شیر پاستوریزه شیر آلوده دلیل آلودگی شیر دام آلوده جوشاندن شیر آلودگی شیر

شیر به دو طریق آلوده می گردد: یکی از طریق بیماریهای دام و دیگری از طریق عدم رعایت بهداشتی قبل و بعد از دوشیدن شیر.
بیماریهای سل، سیاه زخم، بروسلوز، سالمونلا و تب کیو از جمله بیماریهایی هستند که از طریق دام آلوده به انسان سرایت می کند. ضمنا اسهال، وبا و حصبه نیز از راه شیر آلوده انسان را مبتلا می سازد.
جهت بهداشت شیر باید اول بهداشت محیط دام داریها را کنترل کرد و سپس به خود دام توجه داشت و دوشیدن شیر که از طریق بهداشتی باشد را باید مدنظر داشت و نگهداری شیر بعد از دوشیدن نیز حائز اهمیت است که در ظرف تمیز و در یخچال نگهداری شود.
برای سالم نمودن شیر راههایی وجود دارد که عبارتند از جوشاندن و پاستوریزاسیون.

این مطلب توسط  مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد

5 1000
ارسال شده در 23 خرداد 1395 توسط با موضوع تغذیه | 298 بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • پوست این خوراکی ها را دور نریزید،چون خواص دارویی دارند
  • عوامل برهم زننده اساس زندگی زناشویی
  • جانشین دارو های تب یونجه
  • اهمیت بهره برداری از غذاهای سنتی و خانگی
  • خانمها باید میان ورزش و رژیم غذایی موازنه ایجاد کنند
  • شما هم این 9 دروغ را به خودتان میگویید؟
  • پرخاشگری در اطفال خشن
  • رفع خستگی با راهکارهای جالب خانگی
  • محبوبترین ها

  • علتهای فشار خون بالا که شما از آنها خبر ندارید
  • معیارهای اندازه گیری در نوار قلبی را یاد بگیرید
  • از زمین بلند میشم سرگیجه میگیرم،چرا؟
  • افکار خودکار منفی در اشخاص افسرده
  • حشرات انسان خوار
  • رعایت 4 نکته و خداحافظی با سرطان
  • آشنایی با نمای Air Bronchogram
  • کارکردهای علامت دهنده هیجان
  • رپورتاژ

  • خدمات پیشرفته پوست و مو گروه زیبایی برنا
  • درمانی بدون درد در نهایت آرامش با یک دندانپزشک حرفه ای
  • استحکام وسلامت استخوان فک= نجات دندان های لق
  • بیش از آن‌چه فکر می‌کنید از دندان‌هایتان کار می‌کشید!
  • لیزر درمانی راه حلی بدون تیغ برای دندانپزشکی
  • الو دکتر

    تلگرام دکتر سلام
    سرطان های لب و دهان با مصرف ناس
    دکتر هومن عشقی

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما