فواید دانه های طالبی فواید پوست پیاز فواید پوست پرتقال فواید برگ های کرفس

میوه ها و سبزیجات دارای خواص زیادی هستند.برخی از میوه ها و یا سبزیجات هستند که ما قسمتی از آن ها را می خوریم و قسمتی دیگر را دور می اندازیم. اما با دور ریختن این مواد در واقع یکسری از منابع غنی تغذیه را از دست می دهیم.در این مطلب قصد داریم شما را با فواید قسمت هایی از میوه ها و سبزیجات آشنا نماییم که شما آن ها را دور می اندازید

دانه های طالبی :
خیلی از کسانی که میخواهند طالبی بخورند، اولین کاری که میکنند این است که تخمه های طالبی را دور میریزند و فکر میکنند که این تخمه ها هیچ فایدهای ندارند. در صورتی که تخمه های طالبی حاوی پروتئین ، فیبر ، ویتامین E و منیزیماست که همگی آنها برای سلامتی انسانها مزیتهای زیادی دارند. میتوانید این تخمه ها را همراه با روغن زیتون درون تابه تفت دهید و بعد بهراحتی بخورید.پوست پیاز :
به گزارش خبرداغ به نقل از شفا آنلاین:شاید فکر کرده باشید که پوسته های بیرونی پیازبه هیچ دردی نمیخورند ، اما این پوسته ها حاوی ترکیب خاصی به نام کوئرستین هستند. کوئرستین ترکیب خاصی است که میتواند به کاهش فشار خون کمک کند و نقش مثبتی در تقویت سیستم ایمنی بدن داشته باشد. میتوانید این پوسته های پیاز را به آبگوشت یا خورش اضافه کنید تا طعم و عطر خوبی به آن بدهید و درست قبل از خوردن غذا، این پوسته ها را از غذا جدا کنید.

پوست هندوانه :
بخشی از همین مواد است که نباید آنها را دور بریزید چون حاوی اسید آمینه خاصی به نام سیترولین است. این اسید آمینه میتواند جریان خون را بهبود بخشد. میتوانید پوست هندوانه را همراه با گوشت هنداونه ، توت فرنگی و مقداری آب پرتقال ترکیب کنید و یک اسموتی جذاب و مقوی بخورید.

برگ های بروکلی :
حاوی مقادیر بالای ویتامین A ، ویتامین C و کلسیم می باشد. میتوانید برگهای کلم بروکلی را خُرد کنید و همراه با خود کلم بروکلی تف بدهید و بعد بهراحتی مصرف کنید.

برگ های کرفس :
اغلب افراد از ساقه کرفس استفاده میکنند و برگهای کرفس را بدون استفاده دور میریزند. اما این برگها مثل ساقه کرفس دارای خاصیت های مهمی هستند. برگهای کرفس علاوه بر عطر خوبی که دارند ، حاوی ویتامین C ، منیزیم برای عضله سازی ، و کلسیم برای تقویت استخوانها می باشند. میتوانید برگهای کرفس را به سوپ سبزیجات یا سوپ مرغ اضافه کنید .

پوست پرتقال :
علاوه بر بوی خارق العاده ای که دارد، سرشار از فیبرهایی است که تاثیر مثبتی در بهبود عمکرد دستگاه گوارش دارد. ضمنا مقدار زیادی ویتامین C در پوست پرتقال وجود دارد که برای تقویت سیستم ایمنی بدن مهم است. میتوایند پوست پرتقال را روی ماهی یا مرغ رنده کنید و همراه با این غذاها بخورید.

ساقه های برگ چغندر :
دارای فواید مهمی است که نباید آن را نادیده گرفت. این ساقه های ارغوانی سرشار از کاروتنوئیدهاهستند که بهعنوان آنتی اکسیدان ، توانایی بالایی برای مقابله با بیماریها دارند. ضمن اینکه سرشار از از ویتامین K هستند که برای تقویت سلامت استخوانها لازم است. میتوانید ساقه برگ چغندر را همراه با قارچ و پیاز تف دهید و همراه با غذای اصلیتان بخورید.

از این مطالب برای سلامتی ، بهبود شیوه زندگی و پیشگیری از بیماری های خود و عزیزانتان استفاده فرمایید و در صورتی که مطلب را مفید تشخیص دادید لطفا آن را به اشتراک بگذارید و ما را به دیگران معرفی نمایید .

منبع: پزشک آنلاین

ارسال شده در 14 آذر 1395 توسط دکتر سلام با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • نظرات مردم در زمینه دیابت نوع دو
  • توصیه های مهم به پرستاران سنین پایین
  • آمار همه گیر شدن دیابت در جهان حقیقی نیست
  • در چه سنی به کودکم واکسن آنفلولانزا بزنم ؟
  • آجیل ها همیشه باعث چاقی نمی شوند
  • درمان اختلالات خواب با کنار گذاشتن وسایل هوشمند
  • اهمیت کاهش مصرف سدیم برای فشارخون بالا
  • تعیین وزن مطلوب بدن
  • محبوبترین ها

  • درمان های طب سنتی برای عارضه دفع کراتین
  • کول‌تار چه نوع دارویی است؟
  • روش های درمانی موثر برای از بین بردن خار پاشنه
  • نوعی پوست مصنوعی
  • معاینه دوره ای پروستات از راه مقعد توسط انگشت
  • از زمین بلند میشم سرگیجه میگیرم،چرا؟
  • با سرکه روده هایی تمیز داشته باشید
  • در تولید تسکین کننده درد ,مغز چه تواناییهایی دارد
  • رپورتاژ

  • اپتی ویژن، درمان نوین خستگی چشم
  • اصلاح طرح لبخند و دندانپزشکی زیبایی
  • هایفو HIFU – لیفت صورت بدون جراحى
  • کلینیک سیب سرخ -گونه‌گذاری،فرم‌دهی چانه، برجسته‌سازی لب
  • چشمانی زیبا و گیرا با پپتیدها!
  • الو دکتر

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است