12965085_1019424208149523_2036892053_n
مصرف ماست و گوشت می تواند برای سلامتی ما بسیار مضر باشد و در جذب املاح و موادمعدنی این غذاها تداخل ایجاد کند از جمله این تداخلات غذایی می توانیم به  مصرف دوغ با کباب، مصرف هم‌زمان سرکه و برنج، مصرف ماهی وتخم‌مرغ پخته،مصرف هم‌زمان ماهی و شیر و آشامیدن آب سرد بعد از غذای گرم و یا شیرینی می توانند باعث آسیب به بدن و ایجاد اختلالات روده ای و مشکل در هضم غذا شوند.

مصرف ماست و گوشت در کنار هم منجر به تولید مواد هضم‌نشده می‌شود که بیشترین ضرر را به مفاصل وارد می‌کند، پس به نوعی مصرف دوغ با کباب نامناسب است،برخلاف رایج بودن و عوارضی را برای فرد مصرف‌کننده به همراه دارد.متخصص طب سنتی با اشاره به پرهیزات و تداخلات غذایی اظهار داشت: مصرف هم‌زمان ماست و گوشت منجر به تولید مواد هضم‌نشده می‌شود که بشترین ضرر را به مفاصل وارد می‌کند.ریحانه معینی در ارتباط با موضوع پرهیزات و تداخلات غذایی در طب سنتی اظهار داشت: مصرف مواد غذایی گاهی در کنار هم منع شده است، البته منظور این نیست که اگر کسی یکبار این مواد را با هم مصرف کند قطعاً دچار عارضه خواهد شد، اما مصرف مداوم آنها مشکل‌ساز خواهد بود.

وی افزود: مصرف هم‌زمان ماست و گوشت در کنار هم منجر به تولید مواد هضم‌نشده می‌شود که بیشترین ضرر را به مفاصل وارد می‌کند، پس به نوعی مصرف دوغ با کباب نامناسب است، برخلاف اینکه این مسئله رایج بوده و عوارضی را برای فرد مصرف‌کننده به همراه دارد.

متخصص طب سنتی اضافه کرد: مصرف هم‌زمان سرکه و برنج درب روده، قولنج و اسپاسم و انسداد گوارشی را به همراه داشته و مصرف انگور بعد از کله‌پاچه معده را متضرر کرده و سبب آسیب به آن می‌شود.

معینی ادامه داد: مصرف ماهی وتخم‌مرغ پخته هم‌زمان سبب بروز فساد هضم و اسهال شده و می‌تواند در صورت استمرار، ابتلا به نقرس را به همراه داشته باشد.

وی افزود: آشامیدن آب سرد بعد از غذای گرم و یا شیرینی، دندان‌ها را آسیب می‌رساند و حتی می‌تواند موجب افتادن آن شود، همچنین شیر و ترشی، گوشت کبوتر و گنجشک با سیر و شیر با خربزه را نباید با هم مصرف کرد.

متخصص طب سنتی در پایان گفت: مصرف هم‌زمان ماهی و شیر احتمال ابتلا به لک و پیس و قولنج روده را داشته، لذا توصیه می‌شود پرهیزات و تداخلات غذایی جهت پیشگیری از بیماری‌ها درنظر گرفته شود.

منبع:شفا آنلاین

ارسال شده در 20 آبان 1395 توسط دکتر سلام با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • تخریب ارتباط زوجین با این عادتهای ساده
  • آموزش کوکی های پنجره ای
  • راههای جالب برای کالری سوزی
  • 8 روش موثر برای درمان افتادگی سینه در خانه
  • پیشنهادات مفید خوراکی برای سالمندان
  • با غذا پوست خود را لطیف و نرم کنید
  • جلب رضایت مردان برای تشکیل زندگی مشترک
  • تنهایی مثل چاقی یک قاتل خطرناک است
  • علائم ارضا شدن زنان را بشناسیم
  • فواید خوردن نمک قبل از غذا
  • استفاده از انواع میوه های این فصل
  • سالمندان و مشکلات قلبی و مفصلی
  • محققان ایرانی موفق به تولید نانو پودرغیرسمی کشنده موش شدند
  • پرورش فرزند رازدار
  • خلق و خو با خورد و خوراک در ارتباط است!
  • محبوبترین ها

  • رسیدن به برتری با این ویژگی ها
  • شک داشتن زوجین به یکدیگر
  • با افسرده ها اینگونه حرف نزنید
  • کودکان خود رای و تربیت آنان
  • آیا خشم غیر قابل کنترلی دارید؟
  • عوارض ناگوار بحث و جدال بر بدن
  • درباره خواستگار ناشناس چطوری تحقیق کنیم؟
  • آسیب های روانشناختی تنها فرزند خانواده بودن
  • پیامدهای شکست ورزشکاران در مسابقات ورزشی
  • بیماران افسرده نمی دانند بیمار هستند
  • ترس اجتماعی در فرزندان
  • علائم وسواس در وجود شما
  • پرورش اعتماد بنفس در زنان
  • 12 رفتاراشخاصی که واقعا کارهایشان بی فایده است
  • اهمیت نادیده گرفتن مشکلات
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است