sabzijat

مواد غذایی که شما مصرف می کنید، مستقیما روی سلامت شما تاثیر دارند. بسیاری از مواد می توانند زمینه ساز بروز سرطان باشند و بسیاری دیگر نیز می توانند از ابتلا به سرطان جلوگیری نمایند. در این مطلب به معرفی سبزیجاتی خواهیم پرداخت که استفاده از آنها می تواند تا حد زیادی از ابتلا به انواع سرطان ها جلوگیری کند. با دکتر سلام همراه باشید.

به گفته محققان چینی، گنجاندن برخی گیاهان در رژیم غذایی می تواند به پیشگیری از سرطان کمک کرده و در درمان سرطان موثر باشند. در ادامه به برخی از سبزیجات و گیاهان خوراکی مفید اشاره می شود.

ریحان: جویدن چند برگ ریحان به هنگام صبح یا افزودن ریحان تازه به سالاد یا سوپ می تواند فواید ضدسرطانی آن را متجلی سازد. خواض ضداکسایشی و ضد جهش ژنی ریحان به وجود ترکیبات لینالول، اگونول، و استراگل نسبت داده می شود؛ این ترکیبات به پیشگیری از تشکیل تومورها کمک می کنند. این سبزی خوراکی بسیار در مقابله با سرطان سینه و سرطان کبد موثر است.

گشنیز: این سبزی دارای فواید ضدسرطانی است. ماده تشکیل دهنده فعال آن لینالول است که موجب تحریک فعالیت ضداکسایشی سلول های کبد شده و در نتیجه ریسک آسیب کبدی و سرطان کبد را کاهش می دهد.

شوید: برگ های شوید مملو از ترکیبات ضدسرطانی هستند. مواد تشکیل دهنده فعال آن شامل آنتوفوران و کاروون است که از سلول های سالم در مقابل رادیکال های آزاد حفاظت می کند. همچنین دارای خواص سم زدایی است که به بهبود بعد از شیمی درمانی کمک می کند.

رزماری: روغن رزماری دارای عطر و رایحه منحصربه فردی است و حاوی ترکیبات فعالی نظیر اسید کارنوسیک و اسید رزمارینیک است. این ترکیبات از جمله آنتی اکسیدان های قوی ای هستند که در جلوگیری از تکثیر سلول های سرطانی نیز نقش مهمی ایفاء می کنند. همچنین با توقف تاثیرات منفی برخی داروهای شیمی درمانی به روند درمانی سرطان کمک می کند.

آویشن: وجود ترکیبات فنولیکی نظیر تیمول و کارواکرول در آویشن، آن را تبدیل به گیاه ضدسرطانی قوی ای کرده است. مطالعات نشان داده اند که آویشن مانع از رشد سلول های سرطانی کبد و روده شده و از اینرو از بروز این سرطان ها پیشگیری می کند.

ارسال شده در 19 تیر 1395 توسط دکتر سلام با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • پیک خوب و جالب از رابی رابینسون
  • مردان با استرس کاری بالا زنان سنگین وزن را جذاب تر می دانند
  • کمک به درمان آسم با ورزش
  • ۵ کاربرد پودر صندل در درمان زیبایی
  • میزکار جدید شبیه صندلی دندانپزشکان
  • زایمان کردن با کمک روش اپیدورال
  • اسرار پرورش فرزند خلاق
  • داروسازان در كنترل اچ آي وي نقش موثري دارند
  • نشانه های سرطان تخمدان و راه تشخیصی
  • موارد مضر برای سلامت روح و روان
  • چگونه اندامی متناسب و زیبا داشته باشیم؟
  • کشیدن دندان به جای درمان های دندانپزشکی
  • افراد سلامت نگر عاشق ترند
  • خوردن جعفری را از یاد نبرید ، چون …
  • سخنرانی و تکنیک های موثر برای آن
  • محبوبترین ها

  • اضطراب اجتماعی در زنان
  • قوانین ذهنی مختص موفقیت
  • تاثیرات مفید روانشناسی فعالیت روزانه
  • نکاتی در رابطه با سلامت روانی کودکان
  • نشستن پای سفره عقد و این ملاحظات مهم
  • ارتباط مشکلات اقتصادی با فشار روحی و روانی
  • آیا موبایل دادن دست کودک کار درستی است؟
  • تا کردن با خیانت فرد مقابل
  • وراثت در روانشناسی
  • معنای افسردگی بی قاعده
  • رفتار هیجانی
  • ترفندهایی برای احساس شادی بیشتر
  • برطرف کردن سردی میان زوجین
  • روانشناسی عاشق شدن دختران و پسران
  • راه حلی برای مشاجرات زوجین
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است