why-soak-nuts-and-seeds

 مصرف آجیل به صورت روزانه و مستمر می تواند جایگزین خوبی برای گوشت ها و موادغذایی پروتئینی باشد و این امر تاثیر زیادی در کاهش وزنتان خواهد گذاشت این دانه های روغنی فایده های زیادی برای بدن دارند و امصرف یک مشت از آن ها برای تامین پروتئین روزانه بدن ما کفایت میکند

به گفته محققان، خوردن یک مشت آجیل در روز فواید متعددی برای سلامت دارد.

محققان آمریکایی به ارتباط بین مصرف مغزیجات آجیلی و نشانگرهای التهابی پی برده اند. محققان در یک آنالیز مقطعی به بررسی ارتباط بین مصرف همیشگی مغزیجات آجیلی و نشانگرهای التهابی در بین ۵۰۱۳ زن و مرد شرکت کننده در دو مطالعه پرداختند.

طبق یافته های مطالعاتی، میزان مصرف بیشتر مغزیجات آجیلی (۵ وعده یا بیشتر در هفته) با کاهش سطح پروتئین واکنشی C (CRP) و اینترلوکین ۶ (IL۶) مرتبط است. هر دو این ترکیبات موجب افزایش بروز التهاب در بدن می شوند. التهاب می تواند منجر به بیماری های مزمن شود.

یینگ بائو، عضو ارشد تیم تحقیق از دانشگاه هاروارد، در این باره می گوید: «جایگزینی سه وعده مغزیجات آجیلی در هفته به جای سه وعده مصرف گوشت قرمز، گوشت فرآوری شده یا تخم مرغ در هفته، به شکل قابل توجهی با کاهشCRP و IL۶ مرتبط است. کاهش غلظت CRP نیز با مصرف سه وعده مغزیجات آجیلی به جای غلات تصفیه شده و بدون سبوس نیز مشاهده شده است.»

به گفته محققان، افزایش سطح CRP احتمال ابتلا به بیماری قلبی و دیابت نوع۲ را بالا می برد و IL۶ هم با ریسک بروز متابولیک قلبی مرتبط است.

همچنین محققان دریافته اند که مصرف مغزیجات آجیلی رابطه معکوسی با شاخص توده بدنی که عامل قوی نشانه التهاب است، دارد. در حقیقت کاهش وزن همواره با کاهش میزان علائم التهاب مرتبط بوده است.

بدین ترتیب محققان عنوان می کنند ارتباط بین مصرف مغزیجات آجیلی و نشانه های التهابی ممکن است تا حدودی از طریق شاخص توده بدنی تعدیل شود.

مهر،

 

ارسال شده در 10 مرداد 1395 توسط خانم فردوس فرد با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • دانستنی هایی پیرامون کلسترول خوب و بد
  • اهمیت کشش عضلانی و پیشگیری از آسیب در تمرینات ورزشی
  • بر اثر اجرای تمرین حداکثر تحریک به چه میزانی است؟
  • این روزها با معضل گوجه فرنگی
  • تاثیرات روحی جشن تولد روی فرزندان
  • این میوه نارنجی پرخاصیت را فراموش نکنید
  • وادار کردن اطفال به تکلم
  • دانسته های کلی درباره مگنت تراپی
  • دندان پس از جرم گیری چگونه است؟
  • تاثیر شیمی درمانی بر بیماران دیابتی
  • حقایقی درمورد بازاریابی شبکه ای
  • با این رژیم غذایی علائیم یائسگی را تا حد زیادی کاهش دهید
  • نکات و راهنمایی هایی برای زنان در رابطه جنسی
  • 5800 نفر هر سال قربانی آلودگی هوا در تهران می شوند
  • توصیه های مهم برای نامزدها
  • محبوبترین ها

  • برای رسیدن به آرامش چه کارهایی انجام دهیم
  • شاد بودنتان را افزایش دهید
  • مقابله با تنش در زندگی روزمره
  • اصول رسیدگی به خویشتن
  • حمایت از کودکان دارای اختلال سلوک
  • مهم ترین ارکان تقویت قوای تمرکز ذهن و فکر
  • توصیه هایی به والدین در مورد بلوغ نوجوانان
  • احساس گناه ناآگاهانه
  • اگر اکثر مواقع بی حوصله اید به فکر درمان باشید
  • حقایقی درباره ارتباط عصبانیت با افسردگی
  • افراد شاد فعالیت مغزی بهتری دارند
  • ایجاد افسردگی با لوازم الکترونیکی
  • راهکار های مقابله با بیماری های روانی
  • انواع محیط در روانشناسی
  • تاثیر ویژگی های ذاتی والدین بر فرزند
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است