1783251

در تازه ترین تحقیق محققان اتریشی که با مصرف پنیر بر روی موش ها صورت پذیرفت مشخص شد پنیر موجب افزایش طول عمر آنها شد و احتمالا این خاصیت را نیز برای انسان ها به همراه دارد.

به گزارش خبرنگار مهر، تحقیق جدید محققان اتریشی نشان می دهد وجود پلی آمینی موسوم به اسپرمیدین در پنیر قادر به افزایش سلامت قلب و حتی افزایش طول عمر است.

این مطالعه جدید آشکار ساخته است اسپرمیدین، ترکیب یافت شده در بسیاری از مواد طبیعی نظیر برخی پنیرها، قارچ، محصولات سویا، حبوبات، ذرت و غلات، منجر به عملکرد بهتر قلب شد و طول عمر موش ها را افزایش داد.

محققان اذعان می دارند که هنوز بسیار زود است نتایج مشابه را به انسان ها هم نسبت دهیم.

در مطالعات قلبی مشخص شده بود که اسپرمیدین موجب افزایش طول عمر ارگانیسم های ساده تر نظیر پشه میوه و مخمر شده است، اما این اولین بار است که تحقیق بر روی یک ارگانیسم پیچیده انجام شده است.

دکتر فرانک مادئو، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه پزشکی گِراز اتریش، در این باره می گوید: «زمانیکه ما اسپرمیدین را به آب آشامیدنی موش ها اضافه کردیم، نه تنها عمرشان طولانی شد بلکه عملکرد قلب شان هم سالم تر بود.»

این تحقیق آشکار ساخته است که اسپرمیدین موجب اتوفاژی می شود و در نتیجه سلول های قلب بخش های از خود را که عملکرد بدی داشته یا دیگر لازم نیستند را از کار می اندازند.

همچنین به موش های که اسپرمیدین داده شده بود، عملکرد قلب بهتر و فشارخون پایین تر بود که همگی این شرایط در نهایت منجر به افزایش طول عمر می شوند.

منبع/مهر

ارسال شده در 1 آذر 1395 توسط آقای توکلی با موضوع اخبار پزشکی

پیشنهاد سردبیر

  • خوراک ران مرغ و سبزیجات بدون فر
  • عوامل تاثیر گذار بر دید افراد در زندگی
  • افزایش قوای بینایی با این خوردنی ها
  • صحبت کردن و اختلالات آن در سنین پایین
  • مهمترین نکات برای داشتن سلامت روانی
  • شايع ترين عوارض استفاده از ريمل و خط چشم تقلبی
  • درباره میگو چه نکاتی راباید بدانیم؟
  • ارتباط سبکی و سنگینی وزنه و تعداد تمرینات در بدنسازی
  • شناسایی کردن باورها و مقابله با آن ها
  • همه چیز در مورد محبت کردن به کودک دوم
  • هشدار برای درد قفسه سینه
  • نسخه پزشکی برای درمان افسردگی
  • برگزاری نکو داشت زکریای رازی در آذر ماه
  • آخر و عاقبت لیزیک موهای زائد
  • کیک با تزیین هلو
  • محبوبترین ها

  • آبمیوه طبیعی برای از بین بردن سلولیت
  • سوپی ساده ولی متفاوت
  • کیک فندقی با سس شکلاتی
  • فرمول درست کردن بستنی در خانه
  • دسر با طعم سیب و چاشنی دارچین
  • کیک لیمویی با انجیر خشک
  • کیک زردچوبه
  • ماست و دوشاب برای صبحانه
  • چگونه در ساندویج ساز پیتزا درست کنیم
  • بقچه پنیر و کنجد
  • نان اک مک در قالب کیک
  • بقچه پنیری بدون خمیر مایه
  • کوفته فلاح ترکیه
  • کیک با خمیر مایه
  • فریگو
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است