آیا با مصرف لبنیات سنگ در کلیه هایمان ایجاد می شود عامل تشکیل سنگ کلیه چیست چه مواد غذایی در ایجاد آن در کلیه ها نقش دارند محققین معتقدند غلیظ شدن ادرار مهمترین عامل برای بروز سنگ در کلیه ها می باشد!

همیشه خوردن لبنیات توسط پزشکان به مردم توصیه می شود. اما به دلیل وجود کلسیم در لبنیات برخی مشکوک به این هستند که لبنیات باعث سنگ کلیه می شود.

دلایل ایجاد سنگ کلیه

دکتر رضا کریمی، فوق‌تخصص بیماری‌های غدد و متابولیسم می گوید: اگر خیلی ساده فکر کنیم این طور به نظر می‌رسد که چون بیشتر سنگ‌های کلیه کلسیم دارند، پس خوردن مواد دارای کلسیم شامل انواع لبنیات می‌تواند در ایجاد این بیماری تاثیر داشته باشد. ولی واقعیت خلاف این است و خوردن لبنیات باعث سنگ کلیه نمی‌شود. بدن ما دارای سیستم بسیار دقیقی است که کلسیم و فسفر خون را تنظیم می‌کند. اگر ما مصرف مواد کلسیمی را کم کنیم بسرعت هورمونی به نام پاراتورمون ترشح می‌شود و با برداشت کلسیم از استخوان‌ها، کلسیم خون را تامین می‌کند و در واقع کاهش مصرف لبنیات مهم‌ترین اثرش برداشت کلسیم از استخوان و پوک شدن آنهاست.

در چند سال اخیر بیماران زیادی را ویزیت کرده‌ام که به اشتباه و به بهانه واهی گروه خون‌های خاص و وجود دیابت، آنان را از مصرف لبنیات منع کرده‌اند. نخوردن لبنیات بخصوص در سنین میانسالی صدمات جبران‌ناپذیری به ساختمان استخوان‌ها می‌زند و احتمال ایجاد پوکی استخوان را بشدت بالا می‌برد. متاسفانه همین موضوع در مورد بیماران دچار سنگ کلیه بسیار دیده می‌شود و به اشتباه آنان را از خوردن لبنیات منع می‌کنند.

سنگ‌های کلیه چگونه ایجاد می‌شوند؟

سنگ‌های کلیه از مواد متنوعی تشکیل شده‌اند. کلسیم، فسفر، اگزالات، اسید اوریک و…، در ساختمان انواع سنگ‌های کلیه وجود دارند. جالب این است که اسید اوریک یکی از مهم‌ترین عوامل ساخته شدن سنگ‌هاست. دفع اسید اوریک اضافی در ادرار می‌تواند آن‌قدر زیاد باشد که به حد اشباع برسد و دفع بلور ایجاد کند. به این ترتیب رسوب این بلورها باعث ایجاد سنگ‌های کلیه از جنس اسید اوریک می‌شود. بلورهای اسید اوریک می‌توانند به عنوان هسته مرکزی،  باعث رسوب کردن املاح دیگر مثل املاح کلسیم و اگزالات شده، انواع سنگ‌های کلیه ایجاد شوند.

دفع زیاد از حد موادی که گفته شد، فقط یکی از عوامل موثر بر ایجاد سنگ است. غلیظ شدن ادرار شاید مهم‌ترین عامل ایجاد سنگ باشد. نوشیدن کم مایعات بخصوص در ساعات شبانگاهی، کم نوشیدن آب و سایر مایعات در ساعات گرم تابستان بویژه اگر فرد مجبور به فعالیت در گرما باشد از عوامل کم شدن ادرار و غلیظ‌شدن آن هستند.

یکی از عواملی که مانع رسوب مواد در کلیه می‌شود، ورزش‌هایی همچون دویدن، دوچرخه‌سواری و بخصوص کوهنوردی است که با ایجاد تلاطم در ادرار مانع ایستایی و ایجاد رسوب و تشکیل کریستال‌های سنگ می‌شود. یکی دیگر از عوامل مستعد کننده ایجاد سنگ‌های ادراری، خوردن نمک است. زیاد شدن دفع سدیم در ادرار مستعدکننده ایجاد سنگ است.

در مجموع آنچه باید به آن تاکید کنیم این است که برخلاف تصور برای پیشگیری از سنگ‌های کلیه نباید لبنیات را کم کرد و به جای آن باید از خوردن نمک و چربی پرهیز کرد و با نوشیدن مایعات و ورزش منظم از تشکیل سنگ ممانعت کنیم.

ارسال شده در 29 مرداد 1395 توسط خانم فردوس فرد با موضوع بیماری ها

پیشنهاد سردبیر

  • اثرات منفی نوشیدنی های انرژی زا بر قدرت بدنی ورزشکاران
  • منشا بی میلی و بی تفاوتی جنسی
  • علت زیاد عمر کردن خانمها را بدانید
  • پوسیدگی دندان، شایع ترین بیماری جهان
  • برطرف کردن حالت تهوع به کمک طب سنتی
  • نوجوانان چاق و دارای اضافه وزن زیادتر سیگار می کشند
  • ازدواج و به موفقیت رسیدن آن
  • اینگونه ریه و کبد را شستشو دهید
  • درباره مکمل‌های تقلبی این پرونده را بخوانید
  • خلق و خوی افسرده و این ویژگی ها
  • آسیب های خانه تکانی آخر سال برای اطفال
  • برای ماندگاری زندگی زناشویی و موفقیت در آن چیکار کنیم؟
  • آناناس! میوه ای استوایی و مکملی برای سلامتی
  • خانم هایی که با کمبود آهن مواجه اند ، بخوانند
  • بررسی فواید درمانی و غذایی شوید
  • محبوبترین ها

  • کاهش وزن و اضافه وزن با آبی و زرد
  • توصیه های غذایی دکتر اوز
  • این نوشیدنی های خطرناک را میل نکنید
  • تاثیر ریز مغذی‏ها و درشت مغذی‏ها در اضافه وزن وکاهش وزن چیست؟
  • مواد غذایی که خوردن آنها شما را لاغر می کند
  • تزئین غذا از لزومات وعده های غذایی است
  • آیا خانمهای باردار میتوانند رژیم بگیرند
  • اگر شما هم نمی دانید باید آجیل بخورید یا نه! بخوانید
  • بهترین ترفندهای غذاهایی برای کاهش مصرف نمک
  • ده مورد از رایج ترین باورهای غلط روزمره
  • لیست میزان ویتامین E در انواع مواد غذایی
  • هر ماده ی غذایی می تواند چه تاثیری بر جسم و روان ما بگذارد
  • مقایسه روغن سویا و روغن نارگیل
  • خنک شدن روزه دار با این نوشیدنی ها
  • آیا نوشیدنی رژیمی، مانع از چاقی می شود؟!
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است