نسل جدید گل‌های رز گل رز فواید گل رز رزهای طبیعی رزهای پرورشی خواص گل رز بو کردن گل رز

محققین به بررسی گل رز از لحاظ ژنتیک پرداختند و به دنبال عامل انتشار بوی آن بودند برخی گل های رز طبیعی و برخی دیگر پرورشی هستند پژوهشگران به تحقیق برای کشف ژن اصلی ایجاد کننده بوی گل روز پرداختند و نتایج جالبی به دست آوردند که در ادامه مطلب به مطالعه آن خواهیم پرداخت ،شما هم جزو طرفدارن گل رز هستید یا خیر؟

 

بیشتر مردم بوی گل رز را به خوبی تشخیص می‌دهند. با این وجود نسل جدید گل‌های رز که به صورت پرورشی به تولید می‌رسند، بوی خوشایند همیشگی را ندارند.

گروهی از محققان برای آنکه راز این گل خوشبو را کشف کنند پس از دو سال بررسی توانستند ژن اصلی که باعث می‌شود گل رز به این صورت عطرافشانی کند را شناسایی کردند. این ژن که عامل اصلی انتشار بوی گل رز محسوب می‌شود، می‌تواند به پرورش‌دهندگان گیاه مذکور کمک کند آنها را خوشبوتر کنند.

هنگام بو کردن گل رز مخلوطی از صدها ترکیب شیمیایی که به این بوی دلپذیر اضافه شده است را استنشاق می‌کنید. بخش اعظم ترکیبات شیمیایی که از طریق بینی آنها را حس می‌کنید نوعی الکل به نام مونوترپن است.

با این وجود رزهای پرورشی مانند مدل طبیعی خود حجم گسترده‌ای از مونوترپن را ندارند. رزهای طبیعی با استفاده از این ترکیبات شیمیایی که عطر شیرین هم شامل آنها می‌شود سعی می‌کنند حشرات گرده‌افشان را به سمت خود جذب کنند. اما زمانی که این گل به صورت پرورشی تولید می‌شود،‌ بخش‌های مختلف این ترکیبات تغییر می‌کند.

پروفسور «فیلیپ هوگونی» که مدیریت این تحقیقات را برعهده داشت توضیح داد: «پرورش‌دهندگان رز فقط روی خواصی از این گل تاکید دارند که برای بازار تجاری اهمیت دارد. ولی کشف ژن اصلی بوی شیرین گل رز می‌تواند به آنها کمک کند محصول بهتری روانه بازار کنند».

خبرفارسی

امتیاز بدین ! 1 امتیاز2 امتیاز3 امتیاز4 امتیاز5 امتیاز
Loading...
ارسال شده در 16 مهر 1395 توسط دکتر سلام با موضوع اخبار پزشکی

پیشنهاد سردبیر

  • همه چیز درباره مکمل های زیبایی
  • احساسات و روحیات زوجین در شروع زندگی مشترک
  • کشف راهی جدید برای مقاومت آنتی بیوتیکی
  • معجزه در این نوشیدنی های گیاهی است
  • مقابله با ناهنجاری های حاد کروموزومی
  • ارتباط تغذیه در صبحانه و لاغری
  • روش های جدید برای تشخیص علل مرده زایی در زنان
  • افسردگی را به روش گیاهی درمان کنید
  • محبوبترین ها

  • آنچه درباره پرتقال خونی نمیدانستید
  • هرآنچه درمورد پرتقال باید بدانید
  • اگر از ابتلا به آنفولانزا هراسانید ، این خوراکی ها را بخورید
  • همه چیز درمورد گوشت های ضد سرطان
  • اسرار متناسب بودن اندام تیلور سوئیفت
  • اگر مشکل نفخ دارید از این خوراکی ها دوری کنید
  • مصرف این معجون در وعده صبحانه سبب کاهش وزن می شود
  • از انجام این اعمال در زمان گرسنگی بپرهیزید!
  • رپورتاژ

  • دندانپزشک زیبایی- ایمپلنتولوژیست – لمینیت
  • بهترین و کم هزینه ترین گزینه لیپوماتیک
  • طعم چهره ای نو را بچشید
  • فروشگاه تجهیزات پزشکی بازار طب
  • لبخندی کودکانه با دندان هایی سالم
  • الو دکتر

    دکتر هومن عشقی
    تلگرام دکتر سلام
    نخ دندان ارکید
    رفع جای نیش حشرات با استفاده از کرم های مختلف
    محبوبیت داروهای گیاهی در بین بیماران قلبی

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است