاری، متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی و عضو دانشگاه علوم پزشکی اصفهان به آن پاسخ می‌دهد.

در تولید موادغذایی با رنگ تیره، احتمال تقلب بیشتر است 
شکلات صبحانه و کره بادام زمینی هر دو از مواد غذایی نوپدید در زندگی ما ایرانی‌ها هستند. نکته مشترک بین هر دو ماده غذایی، خوشمزگی و جذاب بودن آنها مخصوصا برای کودکان و همچنین کالری بالای آنها و یا به تعبیری چاق‌کننده بودن هر دو است. البته اگرچه اکثر بچه‌ها تمایل بیشتری به خوردن شکلات‌های صبحانه دارند و احتمال آلرژی به آن هم در مقایسه با بادام‌زمینی، کمتر است ولی این خوراکی در مقایسه با کره بادام زمینی ارزش غذایی کمتری دارد و در تولید آن بیشتر از مواد جانبی استفاده می‌شود.

به طور کلی، با توجه به اینکه در فرایند تولید موادغذایی با رنگ تیره، احتمال تقلب هم بیشتر است، به همین دلیل در مقایسه شکلات صبحانه و کره بادام‌زمینی، می‌توان ارزش غذایی کره بادام‌زمینی را بیش از شکلات صبحانه قلمداد کرد.

بادام زمینی، ماده‌ای کاملا مغذی و غنی از پروتئین، مواد معدنی، ویتامین‌ها و اسیدهای چرب مفید است و اگرچه در طی مراحل تولید کره بادام‌زمینی، ممکن است از مواد دیگر از جمله شکر و مواد طعم‌دهنده استفاده شود ولی تقریبا اکثر خواص بادام زمینی در آن وجود دارد. بنابراین برای کودکان بدغذا به‌خصوص آنهایی که صبحانه نمی‌خورند، کره بادام زمینی می‌تواند انتخاب خوبی باشد تا به خوردن صبحانه تشویق شوند.

با این حال، فقط یادمان باشد که بادام‌زمینی و بالطبع کره آن، علاوه بر اینکه کالری بالایی دارد، جزء غذاهای آلرژی‌زاست، بنابراین خانم‌های باردار باید با احتیاط آن را مصرف کنند و در کودکان (بالای دو سال) هم اگر مصرف این خوراکی منجر به بروز علایم حساسیت شد، بهتر است موقتا مصرف نشود.

5 1000
ارسال شده در 1 اردیبهشت 1395 توسط با موضوع تغذیه | 1,190 بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • بعد از ضربه ی مغزی، چه وقت کودکتان می تواند بازی کند؟
  • حواستان به بالا رفتن کلسترول خون باشد
  • میکرو پانکراس شیوه ای برای پیوند سلول های جزایر
  • استفاده های دارویی از زیره
  • داروهای خانگی برای صاف و براق شدن موها
  • درباره مشاوره قبل از ازدواج چه میدانید؟
  • بروز بیماریهای قلبی و افزایش فشار خون با مصرف زیاد نمک
  • نشانه های مختلف برای بروز مشکل در پروستات
  • محبوبترین ها

  • تحریک رشد چربی قهوه ای در هوای سرد
  • عوارض جانبی جراحی زیبایی بینی
  • مصرف اسیدهای چرب، علت بروز دیابت در خانم ها
  • آیا خوردن داروهای ضد فشار خون در اشخاص پیر خطرافتادن به زمین را زیاد میکند؟
  • درمان برخی اختلالات بدن با اوزون تراپی
  • گرما زدگی در کمین شماست مراقب باشید
  • کمک طب سنتی برای لاغرشدن
  • ترفند زیبایی عالی برای زندگی‌های پر مشغله
  • رپورتاژ

  • طعم چهره ای نو را بچشید
  • چگونه دندانهای سالمتر و قوی‌تر داشته باشیم؟
  • ایمپلنت؛ تنها جایگزین دندان از دست رفته
  • لثه ای روشن به رنگ سلامتی
  • آزمایش ژن‌های مرتبط با چاقی (بروز شده)
  • الو دکتر

    تلگرام دکتر سلام
    دکتر هومن عشقی
    نخ دندان ارکید

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما