موضوعات

افزایش بی شمار مصرف نمک در میان مردم کشور

salt_2893541b

 

مراقب عوارض نمک برای بدنتان باشید متاسفانه مردم کشور ما از طرفداران غذاهای نمکی و شور هستند و ما در میان دیگر کشورهای دنیا رتبه بالایی در زمینه مصرف نمک داریم در نانوایی ها فست فودها کبابی ها و غذاهای بیرونبر و رستوران ها غذای کم نمک تهیه نمی شود و بنا به درخواست مشتریان نمکدان همیشه روی میز آن ها وجود دارد.

مطابق بررسی های انجام شده میزان مصرف نمک در کشور ما 12.5 گرم برای هر فرد است در حالی که این رقم در کشور های دیگر 5 گرم است.

، مدیر کل آزمایشگاه‌های مرجع سازمان غذا و دارو با هشدار درباره افزایش مصرف نمک در کشور نسبت به اثرات سوء این ماده در مواد غذایی هشدار داد.

دکتر حسین رستگار با اشاره به تصویب برنامه ای در شورای سلامت در رابطه با کاهش تولید مواد غذایی دارای میزان بالای شکر ، نمک و اسید های چرپ ترانس گفت: هم اکنون مهم‌ترین علت افزایش بیماری های غیر واگیر در ایران و حتی کشور های دیگر دنیا موضوع مواد غذایی است . هرچند وضعیت ما نسبت به دیگر کشور ها مناسب تر است اما در این زمینه باید بسیار فعال تر باشیم.

وی با اشاره افزایش مصرف نمک در ایران خاطر نشان کرد: مطابق بررسی های انجام شده میزان مصرف نمک در کشور ما 12.5 گرم برای هر فرد است در حالی که این رقم در کشور های دیگر 5 گرم است که این کشور ها برنامه هایی برای کاهش این رقم به 3 گرم نیز در دست اجرا دارند.

مدیر کل آزمایشگاه های مرجع سازمان غذا و دارو با بیان اینکه بیشترین میزان مصرف نمک در کشور در حوزه نان است گفت: به دلیل اینکه مصرف نان در کشور بالا است لذا وزارت بهداشت به شدت به دنبال کاهش میزان نمک در این محصول است که در این راستا در شورای عالی سلامت برنامه هایی تدوین و در حال اجراست.

وی در پاسخ به پرسشی در زمینه دلیل استفاده زیاد نمک در نانوایی ها گفت: نانوایی ها پایین بودن کیفیت آرد را دلیل استفاده نمک در آن ذکر می کنند اما این دلیل به تنهایی قابل قبول نیست.

دکتر رستگار همچنین گفت: به منظور استفاده مناسب نمک از سوی نانوایی ها جلساتی را با اتحادیه مربوط برگزار و موضوع به صورت جدی در شورای عالی سلامت در حال پیگیری است.
http://www.salamatnews.com

 

writer.n2

19 شهریور 1395

مطالب مرتبط

  • از 50 سال سن شان بیشتر شده؟پس این مواد غذایی را فراموش نکنید
  • معجزه در این نوشیدنی های گیاهی است
  • سرکه سیب را قبل از غذا بخورید،لاغر شوید
  • چاق شدن با مصرف گوشت قرمز،درست یا غلط؟
  • بررسی عوامل مختلف تاثیرگذار بر میل جنسی
  • با این نوشیدنی معجزه آسا، سه روزه لاغر شوید
  • منوی غذایی مناسب برای ناهار مدرسه
  • روش تهیه اکسیر جوانی
  • دیابتی ها این صبحانه را مصرف کنند
  • آیا ماست در افسردگی تاثیر میگذارد؟
  • درست غذا بخورید، پر مو نشوید!
  • چه مقدار قند در روز مصرف می کنید؟
  • برای کاهش وزن باید تلاش کنیم یا نه؟
  • روغن ماهی تقویت کننده ای مقوی برای سلامت مغز
  • عملکرد مغز را با روغن ماهی حفظ کنید
  • پربازدیدترین مطالب

  • برنامه غذایی مخصوص افراد سرما خورده
  • مواد غذایی مناسب برای فعالیت بدنی
  • تاثیر گذار ترین خوراکی ها برای رفع پوکی در استخوان
  • راهی برای تامین ویتامین D مورد نیاز بدن
  • با تغذیه ی مناسب ، تاثیر هوای آلوده را از بین ببرید
  • هنگام خرید میوه به این نکات توجه کنید
  • چربی هایی برای رهایی از بیماری
  • تاثیر برخی مواد خوراکی بر اخلاق
  • سیب زمینی شیرین: کربوهیدرات خوب!
  • نکاتی مهم در رابطه با رژیم غذایی و ارتقاء سلامت
  • کمبود پتاسیم در نارسایی مزمن قلبی
  • تاثیر غذاخوردن بر درد ستون فقرات
  • اختلال سیستم ایمنی بدن با مصرف نمک
  • درباره منفعتهای پوست لیمو ترش چه میدانید؟
  • برای جوان ماندن چه بخوریم و چه نخوریم
  • داغ ترین مطالب و مقالات

  • یک خوشه انگور ، یک دنیا خواص
  • چطور استرسمو کنترل کنم؟
  • آیا بوسیدن همسر خوب است؟
  • ارکان رابطه عاشقانه سالم چیست؟
  • آنچه که باید درباره تنبیه کردن کودک بدانید
  • والدین در خصوص حرف زدن نوزاد نوپا نگران نباشند
  • بدن خوشبوی نوزاد،چرا؟
  • آیا استفاده از روروک برای نوزادان کار درستی است؟
  • سادگی از یاد رفت و شادی مصنوعی شد!
  • چربی سوزی با کمک آب میوه های طبیعی
  • بررسی پوشک و عوامل تحریک کننده پوست کودک
  • تحرک و فعالیت فیزیکی و هموفیلی
  • معرفی انواع فوق تخصص های پزشکی
  • نکات مهم برای انتخاب پزشک
  • 6 عادت صبگاهی که زندگی را شیرین میکنند
  • پیشنهاد سردبیر

  • پاکسازی بدن از نیکوتین با این مواد
  • اختلالات شبکیه Retinal disorders
  • درست و نادرست های پوستی
  • صابون دست ساز گیاهی را چگونه درست کنیم
  • با خواص معجزه آسای این میوه آشنا شوید
  • گذراندن اوقات فراغت
  • وقتی هنگ می کنید!
  • محافظت از غدد لوزالمعده در مقابل داروهاي سرطاني با موسين
  • کرایولیپولیز در لاغری افراد چقدر موثر است؟
  • ضدآفتاب های موثر برای مو
  • با بیماری کلستاز آشنا شوید
  • در ترکیه چگونه کیک پنیر و سبزیجات درست می کنند
  • بهترین رژیم غذایی برای مادران شیرده
  • مواجهه و رفع کم خونی
  • کودکان بی اشتها و این روش های کمکی
  • 
       
    
    x