foods-for-arthritis-pain

می توانید عارضه آرتریت روماتوئید را با روش های تغذیه ای درمان کنید رژیم های غذایی موثری در این زمینه برایتان درنظر گرفته ایم، آیا با روش های درمانی آرتریت روماتوئید آشنا هستید ؟می خواهیم به بررسی نشانه های آرتریت روماتوئید در مبتلایان بپردازیم این بیماری چگونه در افراد مختلف پدید می آید و  غالبا چه رده های سنی را دیگر میکند برخی موادغذایی برای این بیماری مضر هستند و باید از مصرف آن ها پرهیز کنید .

آرتریت روماتوئید چیست؟

آرتریت روماتوئید ساختار و عملکرد غضروف های بدن انسان را تحت تاثیر قرار می دهد. غشایی به نام سینوویوم فضا و مایع برای روانکاری و حرکت غضروف ها را ایجاد می کند. در آرتریت روماتوئید، سیستم امینی به سینوویوم حمله می کند و این شرایط به یک واکنش ایمنی التهابی منجر می شود که موجب شکل گیری درد، تغییر شکل مفصل و ناتوانی می شود.

آرتریت روماتوئید (ورم مفاصل) یا آرتروز یکی از شایع‌ترین بیماری های خود ایمنی است. این بیماری تا 1.3 درصد از جمعیت جهان را تحت تاثیر قرار می دهد که در این میان، بانوان سهم بیشتری به خود اختصاص می دهند.

دلیل اصلی آرتریت روماتوئید همچنان نامشخص باقی مانده است، اما ژنتیک و سلامت باکتری های روده ما می تواند نقش قابل توجهی در این زمینه داشته باشند.

نشانه های آرتریت روماتوئید

درد و حساسیت مفاصل
قرمزی و تورم مفاصل
سفتی مفاصل به ویژه هنگام صبح
تب خفیف
خستگی
آنمی یا کم خونی (تعداد کم گلبول های قرمز خون)
توده های سفت زیر پوست
تحرک ضعیف مفاصل

نشانه های آرتریت روماتوئید ممکن است به صورت عود کننده رخ دهند که طی آن نشانه ها برای یک دوره زمانی چند روزه تا چند هفته ای پدیدار شده یا بدتر می شوند. در صورتی که آرتریت روماتوئید درمان نشود می تواند به آسیب دائمی استخوان و مفصل منجر شود

.

 arthrit

مواد غذایی که باید از آنها پرهیز کرد:

درمان دارویی خط مقدم درمان آتریت روماتوئید است که شامل داروهای ضد التهابی غیر استروئیدی (NSAIDs)، داروهای ضد روماتیمسی (DMARDs)، و کورتیکواستروئیدها می شود.

با این وجود، پژوهش های اولیه و گفته های بیماران نشان داده اند که الگوهای تغذیه ای نیز می توانند فعالیت بیماری را تحت تاثیر قرار دهند. به طور ویژه، می توان به گلوتن و فرآورده های لبنی اشاره کرد.

    گلوتن

افراد مبتلا به بیماری های خود ایمنی از جمله آرتریت روماتوئید احتمال بیشتری دارد پادتن های ضد گلوتن تولید کنند. اینها پادتن هایی مشابه با آن چه در بیماری سلیاک دیده می شوند، هستند و بر همین اساس است که بیماران مبتلا به سلیاک باید به شدت از مصرف گلوتن اجتناب کنند.

پژوهشگران همچنان نسبت به چگونگی اثرگذاری گلوتن بر آرتریت روماتوئید تردید دارند، اما می تواند با نفوذ پذیری افزایش یافته روده یا نشت روده ارتباط داشته باشد.

به نظر می رسد افرادی که پادتن های ضد گلوتن تولید می کنند به طور مستقیم از فواید یک رژیم غذایی فاقد گلوتن بهره‌مند می شوند. برای دیگران، کاهش مصرف غذاهای کم ارزش که اغلب حاوی گلوتن هستند می تواند به صورت غیر مستقیم مفید باشد.

%da%af%d9%84%d9%88%d8%aa%d9%86-%d9%81%d8%b1%db%8c    تخم مرغ و لبنیات

مطالعات اولیه نشان داده اند که مصرف تخم مرغ و شیر می تواند مشکل ساز باشد. این مواد غذایی پادتن های ایمنی خاص و نشانگرهای التهابی مرتبط با نشانه های آرتریت روماتوئید، حداقل در جوندگان، را تولید می کنند.

با این وجود، این آثار با حساسیت غذایی در ارتباط هستند، بر خلاف گلوتن که یک عدم تحمل غذایی است. در نتیجه، اگر نسبت به حساسیت غذایی یا عدم تحمل مشکوک هستید به پزشک مراجعه کنید تا با انجام آزمایش نتیجه دقیق مشخص شود

 

.

70911723417961431415322317020431019937

    تخم مرغ و لبنیات

مطالعات اولیه نشان داده اند که مصرف تخم مرغ و شیر می تواند مشکل ساز باشد. این مواد غذایی پادتن های ایمنی خاص و نشانگرهای التهابی مرتبط با نشانه های آرتریت روماتوئید، حداقل در جوندگان، را تولید می کنند.

با این وجود، این آثار با حساسیت غذایی در ارتباط هستند، بر خلاف گلوتن که یک عدم تحمل غذایی است. در نتیجه، اگر نسبت به حساسیت غذایی یا عدم تحمل مشکوک هستید به پزشک مراجعه کنید تا با انجام آزمواد غذایی و مواد مغذی که ممکن است به کاهش التهاب آرتریت روماتوئید کمک کنند:

eu-science-agency-backs-omega-3s-up-to-5g-a-day_strict_xxl

    اسیدهای چرب امگا-3

چربی های امگاـ 3 (به ویژه DHA و (EPA از روغن ماهی دارای آثار ضد التهابی هستند. در مطالعه ای که با حضور 140 بیمار مبتلا به آرتریت روماتوئید انجام شد، یک گروه روزانه 5.5 گرم روغن ماهی دریافت می کرد، در شرایطی که سهمیه روزانه گروه دوم (گروه کنترل) تنها 0.4 گرم بود. به تمام شرکت کنندگان چندین داروی ضد روماتیسمی داده می شد. هر دو گروه کاهش در فعالیت بیماری را تجربه کردند، اما گروه نخست میزان بالاتری از بهبودی را نشان داد.

از این رو، به نظر می رسد یک دوز روغن ماهی روزانه حداقل 2.7 گرمی از DHA بعلاوه EPA می تواند اثربخشی داروی ضد روماتیسمی را حداقل در شش ماه نخست افزایش دهد.

باید به این نکته اشاره داشت که مکمل روغن ماهی ممکن است با برخی داروهای خاص آرتریت روماتوئید تعامل منفی داشته باشد. از این رو، در گام نخست باید با پزشک مشورت کنیدایش نتیجه دقیق مشخص شود

 

.

 androidonlinenewsimage-aspx

    ویتامین K2

پژوهشی جدید نشان داده است یک فرم خاص از ویتامین K2 به نام MK-7 نیز شناخته شده است که می تواند اثربخشی داروهای آرتریت روماتوئید را افزایش دهد. از 84 بیمار مبتلا به این بیماری، گروه نخست 100 میکروگرم در روز MK-7 به مدت سه ماه دریافت کرد، در شرایطی که گروه دوم دارونما دریافت می کرد.

گروه نخست بهبود چشمگیر برای نشانگرهای التهاب و امتیار ارزیابی فعالیت بیماری را نشان داد. افزون بر این، MK-7 از سطح افزایش یافته فرم فعال استئوکلسین، یک نشانگر مهم سلامت استخوان، بهره برد.

در حال حاضر، مشخص نیست منابع غذایی ویتامین K2 آثاری مشابه را ارائه می کنند یا خیر

.

 k2

    ویتامین D و کلسیم

افراد مبتلا به آرتریت روماتوئید به واسطه التهاب مزمن، فعالیت جسمانی کاهش یافته، و استفاده از کورتیکواستروئیدها در معرض خطر افزایش یافته بیماری استخوانی قرار دارند. در شرایطی که به نظر نمی رسد ویتامین D و کلسیم اثر مستقیم بر خطر یا نشانه های آرتریت روماتوئید داشته باشند، حفظ سطوح کافی از آنها برای کاهش خطر شکستگی استخوان ضروری است.

ویتامین D برای حفظ شرایط سلامت خوب ضروری است. در شرایطی که ممکن است امکان قرار گرفتن به اندازه کافی در معرض نور خورشید وجود نداشته باشد، مکمل های ویتامین D بعلاوه کلسیم توصیه می شوند. منابع غذایی از جمله ماهی های چرب، زرده تخم مرغ، شیر غنی شده نیز توصیه می شوند

.

 image_226_46477

.

بهترین رژیم غذایی یا الگوی خوردن برای آرتریت روماتوئید چیست؟

    رژیم غذایی گیاهی

شواهد محدودی نشان داده اند که رژیم های غذایی گیاهخواری و وگان می توانند مفید باشند.

رژیم های غذایی گیاهخواری به طور معمول از محتوای چربی های امگا-3 و ویتامین D پایینی برخوردار هستند. این مواد مغذی می توانند تاثیر چشمگیری بر آرتریت روماتوئید داشته باشند.

برخی نیز بر این عقیده اند که اگر هدف اصلی برای دلایل سلامتی باشد، رژیم های غذایی گیاهخواری بیش از اندازه محدود هستند

 best-vegan-fast-food-options-n

    رژیم غذایی پالئو

رژیم غذایی پالئو که به نام رژیم غذایی غارنشینی یا پارینه‌سنگی نیز شناخته می شود یک الگوی خوردن است که برخی گروه های غذایی را حذف می کند. این مواد غذایی شامل گندم (گلوتن) و لبنیات می شوند که به واسطه ایجاد التهاب در برخی مردم شناخته شده هستند.

شواهد گزارش شده توسط بیماران نشان می دهند که رژیم غذایی پالئو می تواند به آرتریت روماتوئید کمک کند. این احتمالا به دلیل آن است که افراد حساس به گلوتن یا لبنیات بلافاصله متوجه بهبود شرایط خود می شوند.

این رژیم غذایی سرشار از چربی های امگا-3 بوده و غذاهای کم ارزش را حذف می کند که می توانند مفید باشد.

متاسفانه، رژیم غذایی پالئو کاهش و حذف مصرف مواد غذایی مغذی مانند حبوبات و سیب زمینی را نیز توصیه می کند که غیر ضروری است

.

 salamdr_556feeb83dba8

    رژیم غذایی مدیترانه ای

رژیم غذایی مدیترانه ای از مواد غذایی سنتی که پیش از دهه 1970 در کشورهایی مانند کرواسی و یونان مصرف می شدند، تشکیل شده است.

این رژیم غذایی بر مصرف میوه ها، سبزیجات، حبوبات، غلات کامل، روغن زیتون، و غذای دریایی متمرکز است. به واسطه میزان مطلوب از چربی های امگا-3 و اسید آراشیدونیک، این رژیم غذایی نشانه های مثبتی در درمان آرتریت روماتوئید نشان داده است

.

 

????????????????????????????

ارسال شده در 22 آبان 1395 توسط خانم مطلبی با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • مصرف روی و تاثیرات مختلف آن بر قوای جنسی
  • اگر آنتی بیوتیک می خورید از این غذاها بپرهیزید
  • پیشگیری از بروز از سرطان با طب سنتی
  • سالاد لوبیا چشم بلبلی و انار
  • پیشگیری از اعتیاد با شاد بودن
  • ویژگی مهم شیاف
  • این خوردنی ها جوش صورت را بدتر می کنند
  • چه کاری آنتی اکسیدان ها انجام می دهند؟
  • آیا خارش پوست فقط مربوط به بیماری پوستی است؟
  • راه چاره و فرار از عقاید وسواسی
  • گلابی و خواص درمانی آن
  • طرح لبخند به روش لامینیت یا لمینیت
  • وضعیت دما و رطوبت در سالن های ورزشی
  • تمایل به خوردن علاقه مهم ایرانی ها
  • گلوکومانان – رایج ترین داروی لاغری
  • محبوبترین ها

  • داروی ازیترومایسین برای مهار اسهال
  • امگا 3 و استفاده از آن برای رفع آرتروز
  • تاثير مثبت داروي “تاموكسيفن” در بهبود مرحله جنون افراد مبتلا به اختلال دو قطبي
  • دارو های جنون جوانی
  • دانسته هایی درباره هورمون رشد یا سوماتروپین (HGH )
  • داروهای ضد افسردگی و برخی ویروس ها
  • عدم تاثير آنتي‌بيوتيك‌ها در درمان سينوزيت
  • داروهاي رماتيسم عوارض جانبي زيادي به همراه دارند
  • احتمال درمان آرتروز با داروی آرتریت روماتوید پیشرفته
  • آیا التهاب مفاصل زانو با استامینوفن کاهش می یابد؟
  • داروي ضد قارچ ناخن پا براي درمان سرطان موثر است
  • کمبود فاکتورهای انعقادی ناشی از تجویز غیر منطقی دارو است
  • آرام کردن اعصاب به این روش خطرناک
  • با وظایف ویتامین D آشنا شویم
  • انواع و اقسام ویروس آنفولانزا و واکسن آن
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است