shire-badam

روش‌های بسیار زیادی برای کاهش طبیعی کلسترول وجود دارد که ممکن است شما از آن بی‌خبر باشید. یکی از این روشها نوشیدن روزانه شیر بادام است.شیر بادام دارای کلسترول خوب است و کلسترول بد را کاهش میدهد. در نتیجه با کاهش کلسترول خون از قلب محافظت می شود و خطر ابتلا به بیماری های قلبی کاهش می یابد.

به گزارش دکتر سلام به نقل از سلامتیسم، برخی متخصصان از بادام به‌عنوان یکی از مغزهایی نام می‌برند که برای قلب مفید هستند. حتی بعضی از آن‌ها به بیماران قلبی توصیه می‌کنند که از شیر بادام استفاده کنند.

هر ۲۴۰ میلی‌لیتر از شیر بادام شیرین‌نشده حاوی ۳۰ تا ۴۰ کالری است و اصلا کلسترول یا چربی اشباع ندارد. میزان ویتامین D در انواع غنی‌شده شیر بادام با شیر بدون چربی گاو مشابه است و حتی برخی از آن‌ها حاوی ۵۰ درصد کلسیم بیشتری هستند.

براساس گزارش محققان مرکز پزشکی دانشگاه مریلند، شیر بادام حاوی اسیدهای چرب غیراشباع تک‌زنجیره‌ای است و با توجه به همین ویژگی می‌تواند سطح کلسترول بد خون را پایین بیاورد، التهاب را کاهش دهد و نقش موثری در بهبود عملکرد مغز داشته باشد. البته در کنار همه این جنبه‌های مثبت، نباید از جنبه‌های منفی شیر بادام غافل شد. متاسفانه، میزان پروتئین موجود در شیر بادام واقعا در مقایسه با شیر گاو و شیرهای دیگر کم است. بنابراین، استفاده از شیر بادام نمی‌تواند پروتئین مورد نیاز بدن را تامین کند.

اگر قصد دارید که از شیر بادام به‌منظور مراقبت از سلامت قلب استفاده کنید، حتما سراغ انواع شیرین‌نشده آن بروید. یکی از مشکلات اصلی در شیرهای جایگزین، این است که اکثر آن‌ها با استفاده از قندهای افزودنی شیرین می‌شوند. همه انواع قندهای افزودنی می‌توانند برای قلب خطرناک باشند.

طرز تهیه شیر بادام :  برای تهیه شیر بادام ابتدا تعداد ۱۵ تا ۲۰ عدد مغز بادام خام را به همراه مقداری آب در یک ظرف ریخته و روی حرارت می گذاریم، به محض اینکه آب به جوش آمد ظرف را از حرارت برداشته و بادام ها را پوست می‌گیریم. سپس بادام ها را همراه دو لیوان آب سرد، داخل مخلوط کن ریخته تا به مدت ۵ الی ۷ دقیقه کاملاً مخلوط شوند. حالا شیر بادام  کاملا آماده است.

منبع : سایت سلامت نیوز

ارسال شده در 17 شهریور 1395 توسط دکتر سلام با موضوع بهداشت و ارتقاء سلامت , تغذیه , خواص میوه و سبزیجات

پیشنهاد سردبیر

  • مشاهده زگیل در اندام مختلف بدن
  • بررسی میوه و سبزیجات از روی ظاهر آنها
  • پیامدهای مختلف عشق و عاشقی در زندگی روزمره
  • افزایش ریسک امراض کبدی به علت دیابت نوع 2
  • درخشانی و نگهداری از پوست با ثابت نگه داشتنPH
  • رابطه مصرف بي رويه دارو و سوددهي داروخانه‌ها
  • تاثیر قرص آل آرژانتین یا نچرال ولت بر افزایش قد
  • مسواک دیجیتالی 3D
  • زنان صاحب کسب و کار از این 5 اشتباه مدیریتی دوری کنند
  • باورهای صحیح و نادرست در مورد تمایلات جنسی
  • اهمیت مصرف خرما از نظر پزشکان
  • آشیانه ای با سیب زمینی و کباب
  • رابطه جنسی را چگونه گرم نگه داریم
  • عدم مداوای افسردگی و تشدید آن
  • طرز تهیه مافین اسفناج با مواد پیراشکی
  • محبوبترین ها

  • شیرینی آردی با دارچین و فندق
  • نوع دیگری از رشته خطایی با شیر و فندق
  • غذایی جدید با کلم و گوشت
  • چگونه از آلوی سیاه تارت درست کنیم؟
  • طبخ برای سالم ماندن
  • شیرینی ادویه دار کشمشی
  • آموزش تهیه سوپ با طعم جو و قارچ
  • دستور ناگت مرغ با نوشیدنی های گاز دار
  • املت سبزیجات رنگارنگ و مغذی
  • کوفته کودک
  • حلقه های سیب زمینی
  • غذای کامل و سریع
  • کوفته کلم بروکلی و گل کلم
  • آموزش تصویری پیش غذای مخصوص ترکیه
  • آموزش پخت کوفته با پوره سیب زمینی به سبک ترکیه
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است