ید تاثیر ید در رشد انسان اثرات ید

Iodine نام انگلیسی ید است که از عنصرهای شیمیایی جدول تناوبی هم میباشد.عدد اتمی ید 53 و نشانه کوتاهش I است.مقدار بسیار کمی از ید برای انسان لازم میباشد و استفاده آن بصورت عمده در عکاسی،پزشکی و رنگ است.ید از همه هالوژن ها واکنش پذیری کمتری دارد.آیا میدانید ید در رشد انسان چه تاثیری دارد؟میخواهیم در این مطلب تاثیرش را مورد بررسی قرار دهیم.

کمبود ید باعث ایجاد بیماری هایی شایع همچون اختلالات تیروئیدی و گواتر در افراد می شود.

شهریار اقتصادی متخصص تغذیه و رژیم درمانی و مدرس دانشگاه، در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران؛ با اشاره به وجود ید در خاک، گفت: در بعضی مناطق به دلیل بروز سیل و بلایای طبیعی خاک ها شسته می شود که همین امر باعث کاهش ید در زمین شده است.

اقتصادی با بیان اینکه بعضی مواد غذایی دارای ید هستند اظهار داشت: موادی همچون گوشت و انواع آن، غذاهای دریایی و نمک های آشپزخانه از مواد غذایی ید دار هستند. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی به کمبود ید در افراد اشاره کرد و افزود: کمبود ید باعث ایجاد بیماری هایی شایع همچون اختلالات تیروئیدی و گواتر در افراد می شود.

وی با اشاره به اینکه کشور ما جزء مناطق کمبود ید است، اذعان داشت: ید دار کردن نمک ها از برنامه های مسئولین برای حل مشکل و کاهش بیماری های گواتر و اختلالات تیروئیدی در سطح کشور است.

اقتصادی با بیان اینکه ید از ترکیبات مهم هورمون تیروئید است، بیان کرد: در هنگام کمبود ید، تولید هورمون تیروئید در بدن افراد افزایش پیدا می کند که همین عامل باعث پرکاری و بزرگی اندازه غده تیروئید و بروز بیماری گواتر می شود.

این مدرس دانشگاه با اشاره به اینکه باید در تولید نمک کنترل و نظارت صورت گیرد، ابراز داشت: به دلیل جلوگیری از غیر فعال شدن ید، نمک ها در معرض مستقیم نور خورشید قرار نگیرند در اینصورت دقت از لحاظ تولیدش حائز اهمیت است.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی به استفاده از سنگ نمک اشاره کرد و اذعان داشت: استفاده از سنگ نمک بقه دلیل عدم ید در آن مناسب نیست و فقط نمک حاوی ید برای سلامتی بدن مفید است.

منبع : قدس آنلاین

ارسال شده در 9 آبان 1395 توسط دکتر سلام با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • برای درمان دیابت از این گیاهان غافل نشوید
  • تغییر روحیه با میوه و سبزیجات
  • حمله خواب و مقابله با آن
  • مصرف این قرص ها و این پیامدها
  • فلسفه انگشت در دماغ کردن
  • اهمیت کاهش و کنترل مصرف گوشت قرمز
  • اگر می خواهید دچار بی اشتهایی عصبی نشوید
  • 1200 مسافر در پایگاه های جمعیت هلال احمر خراسان شمالی مستقر شدند
  • چند نفر در جهان میگرن دارند؟در چه سنی شیوع میگرن بیشتر است؟
  • چه زمانی به سم زدایی نیاز داریم؟
  • سریع السیرترین آمبولانس هوایی
  • صبحانه ، کاهنده استرس در طول روز
  • آیا مصرف ترشی همراه با غذا باعث کاهش وزن و لاغری می شود؟
  • بالا بردن سرعت جراحی کریکوتیروتومی، با این دستگاه
  • خدمات طب سنتی در ایران تا چه حد ترویج یافته است
  • محبوبترین ها

  • چای کامبوجا را بشناسید
  • راه‌کارهای افزایش متابولیسم بدن و اثر دمنوش‌های گیاهی
  • مختصری درباره ارتباط با زیره سبز
  • روغن کشی کنید تا سالم بمانید
  • مختصری از تاریخچه طب سنتی در چین
  • چای رازیانه و زنجبیل
  • ویژگی درمانی برای عرق بهارنارنج
  • هيچ داروي گياهي براي ترك اعتياد وجود ندارد
  • داروهای خانگی برای عفونت قارچی
  • چای گل سرخ پزشک طبیعی بدن شما
  • 11 درمان طبیعی برای گل مژه چشم
  • درمان مشکلات بدن با گوشت شترمرغ
  • با روغن کندر لکه های جوش را از بین ببرید
  • بر بهبود بواسیر تاثیر سیر تا چه اندازه است؟
  • رفع مشکلات مربوط به هضم غذا با کمک طب سنتی
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است