موضوعات

دستور طبخ پای با طعم گوجه فرنگی

androidonlinenewsimage-aspx
پای گوجه فرنگی برای طرفداران غذا با طعم گوجه و غذاهای قرمز انتخاب خوبی است ریحان ،گوجه فرنگی ،پیاز ،پنیر ،سس مایونز و سس تند مواد لازم برای تهیه آن هستند این غذا در فر تهیه می شود و زمان مناسب برای طبخ آن 45 دقیقه تا یک ساعت تخمین زده می شود بهتر است طرفداران پای گوجه فرنگی به این مطلب نگاهی بیندازند.

خمیر پای گوجه فرنگی

 

یک عدد پیاز قرمز خرد شده

گوجه‎فرنگی 3 تا 4 عدد

ریحان ریز شده نصف پیمانه

پنیر موتزارلا 1 پیمانه

پنیر پارمزان 1 پیمانه

سس مایونز ¾ پیمانه

سس تند مانند تاباسکو 1 قاشق چایخوری

نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

  • برای: 6 نفر
  • زمـان: 45 دقیقه تا یک ساعت
  • روش: آسان

 

فر را از قبل روی 175 درجه سانتیگراد گرم کنید. خمیر پای را در فر قرار داده و به مدت 8 تا 10 دقیقه یا بیشتر بپزید تا کمی طلایی شود. (اگر خمیرتان فریز شده است، باید کمی بیشتر آن را بپزید. اگر از خمیر خانگی استفاده کنید، ابتدا آن را فریز کنید، سپس با فویل آلومینیومی باز کنید، آن را برای 20 دقیقه بپزید، بعد فویل را بردارید و برای 10 دقیقه دیگر بپزید).

گوجه‌فرنگی‌ها به صورت افقی به دو نیم تقسیم کنید، آب اضافی آن‌ها را گرفته و درشت خرد کنید تا تقریباً 3 فنجان گوجه خرد شده بدست آید. تا آنجا که می توانید آب گوجه‌های خرد شده را با استفاده از حوله کاغذی (حوله تمیز مخصوص پاک کردن ظرف‌ها) بگیرید.

پیازهای خرد شده را روی خمیر پای از پیش پخته پخش کنید. گوجه‌های خرد شده را روی پیازها قرار  داده و ریحان ریز شده را روی گوجه‌ها بریزید. (برای ریز کردن ریحان، برگ‌های آن را رو هم بچینید، آن ها مثل سیگار بپیچید و از یک انتهای شروع به برش سیگار در قطعات نازک کنید)

در کاسه‌ای متوسط هر دو پنیر را رنده و با هم مخلوط کنید. پنیر رنده شده، مایونز، سس تند مانند تاباسکو (Tabasco)، مقدار کمی نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده را با هم مخلوط کنید. این مخلوط باید به غلظت یک گوله برفی چسبناک باشد. مخلوط پنیر را روی گوجه‌ها پخش کنید.

پای را در فر قرار داده ، تا وقتی که پف کند و قهوه‌‎ای شود، حدود 25 تا 45 دقیقه بپزید.

آشپزی

 

writer.n1

31 شهریور 1395

مطالب مرتبط

  • خواص فوقالعاده خوراک عدسی را فراموش نکنید
  • سیب زمینی تنوری میان وعده ای سالم و آسان
  • مرغ و پنیر پارمسان پیشنهاد ویژه دکتر سلام
  • طرز تهیه آنچیلادای رژیمی
  • با املت سبزیجات به میز صبحانه جان بدهید
  • با این روش، سس هزارجزیره درست کنید
  • روش سنتی پخت آش گندم
  • پنکیک موز، انفجار مزه ها در بهترین لحظه ها
  • طرز تهیه کدوی کبابی رژیمی
  • آشنایی با سالاد رژیمی کورن
  • ساندویچ ساده با ماهی
  • تهیه ماءالشعیر طبیعی در منزل
  • دستور ویژه تهیه فسنجون با گوشت اردک
  • مقاله ای صوتی پیش کش به افرادی که اضافه وزن دارند
  • موهیتو یک نوشیدنی پرطرفدار و سالم
  • پربازدیدترین مطالب

  • نان کته مغزدار
  • سوپ عدس و زنجبیل
  • ذرت تند لیوانی
  • ماکارونی سبزیجات با خامه
  • پیراشکی سوپر
  • سوتلاج کدو حلوایی دسر مخصوص ترکیه
  • قورمه ای از جگر گوسفند برای قربان
  • پیتزای گل کلم بدون خمیر و رژیمی
  • رژیم سه روزه کدو حلوایی
  • پیراشکی نرم
  • چطوری خوراک قارچ و ماهی درست کنیم؟
  • پیراشکی لانه مرغ با خمیر یوفکا
  • چگونه در خانه نان تست بپزیم
  • نان تست فرانسوی با موز شکلاتی
  • سیب زمینی سرخ کردن مردم فرانسه
  • داغ ترین مطالب و مقالات

  • خواص باورنکردنی پوست انار برای سلامت پوست
  • علت بهتر بودن وضعیت خوش‌بین‌ها چیست؟
  • با این ترفند افراد را به چیزی که دوست دارید ترغیب کنید
  • به این دلایل افراد از شغل خود متنفرند!
  • ۷ روش کارآمد برای متقاعد کردن افراد
  • تاثیرات مختلف دریافت ویتامین دی بر جنین
  • با چند ترفند ساده، خلاقانه عصبی شوید!
  • سیب زمینی تنوری میان وعده ای سالم و آسان
  • نظافت شیرآلات خانگی
  • نفسی خوشبو با یک دهانشویه طبیعی
  • دستگاهی مخصوص بیماران قلبی
  • ردیابی برای تناسب اندام
  • خواندن احساسات افراد مختلف
  • تاثیرات منفی ناشی از کمبود فیبرها
  • باید و نبایدهای موثر برای مقابله با خشم
  • پیشنهاد سردبیر

  • علت مقاوم بودن برخي حملات صرع در برابر دارو
  • موارد مهم برای سالخوردگان
  • چرا بعضی از افراد بیشتر از سایرین به افسردگی مبتلا می شوند؟
  • حقایق و زیاده روی درباره PRP
  • اختلالات کف پا و عوارض و بیماریهای آن
  • انواع مختلف هپاتیت و راههای درمانی هرکدام!
  • آیا بیماری های کبدی از بیماری دیابت هم نشات می گیرد؟
  • نوزاد در سنین مختلف چه رفتاری دارد
  • افزایش میل جنسی با تغییر رژیم غذایی
  • هر ماده غذايي مدلهای خاص خودش را دارد
  • عوامل ایجاد کننده دعوا در بین زوجین
  • قرص ال دی و این توصیه های مهم
  • سحرخیزی و کاهش وزن
  • بررسی نحوه ورود ویروس ها به درون سلول ها
  • گوشت چرخ کرده را چگونه انتخاب کنیم
  • 
       
    
    x