egg

سوال کاربر:

با سپاس لطفا بفرمایید زرده تخم مرغ خام چه مضرات و چه فوایدی دارد؟

پاسخ پزشک:

زرده تخم مرغ، یکی از معدود خوراکی‌هایی است که بدون تغییر دادن میزان گرمی، سردی، تری یا خشکی بدن، در صورت هضم کامل در فرد سالم، می‌تواند به خونی معتدل و مفید تبدیل شود البته به شرطی که زرده آن بیش از حد حرارت نبیند و سفت نشود. در منابع مکتوب طب ایرانی خوردن زرده خام یا زرده سفت شده تخم مرغ برای افراد سالم معتدل، توصیه نشده است. کسانی که خون غلیظ دارند به هیچ وجه مجاز به مصرف تخم مرغ سفت شده نیستند زیرا این شیوه پختن تخم مرغ موجب می‌شود که خون غلیظی از آن تولید شود. زرده تخم مرغ نیم برشت (عسلی) غذای لطیفی به شمار می‌رود بدین معنی که: – در فرد سالم دارای مزاج معتدل، هضم آن دشوار نیست، – ماده مغذی آن به سرعت در بدن توزیع می‌شود، – خون معتدلی از آن تولید می‌گردد، – فضولات اندکی از آن در بدن بر جای می‌ماند. زرده تخم مرغ نیم برشت یکی از بهترین خوراکی‌ها برای نیرو بخشیدن به سیستم عصبی مرکزی و دستگاه گردش خون (قلب و شریان‌ها) است. کسانی که مدام در حال کار با کامپیو‌تر هستند می‌توانند از این خوراکی ساده و نیروبخش بهره‌مند شوند تا به تدریج دچار ضعف سیستم عصبی و خستگی و فرسودگی آن نشوند یا دست کم روند آن را کندتر کنند.

  • سوال از شما پاسخ از ما. تنها کافیست در بخش نظرات هر مطلب، مشکلتان را با ما در میان بگذارید تا دکتر سلام مشکل شما را حل کند.

ارسال شده در 17 آبان 1395 توسط دکتر سلام با موضوع پرسش و پاسخ

پیشنهاد سردبیر

  • از بین بردن مشکلات جنسی مردانه با کمک ورزش
  • ترکیب آب و عسل، شیرینی از جنس سلامتی
  • داروهای خانگی برای رهایی از تیرگی گردن
  • آمارهزینه بیماری افسردگی
  • آموزش نان نیم باگت به همراه ساندویچ مرغ
  • اصول تمیز نگه داشتن ناف
  • گرفتاری های مربوط به دندان عقل
  • با اين شیوه ها پوست خنک می شود
  • بهترین صاف کننده های موی طبیعی
  • آیا بدون حنجره می توان صحبت کرد؟
  • چیز کیکی خوشمزه با تزئین آلبالو
  • عوارض استفاده خودسرانه از داروهای کاهنده اسیدیته گوارشی
  • افسردگی با این نشانه ها
  • طراوت و شادابی با مصرف بیسکویت
  • خوردن خوراکی از روی زمین ممنوع!
  • محبوبترین ها

  • دانستنی هایی در مورد قانون 5 ثانیه
  • اطلاعاتی جامع در زمینه مولتی ویتامین ها
  • هدف و پشتکار داشتن
  • بوم لب آسیب زننده و مضر است
  • دستیابی به احساس بهتر در اوایل صبح
  • خوابیدن در اتاق بدون نور
  • فقر عامل اصلی افزایش خلاف در جامعه
  • عوارض کم تحرکی را جدی بگیرید
  • بیشتر شدن حس خواب آلودگی و چاره آن
  • مایکروفر و وارد کردن سموم به بدن
  • جمع و جور ترین خانه دوچرخه ای دنیا
  • نا کار بلد بودن ماموران علت به وجود آمدن آسیب های جبران ناپذیر در تصادفات جاده ای
  • تنظیم امور مالی به بهترین نحو
  • رایحه ای دلپذیر در یخچال به راه بیندازید
  • تفکرات منفی دشمن موفقیت
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است