saladetobole

افراد زیادی تمایل دارند طرز تهیه سالاد های مختلف از کشور ها و نقاط متفاوت را بدانند.در این مطلب قصد داریم شما را با یکی از سالاد های منطقه مدیترانه و به ویژه لبنان آشنا نماییم.این سالاد تبوله عدس نام دارد که سالادی مقوی و بسیار خوشمزه است.برای آموزش این سالاد با ما همراه باشید.

مواد لازم:

  •     عدس 200 گرم
  •     پیازچه 1 دسته
  •     گوجه گیلاسی 200 گرم
  •     جعفری تازه 1 دسته
  •     نعنای تازه 1 دسته
  •     روغن زیتون بکر
  •     لیمو ترش بزرگ 1 عدد
طرز تهیه:

1-عدس ها را بشویید و با مقدار مناسب آب و نمک بپزید. زمان پخت عدس بسته به نوع عدس و … می تواند بین 30 الی 60 دقیقه متغیر باشد. سپس عدس های پخته را آبکشی کنید و کنار بگذارید تا خنک شوند.

2-پیازچه، جعفری و نعنا را به قطعات دلخواه خرد کنید و گوجه های گیلاسی را نصف کنید.عدس های پخته را با سبزیجات خرد شده مخلوط کنید و 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون روی آن بریزید.

3-آب لیموی تازه را روی سالاد بریزید. به میزان دلخواه نمک و فلفل سیاه روی سالاد تبوله عدس بریزید؛ سپس این سالاد مقوی، پرخاصیت و خوشمزه را سرو کنید.

 

ارسال شده در 27 آبان 1395 توسط دکتر سلام با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • هر چقدر میزان تستسترون زیادتر باشد عضله زیادتر است
  • توصیه دکتررضوانی درمورد استفاده از دمپایی بدون جوراب
  • لیفتینگ پلک چشم ها چه مزایا و معایبی دارد؟
  • رابطه روحیه و شخصیت با سلامتی
  • پاسخ به رایج ترین سوالات در مورد قهوه
  • 5 چیزی که دیابتی ها باید مراقب باشند
  • مناسبترین و ضد استرس ترین گیاهان
  • همه آسیب های استرس
  • تاثیرات منفی شست و شوی زیاد بدن
  • آشنایی با مهندسی تجهیزات پزشکی | وظایف و بازار کار
  • بیماری لاعلاج این مرد اندونزیایی
  • هيچ داروي گياهي براي ترك اعتياد وجود ندارد
  • روش های ساده برای از بین بردن چربی در بدن
  • کاربرد برخی مواد خوراکی به جای بوتاکس
  • کورتیکواستروئیدها و داروهای داخل چشمی
  • محبوبترین ها

  • گلوکوم و دانسته های مهم درباره آن
  • استفاده از تلفن همراه و از دست دادن بینایی
  • درک خطرات ناشی از سندرم بینایی کامپیوتر
  • درمان های مختلف برای حساسیت چشمی
  • شناخت انواع بیماری های مربوط به چشم(قسمت اول)
  • نکاتی برای بهبود بینایی چشم به 20/20
  • 6 عملی که سبب ضعف بینایی در شما می شود
  • پیامدهای استفاده از لنزهای زیبایی
  • چشمانتان را خسته نکنید
  • مواد غذایی که برای سلامتی چشم ها مفید است
  • معالجاتی که برای امراض چشمی صورت میگیرد
  • مردان و زنان چه تفاوت هایی در نگاه کردن دارند؟
  • پیدایش انحراف چشم در اطفال و درمان آن
  • ارتباط اختلالات مفاصل و بیماری های چشمی
  • بررسی چشم با اولتراسونوگرافی
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است