دکتر خیرخواه
دکتر خیرخواه
جراح و متخصص پوست و مو ، لیفت با نخ
دکتر شاهین بهجو
دکتر شاهین بهجو
پیکر تراشی مدرن با روش لیپوماتیک ، بورد تخصصی پلاستیک
کلینیک صدف
دکتر فرح آل قیس
متخصص کاشت و پیوند مو
دکتر علیرضا فقیهی
دکتر علیرضا فقیهی
متخصص گوش و حلق وبينى
دکتر نوروزعلی
دکتر علیرضا نوروزعلی
جراح - دندانپزشک
کلینیک سیب سرخ
دکتر داوود مقامی
هایفو:لیفت صورت بدون جراحی
دکتر شاهین شمس
دکتر شاهین شمس
متخصص جراحی فک و صورت
دکتر عباسی
دکتر محسن عباسی
متخصص جراحی دهان، فک و صورت، ایمپلنتولوژیست
ایران نوین
کلینیک ایران نوین
کاشت مو
دکتر گوگانی
دکتر صابر سید گوگانی
متخصص ارتودنسی
دکتر بابایی
دکتر بابایی
متخصص پوست،مو، زیبایی، لیزر
کلینیک دندانپزشکی رویال
کلینیک دندانپزشکی رویال
بیوتی لیزر
بیوتی‌لیزر
دکتر کیان‌پیشه
دیبا
کلینیک تخصصی دیبا

 20150909-nicoise-salad-vicky-wasik-9

 

 

اگر تمایل دارید سالادتان خوش طعم و خوش عطر شود توصیه می کنیم از برخی ترفندهای موثر در این زمینه کمک بگیرید یک سالاد خوش طعم ویژگی های مختلفی دارد و می توانید از ترفندهیا سرآشپزها برای خوشمزه تر شدن سالاد کمک بگیرید اضافه کردن سیر ، پوست خیار ،روغن زیتون و سرکه به شما در این زمینه کمک میکند.

 

سالاد یکی از خوشمزه ترین خوراکی است که می تواند به عنوان یک چاشنی عالی برای وعده غذایی تان و هم یک پیش غذا و یا یک شام سبک و عالی باشد.

، این نکته ها به شما کمک می کند یک سالاد خوش طعم درست کنید.

_ هیچ گاه از قبل به سالاد کاهو نمک نزنید و هنگامی که می‌خواهید آن را سرو کنید، به آن نمک بزنید، زیرا نمک، تازگی و طراوت کاهو را گرفته و برگ‌های آن را سخت و زمخت می‌کند.

_ همیشه همه اجزای لازم برای چاشنی سالاد از جمله روغن زیتون و سرکه را در یک شیشه دهان‌گشاد که درش بسته می‌شود ( مثل شیشه مربا ) بریزید، یک قطعه یخ داخل آن بیندازید و درش را محکم ببندید.
سپس آن را تکان دهید تا خوب مخلوط شود.
سپس یخ را از آن خارج سازید. با این روش چاشنی سالاد فوق‌العاده نرم شده و با هم می‌آمیزد.
سپس سبزیجات سالاد را داخل یک کیسه پلاستیکی قرار دهید و چاشنی آماده شده را روی آن بریزید و خوب تکان دهید تا
همه اجزای سالاد به این چاشنی آغشته شود. به این ترتیب سالاد خوشمزه‌ای به دست خواهد آمد.

_ خیار سالاد را با پوست خرد کنید. پوست خیار طعم جالبی به سالاد می‌دهد.

_ برای آن که سالاد خوشمزه‌ای داشته باشید، یک حبه سیر را له کرده، قبل از آن که اجزای سالاد را در ظرف سالاد خوری بریزید، سیر را به آن بمالید. سالاد شما طعم مطبوعی از سیر به خود خواهد گرفت.

_ برای هم زدن سس به جای قاشق از چنگال استفاده کنید، زیرا به این ترتیب سس صاف‌تر شده و گلوله نخواهد شد.

_ برای آن که سس خود را پُررنگ‌تر کنید، مقدار کمی آرد را در ماهی‌تابه سرخ کنید و به تدریج به سس اضافه کنید.

_ برای غلیظ ‌تر کردن سس‌ سالاد می‌توانید از آرد استفاده کنید. برای این منظور مقداری آرد را در آب حل کنید و به صورت خمیر رقیقی در آورده و به تدریج به سس اضافه کنید.

 

 

سلامت نیوز

5 1000
ارسال شده در 25 شهریور 1395 توسط با موضوع آشپزی رژیمی و سالم , تغذیه
پيلتن شاپ

مطالب پیشنهادی

پیشنهاد سردبیر

  • همبرگر متفاوت با طعم سبزی
  • تاثیر مثبت ورزش بر سلامت قلب
  • به آنها که دوستشان داریم دود سیگار تحمیل نکنیم
  • مرکز خدمات سلامت در مهاباد ساخته می شود
  • تسکین و مقابله با کمردرد مزمن
  • تاتو سنتی با میکروپیگمنتیشن چه تفاوتی دارد؟
  • 6 گام برای محافظت از پوست در فصل سرما
  • دیدگاه بیمار به زخم پای دیابتی
  • محبوبترین ها

  • تاریخچه بیماری قند (دیابت)
  • آیا دیابت نوع 1 با میکروب معده ارتباط دارد؟
  • ارتباط مصرف شکلات های شیرین با دیابت
  • تنظیم قند خون بیماران دیابتی با این روش ها
  • شناسایی علائم بیماری قند خون بالا در دوران نوجوانی
  • اگر به دیابت اهمیت ندهیم ….
  • ورزش هوازی و درمان دیابت نوع 2
  • چه ارتباطی میان قند خون و تومور های مغزی وجود دارد
  • رپورتاژ

  • بالون معده بدون نیاز به بیهوشی و بستری توسط دکتر فرامرزی
  • کلینیک ارتودنسی دکتر گوگانی
  • لیزرهای نوین راه حلی آسان برای زیبایی لبخند
  • استحکام وسلامت استخوان فک= نجات دندان های لق
  • پروتز و طراحی لبخند تخصصی دکتر شعبان پور
  • کلینیک صدف
    دندانپزشکی دکترسلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما پذیرش آگهی
    x