grilled-zucchini

این روزها که گلخانه و کشت های مصنوعی قوت گرفته و هر موقع از سال شما میتوانید با مراجعه به بازارچه، هر میوه و سبزیجاتی که نیاز دارید تهیه کنید و با آن غذاهای خوشمزه و رژیمی بپزید. کدو سبز از دسته سبزیجات فوق العاده پرفایده است که هم میتوانید آن را در ماست رنده کنید و به صورت سرد میل کنید و یا میتوانید با در فر گذاشتن کدو، در کوتاه ترین زمان یک غذای غربی و سالم درست کنید. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه کدوی کبابی رژیمی را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم

کدوی متوسط – 4 عدد
پیاز قرمز کوچک – یک عدد
پوست رنده شده لیمو – یک قاشق سوپ خوری
آب لیمو  – یک چهارم  لیوان
روغن زیتون – یک قاشق سوپ خوری
برگ‌های تازه و کوچک نعناع خردشده – 2 قاشق سوپ خوری
 طرز تهیه
دمای فر را روی 220 درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
کدو، پیاز، پوست رنده شدۀ لیمو، آب لیمو و روغن را در یک ظرف بریزید و به آن‌ها نمک و فلفل اضافه کنیدو هم بزنید.
برای 18 تا 20 دقیقه  آن را در فر بگذارید تا وقتی که کدو نرم شود. روی آن را با برگ‌های لیمو تزئین و آن را سرو کنید.
این کدوی کباب شده را می‌توانید همراه با مرغ یا ماهی بریان شده سرو کنید.

منبع: زندگی سالم

ارسال شده در 2 مهر 1395 توسط دکتر سلام با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • با مصرف سیب کنکور بهتری بدهید
  • پیدایش درد در بازو ناشی از کار با رایانه
  • از دئودورانت ها فاصله بگیرید!
  • سیگار کشیدن مغز را کوچک میکند
  • یائسگی و اثرگذاری آن بر پوست
  • توپیرامات و جلوگیری از سردردهای میگرنی
  • خوردن برنج چه تاثیری در افزایش بیماری قند دارد
  • بر ترس خود پیروز شوید
  • طولانی تر شدن عمر با این خوراکی ها
  • تمامی مراحل آمپول زدن بچه
  • آناتومی بدن و این راز های ناگفته
  • سلفی گرفتن در سنین پایین
  • هر آنچه باید درباره بیماریهای پوستی کودکان بدانید
  • آسیب های کم شدن اعتماد به نفس
  • دیابتی ها این صبحانه را مصرف کنند
  • محبوبترین ها

  • شیر هم می تواند سلامتی تان را به خطر بیندازد
  • راههای خوراکی برای تخت شدن شکم
  • پروتئین کامل یا ناکامل
  • خوراکی های حاوی ویتامین دی و کمک به رفع افسردگی
  • توصیه هایی درخصوص زعفران که نمی دانستید
  • دانسته هایی درباره خاصیت ماست
  • خوردنی های موثر بر روابط عاشقانه زوجین
  • با غذا و رژیم غذایی بدن خود را سم زدایی کنید
  • آیا همه ماهی ها برای سلامتی خوب هستند؟
  • 12 علت برای اینکه رژیم میگیرید ولی لاغر نمی شوید
  • مناسب ترین زمان برای خوردن میوه در طول شبانه روز
  • روشی بسیار جالب و ساده برای اندازه گیری غذاهای مصرفی
  • چای و تاثیر آن بر عملکرد قلب
  • چکار کنیم که هوس خوردن نوشابه را نداشته باشیم
  • غذا هایی که باعث چاقی نمی شوند را بشناسید
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است