مصرف زیتون زیتون کنسروی زیتون ساده زیتون با غذا خوردن زیتون استفاده از زیتون

بهتر است زیتون را به صورت تازه مصرف کنید بد نیست بدانید ارزش غذایی آن در بسته بندی های کنسروی از بین خواهد رفت و حتما آن را همراه با غذا میل کنید تا به خوبی جذب بدنتان شود و باعث شود از خاصیت های مختلف آن بهره مند ش.ید

یک متخصص طب سنتی گفت: زیتون را فقط باید همراه غذا خورد تا ترکیبات آن به‌خوبی جذب شود و آثار مغذی آنها ظاهر شود. زیتون و سبزی‌خوردن، تنها مواردی هستند که مصرف آنها کنار غذا، به‌طور عمومی منعی ندارد.

ناصر رضایی‌پور درباره زیتون اظهار داشت: ماده مؤثره زیتون، از ترکیبات فنلی است که در زیتون سبز فراوان است ولی با تیره و سیاه‌شدن آن، کم می‌شود و متأسفانه در زیتون کنسروی و شور تقریباً وجود ندارد!

به‌گفته وی این ماده مؤثره که خواص پرشمار زیتون را موجب می‌شود، در روغن زیتون فرابکر (تصفیه‌نشده و بودار) وجود دارد و با تصفیه‌شدن، حذف می‌شود.

این متخصص طب سنتی اضافه کرد: زیتون را فقط باید همراه غذا خورد تا ترکیبات فنلی آن، به‌خوبی جذب شوند و آثار مغذی آنها ظاهر شود. زیتون آثار ضددیابتی، ضدسرطانی، ضدمیکروبی، کاهش فشار خون، محافظت از قلب و عروق و فعالیت آنتی‌اکسیدانی دارد.

رضایی‌پور افزود: زیتون را فقط باید همراه غذا خورد؛ زیتون و سبزی‌خوردن، تنها مواردی هستند که مصرف آنها در کنار غذا، عموماً منعی ندارد.

وی توصیه کرد: از خوردن سالاد، ماست، ترشی‌های زیاد و نوشیدنی‌های مختلف در کنار غذای اصلی پرهیز کنیم و تا جای ممکن از زیتون، هویج پخته و سبزی خوردن استفاده کنیم، مگر آنکه منع پزشکی خاص یا توصیه ویژه‌ای داشته باشیم.

تسنیم

5 1000
ارسال شده در 29 تیر 1395 توسط با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • نقش انواع ویتامین ها برای پوست و مو
  • آیا میتوان وازکتومی را بازگرداند؟
  • تغذیه سالم راز طول عمر مردم ژاپن
  • علل،علائم و راه درمان سندرم پاتلا
  • اثربخشی روان درمانی بین فردی در درمان افسردگی
  • تصاویر دستگاه پریمتر
  • درد داشتن دندان عصب کشی شده به چه علتی است؟
  • اصول و اهمیت دویدن در بارداری
  • محبوبترین ها

  • توصیه های مفید ورزشی برای زایمان بهتر
  • آیا زنان هم عقیم می شوند؟
  • انتقال هپاتیت ب با شیردهی
  • زنان در دوران حاملگی و انواع ویتامین های مورد نیاز
  • اختلالات مربوط به فشار خون و تعیین جنسیت جنین
  • لباس تنگ پوشیدن در زمان بارداری ممنوع
  • مقابله با آنفولانزا در زنان حامله
  • مشکلات دهان و دندان در زنان باردار
  • رپورتاژ

  • آشنایی با جدیدترین رکورددار رژیم دکتر کرمانی
  • هایفو HIFU – لیفت صورت بدون جراحى
  • چرا محصولات ارگانیک استفاده کنیم؟
  • دندانپزشکی زیبایی و ایمپلنت
  • پوستی به لطافت و درخشندگی ابریشم
  • الو دکتر

    دندانپزشکی دکترسلام
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما