بحث های زیادی درباره انواع چای شده است. چای های مفید برای سلامتی. در میان آن ها چای سبز بسیار رایج است. یکی از دیگر از چای هایی که امروزه رواج زیادی پیدا کرده است چای زعفران می باشد. تهیه این چای بسیار آسان است فقط کافی است آب داغ و مقداری زعفران داشته باشید. البته می توان مواد دیگری هم به آن اضافه کرد مثلا عسل، دارچین، زنجبیل، نعناع و…در این مطلب ۲ نمونه دستور چای زعفران آورده ام که به ذهن، بدن و روحتان نیروی تازه می دهد.

فواید چای زعفران

از زمان های قدیم زعفران برای سلامتی کاربرد زیادی داشته است. حتی در برخی کشورها به دلیل خاصیت زعفران از آن در داروها استفاده می کردند. بهترین راه برای مصرف زعفران، چای زعفران است زیرا ترکیبات فعال زعفران محلول در آب است. بنابراین از طریق سیستم گوارشی مستقیما به گردش خون جذب می شود. از مهمترین فواید زعفران: آنتی اکسیدان، ضد التهاب، تقویت متابولیسم، تنظیم قند خون، ضد سرطان، ضد افسردگی و بسیاری موارد دیگر می باشد.

نحوه تهیه چای زعفران

دستور چای زعفران برای همه آسان است چون همانطور که از قبل گفتم مواد خاصی نیاز ندارد. بیایید با این دستور شروع کنیم:

چای زعفران و زنجبیل

مواد لازم:

۴ پیمانه آب
چند رشته زعفران
مقداری زنجبیل رنده شده
۲ قاشق سوپ خوری عسل
مقداری چوب دارچین
آب را در ظرفی بریزید و بگذارید بجوشد.

عسل، زنجبیل و چوب دارچین را به آن اضافه کنید.

اکنون زعفران را بریزید درب ظرف را ببندید و بگذارید ۱۵ دقیقه بجوشد.

سپس درب ظرف را بردارید و ۱۵ دقیقه دیگر بجوشد.

چای زعفران مراکشی

مواد لازم:

مقداری چای سبز
مقداری رشته زعفران
آب جوش به مقدار لازم
¼ پیمانه شکر
آب را بجوشانید سپس چای سبز راداخل آن بریزید.

پس از شستشوی برگ های چای سبز در آب آن ها را از آب جدا کنید و آب را دور بریزید.

برگ های چای سبز را در ظرف آب دیگری بریزید.

شکر و زعفران را اضافه کنید و بگذارید ۵ دقیقه بجوشد.

می توانید برای طعم بهتر کمی نعناع به آن اضافه کنید.

چای زعفران چای بسیار مفیدی است که خوردن چند پیمانه از آن دنیایی از تغییرات را در زندگی شما ایجاد می کند.

منبع: الودکتر

ارسال شده در 13 آبان 1395 توسط دکتر سلام با موضوع طب سنتی و گیاهان دارویی

پیشنهاد سردبیر

  • طعم سالاد به نام یونانی
  • مشکل جنسی در مردان مسن
  • اّب رسانی پوست را در خانه اینگونه انجام دهید
  • ماه هشتم بارداری و پیامدهای آن
  • جلوگیری از گردن درد با این روش ها
  • جلوگیری از پوکی استخوان با خوردن پیاز
  • چرا من همه را با خودم مقایسه میکنم؟
  • درمان های خانگی برای بی اختیاری ادرار
  • پیشنهاد شرکت های هواپیمایی به زائران اربعین حسینی
  • روغنی برای کاهش آسیب به دندان
  • شیر خشکی ها و این معضل
  • شناسایی 15 منطقه از دی ان ای که با افسردگی مرتبط است
  • بزرگی بیش از اندازه دماغ مردان
  • معرفی انواع کرم های چشمی
  • کاهش کلسترول خون با این دانه روغنی
  • محبوبترین ها

  • داشتن ریه هایی سالم با این برنامه غذایی
  • دریافت پروتئین به صورت روزانه برای بدن
  • معجونی برای خلاصی از چربی شکم
  • چرا باید پیاز بخوریم
  • خوراکی های درمان کننده میگرن
  • 50 روش آسان برای کاهش وزن
  • برای درمان یبوست موز بخوریم یا درمان اسهال؟
  • چه ارتباطی میان تغذیه،حرکات ورزشی و سرطان پروستات وجود دارد؟
  • هر آنچه در مورد مضرات لبنیات پرچرب باید بدانید
  • مصرف آهن بیماری آلزایمر راتشدید می کند
  • خاصیت های نهفته در ویتامین ب1
  • مبتلایان به دیابت چه رژیم غذایی ای در پیش گیرند؟
  • قهوه را از یاد نبرید!
  • شاغل بودن و رژیم گرفتن
  • بهتر است از مرغ های چند کیلویی استفاده کنیم
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است