artificial-color

وقتی مواد غذایی خوشرنگ است گول ظاهر آن را نخورید چون آن رنگ ها برای سلامتی ضرر دارند  در این زمینه تحقیقات زیادی توسط پژوهشگران انجام شده که درادامه توجه شما را به خواندن آن جلب میکنم

خطر اینگونه مواد در غذاها چیست؟ مضرات رنگ های خوراکی مصنوعی در مورد کودکان شدیدتر می شود: بسیاری از تحقیقات مصرف رنگ های خوراکی در کودکان را با مشکلاتی مانند بیش فعالی و مشکلات اخلاقی ارتباط داده اند ( بعلاوه کودکان از افراد بالغ بیشتر به خوردن غذاهای حای رنگ خوراکی مصنوعی علاقه نشان می دهند، و متاسفانه درصد بالایی از غذاها که در سوپر مارکت ها به کودکان فروخته می شود حاوی رنگ مصنوعی هستند. ) حتی در برخی کشورها قانون گذاشته شده که غذاهای حاوی رنگ مصنوعی باید با برچسب های هشدار دهنده عرضه شوند. رنگ های خوراکی مصنوعی برای افراد بالغ خطر کمتری دارند، اما شایع ترین رنگ های خوراکی مصنوعی ( با نام های قرمز 40، زرد 5، زرد 6 ) حاوی ترکیبات سرطان زا هستند.

خوشبختانه به راحتی می توان رنگ های خوراکی مصنوعی را از برنامه غذایی دور کرد، نها کافیست نگاهی به قسمت محتویات غذاها بکنید، معمولا در این قسمت برچسب غذاها از رنگ های خوراکی مصنوعی با نام های ” رنگ های مصنوعی (artificial colors ) ” و ” رنگ های اضافه شده (colors added ) ” نام برده می شود. اما فقط به خاطر داشته باشید: رنگ های خوراکی مصنوعی می توانند در جاهایی استفاده شوند که اصلا انتظارش را ندارید. در ادامه چند مورد از این غذاها را نام می بریم تا بیشتر مواظب باشید.

دکتر کرمانی

ارسال شده در 21 تیر 1395 توسط دکتر سلام با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • عوارض جانبی اکستنشن مژه و مو
  • کاهش مرگ زنبورهای عسل با نور درمانی
  • عواقب عمل جراحی بینی در دوران بارداری
  • راهکار هایی عملی برای کنترل عصبانیت
  • استفاده از ژل لاغری ممنوع!
  • از دلایل و علت خشکی و خارش واژن تا درمان
  • والدین غفلت گر
  • آیا روند تکامل انسان با عمل سزارین تغییر یافته است؟
  • تعطیلات تابستانی و صدمه به ناخن ها
  • یک صبحانه کامل و مقوی برای کودک
  • پروتئین سویا یا وِی درفعالیت ورزشی مقاومتی عضله سازی میکنند؟
  • ایا وقتی دچار سرما خوردگی شدیم ورزش زیان دارد یا نه؟
  • استامينوفن و كبد كودكان
  • 10 راه برای بالا بردن قدرت ایمنی بچه ها
  • درمان دیابت نوع 2 و دستگاه قابل کاشت Intarcia
  • محبوبترین ها

  • پیامدهای مضر افت قند خون
  • داروی جدید برای معالجه موثر نوروپاتی دردناک
  • اطلاعات مفید بدن با تست قند خون
  • طبقه بندی بیماری قند و انواع دیابت
  • درباره علت مقاومت به انسولین یافته های جدید کشف شد
  • نحوه تشخیص بیماری قند (دیابت)
  • درمان مفید پیش دیابت با تغییر در سبک زندگی
  • تنظیم قند و فشار خون با رژیم
  • از راه اشک چشم چگونه اندازه قند خون سنجیده می شود
  • نکاتی جامع درباره درد پای دیابتی
  • قند خون دارید ، سرکه سیب و دارچین بخورید
  • افزایش خطر بیماری قلبی با دیابت بارداری در دوران میانسالی
  • تنظیم قند خون با انبه
  • باور نادرست در مورد بیماری قندی
  • ورزش روزانه وبکاربردن انسولین
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است