lemons-oranges-citrus

چگونه می توانیم ترش کردن معده را درمان کنیم افرادی که دچار این مشکل می شوند از چه مواد  غذایی باید پرهیز کنند آیا مرکبات در ترش کردن معده نقشی دارند یا خیر؟برخی بر این عقیده اند که مرکبات عامل ترش کردن معده به شمار می روند در صورتی که اینگونه نیست مرکبات فایده های زیادی در رفع انواع آلرژی ها ،ویارهای و هوس های زنان باردار دارند .

اکثر مردم بر این باورند که آن دسته از افرادی که معده‌شان ترش می‌کند باید از خوردن مرکبات پرهیز کنند. با این حال، باید گفت که این حرف درست نیست. محققان بر این باورند که فرد می‌تواند مرکبات بخورد حتی اگر معده‌اش مشکل ترش کردن داشته باشد چرا که زمانی‌که این میوه‌ها هضم می‌شوند، با بزاق دهان ترکیب شده و به این میوه‌ها حالت قلیایی می‌دهد. به همین خاطر، این میوه‌ها در روند ترش کردن معده دخیل نبوده و آن را بدتر نمی‌کنند. در حقیقت قرار دادن مرکبات در رژیم غذایی باعث بهبود ترش کردن و کم‌تر شدن میزان اسیدی بودن آن می‌شود.
سوای این مسئله، مرکبات مزایای فراوانی برای سلامت شما دارند؛‌ از بهبود کارکرد سیستم ایمنی گرفته تا کمک به رشد بچه‌ها. مصرف غذاهایی که سرشار از ویتامین C هستند، مانند مرکبات، نه تنها به هضم غذا کمک می‌کند، بلکه قدرت ایمنی شما را افزایش داده و دوران نقاهت کوتاه‌تری بعد از سرماخوردگی و آنفولانزا خواهید داشت. خوردن مرکباتی مانند پرتقال، لیموی شیرین، گریپ‌فروت و کیوی در دوران بارداری نه تنها خطر بروز انواع آلرژی را کاهش داده بلکه میزان مصرف فولیک اسید را هم که نقش مهمی در تکامل جنین در حال رشد دارد افزایش می‌دهد. از آنجایی که مرکبات سرشار از ویتامین C هستند – آنتی‌اکسیدانی بسیار قوی – نه تنها به بدن در از بین بردن ملکول‌های رادیکال آزاد کمک می‌کند بلکه در بهبود وضعیت پوست هم بسیار مؤثر است.
اگر از ترش کردن معده رنج می‌برید، توصیه می‌شود از خوردن عصاره میوه‌ها پرهیز کنید چرا که میزان بالایی قند دارند و مواد مغذی آنها بسیار کم است. در چنین مواقعی، بهتر است خودِ میوه را بخورید تا عصاره آن را. هم‌چنین به خاطر داشته باشید که همه میوه‌ها را باید به شکل کامل مصرف کنید تا از مزایا و خواص آنها بهره‌مند شوید. بهترین زمان برای خوردن میوه‌ها، زمانی است که معده‌تان خالی بوده (البته منظورمان مرکبات نیست) و یا بهتر است میوه در قالب اسنک نیم‌روز باشد و از خوردن میوه‌ها بعد از غروب خورشید هم خودداری کنید. این کار نه تنها باعث متعادل ماندن میزان قند خونتان می‌شود، بلکه از ویار و هوس زیاد برای خوردن آنها هم پیشگیری می‌کند. از طرفی خوردن میوه‌ها در این زمان باعث می‌شود تا میزان بیشتری از مواد مغذی آنها توسط بدن جذب شود.
منبع:الودکتر

ارسال شده در 30 شهریور 1395 توسط خانم فردوس فرد با موضوع پرسش و پاسخ

پیشنهاد سردبیر

  • گل های ظریف و زیبا در طعم دسر
  • کف بینی شما از لحاظ پزشکی
  • برای برطرف کردن مشکلات جنسی تان بخوانید
  • برای ثابت نگه داشتن قندخون در حد نرمال، هرچند وقت یکبار غذا بخوریم؟
  • درباره‌ی لایه برداری از پوست این ۴ نکته‌ مهم را بخوانید
  • ویتامین دی و پیشگیری از انواع بیماری های خطرناک
  • ارزیابی رژیم کم چرب با رژیم کم کربوهیدرات
  • خوردن بستنی و تاثیرات منفی آن بر اطفال
  • با سبک چینی ها برای رفع چربی های بدن آشنا شوید
  • سنجش فشار خون با شیوه ای بهتر
  • چگونه ویتامین دی زیادی جذب کنیم؟
  • راز طول عمر مرد دویست و پنجاه ساله
  • علتها و طریقه های لاغر شدن
  • اهمیت پیگیری مشکلات بینایی از کودکی
  • الگوهای نادرست و مخرب غذایی
  • محبوبترین ها

  • اهمیت مصرف ویتامین سی در کنار آهن
  • کدام مواد غذایی بیشترین پروتئین را دارند؟
  • ارتباط بیماری های مختلف با مصرف گوشت قرمز
  • چرا با اینهمه فشار ، وزن من کم نمی شود؟
  • دلیلی که زن ها بیشتر از مرد ها به غذا خوردن تمایل دارند چیست؟
  • درمان های مختلف با کفیر
  • برای داشتن پوست سالم در خوردن غذا دقت کنید
  • توصیه های لازم برای وعده شام
  • سخت نگیرید ، لاغر شدن راحت تر از این حرف هاست
  • نتایج شیوه های غذایی نادرست ماندنی است!
  • کاهش وزن و اضافه وزن با آبی و زرد
  • افزایش و تقویت تمرکز با این خوراکی ها
  • با خانواده ی ویتامین B بیشتر آشنا شوید
  • توصیه های غذایی در خانم های بالای 50 سال
  • ارزش غذایی عسل
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است