sugar-and-aging-article

بارها از عوارض و مضرات مصرف مواد قندی گفته ایم این موادغذایی می توانند در افراد مصرف کننده بیماری های خطرناکی مانند دیابت ،چاقی ،اضافه وزن و کبد چرب را ایجاد کنند این خوردنی ها  موجب وابستگی در مصرف کنندگان خواهند شد می خواهیم از تاثیرات طولانی مدت استفاده از قند و شکر بر بدن اطلاع پیدا کنیم.

نتایج مطالعات جدید نشان می‌دهد مواد قندی نه تنها موجب افزایش وزن می‌شوند بلکه تاثیرات مخربی بر مغز دارند.

مواد قندی علاوه بر آنکه فرد را دچار معضل چاقی و بیماری دیابت می‌کنند رژیم غذایی مملوء از مواد قندی با بروز مواردی از ناهنجاری‌ها در عملکرد مغز همچون کم شدن قدرت حافظه و ضعف فعالیت‌های شناختی مرتبط است.

کارشناسان سلامت با بیان اینکه تمامی انواع مواد قندی مضر نیستند اظهار داشتند: بدن بیشتر مواد غذایی دریافتی را به مواد قندی تبدیل می‌کند. قند مفید یا گلوکز از مصرف کربوهیدرات‌ها تولید می‌شود. در واقع گلوکز سوختی برای سلول‌های بدن به حساب می‌آید.

دومین نوع مواد قندی فروکتوز است. فروکتوز دریافتی از طریق مصرف میوه‌ها و سبزیجات ضرری ندارد اما مصرف آن از طریق عسل، نوشیدنی‌های حاوی مواد قندی و هر نوع خوراکی فراوری شده به سلامت ضرر می‌رساند. فروکتوز در تحریک کردن هورمون‌هایی همچون انسولین که به احساس سیری در فرد کمک می‌کند، ناتوان است.

مواد قندی، همچون یک ماده اعتیاد آور عمل می‌کنند. تنها مصرف مقدار کمی از مواد قندی باعث می‌شود مغز ماده دوپامین ترشح کند، ماده شیمیایی طبیعی در مغز که موجب تحریک احساس گرسنگی در فرد می‌شود. در یک بررسی مشخص شد افرادی که از مواد حاوی فروکتوز مصرف کرده‌اند در مقایسه با مصرف کنندگان خوراکی‌های حاوی گلوکز بیشتر دچار احساس گرسنگی و میل به خوردن می‌شوند.

همچنین مواد قندی باعث فرسوده شدن پوست می‌شود. وجود مقدار زیادی از مواد قندی موجب تجزیه کلاژن و الاستین در پوست می‌شود. علاوه بر این به محض ظاهر شدن چین و چروک روی پوست روشی برای درمان آسیب دیدگی وجود ندارد. تنها راه برای ترمیم چین و چروک‌ها به حداقل رساندن یا کنار گذاشتن مصرف مواد قندی است.

از دیگر مضرات مصرف مواد قندی از بین رفتن حسگرهای پرخوری است. به گفته کارشناسان مصرف بیش از حد مواد قندی مانع از فعالیت حسگرهای پیش گیرنده از پرخوری می‌شود.

همچنین فاکتور نورون‌زایی مشتق شده از مغز به این عضو در ارتباط با یادگیری و شکل گیری حافظه جدید کمک می‌کند. زمانیکه سطح این فاکتور پایین باشد مغز در یادگیری مطالب جدید ناتوان می‌شود.

به گزارش مدیکال دیلی، علاوه بر این حذف مواد قندی از رژیم غذایی با علائم مشابه با ترک کردن مواد مخدر همراه است. اولین و مهمترین گام در از بین بردن وابستگی به مواد قندی ایجاد تغییر قاطع در رژیم غذایی است.

ایسنا

ارسال شده در 17 آذر 1395 توسط خانم فردوس فرد با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • اهمیت دوری از سرکه برای افراد میگرنی
  • با مردان عصبی و تندخو اینگونه رفتار کنید
  • وقتی فردی دچار تشنج شد چکار کنیم
  • پرپشت کردن ابرو و مژه ها با روغن های گیاهی
  • شیوه های درمانی موخوره و ضعیفی مو
  • آب درمانی برای دردهای مزمن بدن
  • سالاد اتم- سالاد سیر کننده
  • همه علائم بارداری در قالب تصویر
  • مبارزه با غول سرطان با این راه ساده
  • مواد خوراکی مفید برای جوانتر شدن
  • خطر انتشار تب کریمه کنگو
  • عوارض خطرناک اعتیاد به تلفن همراه هوشمند
  • دستور پخت کباب فیله با سس گشنیز
  • تشییع پیکر زائران اربعین حسینی در یزد
  • تغییر و تحولات پوست در زنان حامله
  • محبوبترین ها

  • در حین شیردهی از این خوراکی ها پرهیز کنید
  • اختلال وسواس در کودک با رفتارهای حاملگی زنان
  • از کجا خودمان تشخیص بدهیم جنسیت جنین چیست؟
  • روزه در دوران حاملگی
  • آیا جای دلواپسی برای دو بار عادت ماهیانه شدن وجود دارد؟
  • میزان اسید فولیک در دوران بارداری را طبق توصیه پزشک مصرف کنید
  • نیاز به انرژی در دوران شیردهی
  • سیگار کشیدن و سرطان سینه در زنان جوان
  • بیماری‌های آمیزشی عامل اصلی ناباروری
  • آزمایشات مهم برای زنان در سنین بالا
  • آیا نامنظم بودن قاعدگی در دختران اشکال دارد؟
  • دانستنی های مهم برای قبل از وضع حمل
  • پس از سزارین کردن بخوانید
  • نوعی انگل موثر بر باروری خانم ها
  • اطلاعاتی در زمینه چاقی در بارداری
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است