موضوعات

خوشمزه تر شدن سالاد با این روش ها

 20150909-nicoise-salad-vicky-wasik-9

 

 

اگر تمایل دارید سالادتان خوش طعم و خوش عطر شود توصیه می کنیم از برخی ترفندهای موثر در این زمینه کمک بگیرید یک سالاد خوش طعم ویژگی های مختلفی دارد و می توانید از ترفندهیا سرآشپزها برای خوشمزه تر شدن سالاد کمک بگیرید اضافه کردن سیر ، پوست خیار ،روغن زیتون و سرکه به شما در این زمینه کمک میکند.

 

سالاد یکی از خوشمزه ترین خوراکی است که می تواند به عنوان یک چاشنی عالی برای وعده غذایی تان و هم یک پیش غذا و یا یک شام سبک و عالی باشد.

، این نکته ها به شما کمک می کند یک سالاد خوش طعم درست کنید.

_ هیچ گاه از قبل به سالاد کاهو نمک نزنید و هنگامی که می‌خواهید آن را سرو کنید، به آن نمک بزنید، زیرا نمک، تازگی و طراوت کاهو را گرفته و برگ‌های آن را سخت و زمخت می‌کند.

_ همیشه همه اجزای لازم برای چاشنی سالاد از جمله روغن زیتون و سرکه را در یک شیشه دهان‌گشاد که درش بسته می‌شود ( مثل شیشه مربا ) بریزید، یک قطعه یخ داخل آن بیندازید و درش را محکم ببندید.
سپس آن را تکان دهید تا خوب مخلوط شود.
سپس یخ را از آن خارج سازید. با این روش چاشنی سالاد فوق‌العاده نرم شده و با هم می‌آمیزد.
سپس سبزیجات سالاد را داخل یک کیسه پلاستیکی قرار دهید و چاشنی آماده شده را روی آن بریزید و خوب تکان دهید تا
همه اجزای سالاد به این چاشنی آغشته شود. به این ترتیب سالاد خوشمزه‌ای به دست خواهد آمد.

_ خیار سالاد را با پوست خرد کنید. پوست خیار طعم جالبی به سالاد می‌دهد.

_ برای آن که سالاد خوشمزه‌ای داشته باشید، یک حبه سیر را له کرده، قبل از آن که اجزای سالاد را در ظرف سالاد خوری بریزید، سیر را به آن بمالید. سالاد شما طعم مطبوعی از سیر به خود خواهد گرفت.

_ برای هم زدن سس به جای قاشق از چنگال استفاده کنید، زیرا به این ترتیب سس صاف‌تر شده و گلوله نخواهد شد.

_ برای آن که سس خود را پُررنگ‌تر کنید، مقدار کمی آرد را در ماهی‌تابه سرخ کنید و به تدریج به سس اضافه کنید.

_ برای غلیظ ‌تر کردن سس‌ سالاد می‌توانید از آرد استفاده کنید. برای این منظور مقداری آرد را در آب حل کنید و به صورت خمیر رقیقی در آورده و به تدریج به سس اضافه کنید.

 

 

سلامت نیوز

writer.n1

25 شهریور 1395

مطالب مرتبط

  • رولت قارچ را چگونه درست میکنند؟
  • آشنایی با طرز تهیه ماش پتی
  • کیک رزماری انتخاب مناسب برای عصرانه
  • روش تهیه نان بروتچن عسلی
  • طرز تهیه پیتای سینه مرغ
  • چگونه توپک خرمایی درست کنیم؟
  • چه مقدار قند در روز مصرف می کنید؟
  • برای کاهش وزن باید تلاش کنیم یا نه؟
  • دستور پخت اسلایس میوه های خشک
  • با پاکورا، سفره را به آتش بکشید
  • گوشت،عدس و چند ادویه؛ برابر است با غذایی خوشمزه
  • سفره ای رنگارنگ با کوفته مرغ و خوراک پوره نخود فرنگی
  • روش تهیه یک برگر سالم گیاهی
  • روش تهیه گراتین با سیب زمینی
  • آموزش تهیه تارت با بادام
  • پربازدیدترین مطالب

  • فینگر زیتون با پنیر خامه ای
  • روش تهیه کیک شکلاتی بسیار لذیذ
  • سالاد ماست رژیمی
  • دسر هلو و شیر
  • در منزل اینگونه ترخینه درست کنیم؟
  • خوراکی از بادمجان و گوشت و پوره
  • سوپ عدس و بروکلی
  • پوره سیب با بروکلی و لوبیا سبز
  • چگونه می شود پیتزا را کم کالری کرد (آموزش)
  • دستور درست کردن مربای انار با آموزش تصویری
  • تخم مرغ های بانشاط
  • چگونه لیموناد اسطوخودوس درست کنیم
  • رسپی خوراک گوشت و نخود
  • بقچه های حلقه ای
  • راه حل هایی برای کم کردن مصرف موادغذایی چرب
  • داغ ترین مطالب و مقالات

  • راهکارهای موثر در جهت مقابله با پیری
  • استفاده های مختلف از طب سوزنی برای حافظه
  • درمان اختلالات روحی و روانی در بانوان یائسه
  • خاصیت های مختلف طب سنتی چینی
  • بخورید و لاغر شوید
  • حضور در مکان های عمومی
  • نشستن دست ها بعد از دستشویی رفتن،چرا؟
  • سطح استروژن را با این 3 روش متعادل کنید
  • بدن هدیه الهی است،آن را دوست بدارید
  • آیا مشاوره قبل از بارداری تاثیرگذار است؟
  • چرا سینه کودک خس خس میکند؟
  • مضرات ورود هلیکوباکترپیلوری به معده
  • گزارش تصویری از نحوه رشد جنین انسان
  • چند ترفند برای انتخاب بهترین کرم برنزه کننده
  • طب سنتی آکادمیک یا طب سنتی تجربی؟ مسئله این است!
  • پیشنهاد سردبیر

  • کمک شاخص توده بدنی در پیش بینی چاقی
  • قبل، حین و بعد از غذا “آب”ممنوع!
  • چگونه رفتار غلط دانش آموز را اصلاح کنیم
  • آپدیت بدن طی 72 ساعت روزه داری
  • دانستنی های مهم برای قبل از وضع حمل
  • مردان چه میوه ای بخورند ، زنان چه میوه ای
  • کوکوی کدو با رویه کنجدی
  • کیک فندقی با سس شکلاتی
  • اسموتی موز و قهوه افزایش دهنده انرژی
  • ترس برخی افراد ناشی از چه چیزیست؟
  • ازدواج راهی برای فرار از افسردگی
  • آیا از دلایل ایجاد آکنه خبر دارید؟
  • ناتوانی در کم کردن وزن به این دلایل
  • کاهش شنوایی Hearing Loss
  • حفاظت از سلامتی پوست با این موارد مهم و موثر
  • 
       
    
    x