رژیم غذایی مدیترانه ای رژیم غذایی رژیم برنامه غذایی سالم برنامه غذایی

دانشمندان و متخصصان تغذیه هر روزه به دنبال  یافتن رژیم غذایی مناسب برای سلامتی انسان هستند که از جمله این رژیم ها می توان به رژیم غذایی مدیترانه ای اشاره کرد که مبنای این رژیم بر اساس غذاهای کشور های حوزه مدیترانه است. در ادامه با دکتر سلام همراه باشید.

طبق نتایج یک تحقیق جدید، رژیم غذایی مدیترانه ای ریسک بیماری های چشمی مرتبط با افزایش سن را کاهش می دهد.

طبق یک مطالعه جدید، افرادی که از رژیم غذایی مدیترانه ای پیروی می کنند یک سوم کمتر در معرض ابتلا به بیماری چشمی موسوم به « دژنراسیون ماکولا» یا تباهی لکه زرد چشم (AMD ) که منجر به کوری می شود، قرار خواهند داشت.

طبق گزارش این محققان، پیروی بیشتر از رژیم غذایی مدیترانه ای با ریسک کمتر بیماری AMD که با افزایش سن بروز می کند همراه است و تنها ۳۹ درصد افرادی که از این رژیم غذایی پیروی کردند مبتلا به این بیماری چشمی شدند درحالیکه در حدود ۵۰ درصد از افرادی به این بیماری مبتلا شدند که از این رژیم غذایی پیروی نکرده بودند.

محققان دریافتند میوه ها مخصوصا نقش مهمی در سلامت چشم دارند و افرادی که حدود ۱۴۰ گرم میوه در روز می خورند ۱۵ درصد کمتر مبتلا به بیماری چشمی تباهی لکه زرد می شوند.

بعلاوه این گزارش نشان داده است که کافئین و آنتی اکسیدان ها برای سلامت چشم نقش محافظتی دارند. بطوریکه افرادی که میزان بالای کافئین مصرف می کردند (در حدود ۷۸ میلی گرم در روز) ۵۴.۴ درصد مبتلا به AMD نشدند و ۴۵.۱ درصد مبتلا به این بیماری بودند.

در این مطالعه، تیم تحقیق ۸۸۳ فرد ۵۵ ساله و بالاتر را در کشور پرتغال بین سال های ۲۰۱۳ تا ۲۰۱۵ مورد مطالعه قرار دادند. به منظور بررسی میزان پیروی این افراد از رژیم غذایی مدیترانه ای، از آنها در مورد میزان خوردن برخی غذاهای مشخص پرسیده شد و براساس پاسخ شان به آنها از ۰ تا ۹ امتیاز داده شد بطوریکه نمره ۹ حاکی از بیشترین پیروی از رژیم غذایی مدیترانه ای بود.

به گفته محققان، علاوه بر حفاظت از سلامت چشم، این رژیم غذایی با کنترل بهتر قند خون، ریسک پایین تر افسردگی و کاهش میزان التهاب نیز مرتبط است.

 

منبع: مهر

امتیاز بدین ! 1 امتیاز2 امتیاز3 امتیاز4 امتیاز5 امتیاز
Loading...
ارسال شده در 29 مهر 1395 توسط دکتر سلام با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • جدی گرفتن آزمایشهای تشخیص بیماریهای قلبی
  • وقتی کبد چرب سلامت شما را به خطر می اندازد
  • بازیگران سینما به چه روش هایی وزن کم می کنند؟
  • سریعترین راه بهبود این مشکل در گلو
  • حرکت چشم در موقع خواب
  • عوامل تاثیرگذار بر ضعف بدن در هنگام ورزش
  • اگر افسرده اید به آینه نگاه نکنید
  • برطرف کردن اختلالات عصبی با این روش ها
  • محبوبترین ها

  • با موسیقی درمانی از شر استرس رها شوید
  • آیا اختلال سلوک می تواند ارثی باشد؟
  • مدیتیشن بی ضرر و بدون زحمت
  • فرق مبتلایان به اسکیزوفرنی با هم
  • از بین رفتن اثر رژیم غذایی سالم با استرس
  • تنش های روحی محصلین در این ایام
  • فعالیت های منجر به ایجاد حس شادی و نشاط
  • 8 راه برای اینکه هر روز بهتر بنظر برسید
  • رپورتاژ

  • چرا محصولات ارگانیک استفاده کنیم؟
  • مریم جواهریان، متخصص روانشناسی سلامت و استادیار دانشگاه
  • لبخندی دلنشین و جذاب
  • کلینیک سیب سرخ -گونه‌گذاری،فرم‌دهی چانه، برجسته‌سازی لب
  • دندانپزشکی زیبایی و ایمپلنت
  • الو دکتر

    نخ دندان ارکید
    رفع جای نیش حشرات با استفاده از کرم های مختلف
    دکتر هومن عشقی
    محبوبیت داروهای گیاهی در بین بیماران قلبی
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است