روش تهیه تارتلت تارتلت سیب سوئدی تارتلت آموزش طبخ تارتلت

 این تارتلت خوشمزه که با پوره مخصوص تهیه می شود انتخاب خوبی برای میان وعده فرزندتان خواهد بود می توانید به راحتی آن را تهیه کنید و برای عصرانه در کنار چای یا شیر مصرف کنیدتارتلت سیب یکی از دسرهای بی نظیر برای میهمانی ها و دورهمی های شماست در ادامه با روش طبخ آن اشنا خواهید شد . ناگفته نماند این دسر از جمله دسرهای مورد علاقه مردم سودئد به شمار می رود .

تارتلت سیب سوئدی دسری فوق العاده است که طرز تهیه آن را برای شما آورده ایم.

 مواد مورد نیاز:

  • آرد  130 گرم
  • بیکینگ‌پودر  یک‌چهارم قاشق چایخوری
  • کره 60 گرم
  • پودر قند 60 گرم
  • تخم‌مرغ  1 عدد
  • پوره سیب یک و یک‌دوم پیمانه
  • بادام برشته و خردکرده  3 قاشق سوپخوری
  • پودرقند و دارچین برای تزئین به میزان لازم

مواد لازم برای تهیه پوره سیب:

  • سیب پوست گرفته 650 گرم
  • آب 2 تا 3 قاشق سوپخوری
  • پودر شکر 3 قاشق سوپخوری
  • دارچین 1 قاشق چایخوری

طرز تهیه:

1. آرد و بیکینگ‌پودر را با هم مخلوط و الک کنید. آن‌گاه کره، پودر قند و تخم‌مرغ را در کاسه مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. سپس مخلوط به دست آمده را به آرد بیفزائید و هم بزنید تا خمیر لطیفی حاصل شود.

2. خمیر را در کیسه نایلونی بگذارید و به مدت یک ساعت در یخچال نگه دارید. فر(تاون) را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. اکنون خمیر را به ضخامت تقریبی 3 میلیمتر باز کنید و با برشگری به اندازه قطر قالب کیک یزدی، دایره‌هائی از آن ببرید و داخل قالب‌ها پهن کنید.

3. حالا پوره سیب و بادام را با هم مخلوط نمائید و داخل قالب‌ها بریزید. سپس روی آن‌ها را هم با خمیر بپوشانید و خوب بفشارید تا هر دو خمیر کاملاً به هم بچسبند. اینک قالب‌ها را در سینی بچینید و به مدت 30 – 35 دقیقه در فر(تاون) بگذارید تا تارتلت‌ها بپزند و طلائی رنگ شوند.

4. بعد صبر کنید تا تارتلت‌ها روی پنجره سیمی خنک شوند. حالا آن‌ها را از قالب درآورید و با پودرقند و دارچین تزئین نمائید و در ظرف زیبائی بچینید.

روش تهیه پوره سیب:

سیب‌ها را خرد کنید و با 2 تا 3 قاشق آب بپزید. بعد صبر کنید تا خنک شود. اکنون آن را پوره کنید و با پودر شکر و دارچین مخلوط سازید.

وب‌سایت آشپزباشی

5 1000
ارسال شده در 12 آبان 1395 توسط با موضوع آشپزی رژیمی و سالم | 187 بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • حد و مرز دوران نوجوانی (Adolescence)
  • تعریف توان واکنشی و توان فرود
  • بهداشت پوست و مو در دوران بلوغ
  • درمان های خانگی برای مقابله با هیجان های منفی
  • خوراکی گیاهی و خوشبوی هندی
  • ویژگی های فرزند اول خانواده
  • تداخل دارو با مواد غذایی و مکمل ها
  • ورزش پر انرژی و کاهش حمله قلبی
  • محبوبترین ها

  • همه چیزدرباره تقویت عضلات بدون وزنه
  • راهبردهایی برای به حداقل رساندن تاثیر آلاینده ها بر فعالیت ورزشی
  • 20 تمرین برای درمان استرس و بیماری ها با تمرینات تنفسی یوگا
  • با ورزش چطوری استرس را کمتر کنیم
  • تمرین جلو بازو را چگونه بروش درست انجام دهیم
  • آموزش تصویری بدنسازی در ۶ هفته ( بخش 5)
  • موز و فواید آن برای ورزشکاران
  • برای لاغر شدن در ماه رمضان با این حرکات دست به کار شوید
  • رپورتاژ

  • درمانی بدون درد در نهایت آرامش با یک دندانپزشک حرفه ای
  • هایفو HIFU – لیفت صورت بدون جراحى
  • فیزیوتراپی- راه حلی برای بهبود حرکت
  • همه چیز درباره کم‌خونی
  • بهترین راه حل برای افراد پرمشغله جهت تناسب اندام
  • الو دکتر

    تلگرام دکتر سلام
    دکتر هومن عشقی
    نخ دندان ارکید

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما