کلینیک صدف
دکتر فرح آل قیس
متخصص کاشت و پیوند مو
دکتر نوروزعلی
دکتر علیرضا نوروزعلی
جراح - دندانپزشک
کلینیک سیب سرخ
دکتر داوود مقامی
هایفو:لیفت صورت بدون جراحی
دکتر شاهین بهجو
دکتر شاهین بهجو
پیکر تراشی مدرن با روش لیپوماتیک ، بورد تخصصی پلاستیک
کلینیک شارلوت
کلینیک شارلوت
کلیه خدمات پوست،مو و زیبایی
دکتر آزاده آقازاده
دکتر آزاده آقازاده
ماموگرافی، سونوگرافی دیجیتال
دیبا
کلینیک تخصصی دیبا
دکتر خیرخواه
دکتر خیرخواه
جراح و متخصص پوست و مو ، لیفت با نخ
کلینیک دندانپزشکی رویال
کلینیک دندانپزشکی رویال
دکتر گوگانی
دکتر صابر سید گوگانی
متخصص ارتودنسی
دکتر بابایی
دکتر بابایی
متخصص پوست،مو، زیبایی، لیزر
دکتر عباسی
دکتر محسن عباسی
متخصص جراحی دهان، فک و صورت، ایمپلنتولوژیست

مواد غذایی مضربرای مغز زوال عقل خوردنی های مضر تغذیه و زوال عقل

برخی مواد غذایی ممکن است توان مغزی شما را محدود کنند و  باعث زوال عقل و  پیشگیری از پیشرفت ذهنی شما شوند بهتر است با آن ها آشنا شوید و از مصرف آن ها پرهیز کنید شوریجات ،شیرین کننده های مصنوعی ،غذاهای منجمد و سرخ شده و دیگر خوردنی ها از این دست موادغذایی به شمار می روند .

  • مواد غذایی شور 

مواد غذایی شور درست مانند مواد قندی، می‌تواند اعتیاد آور باشد و با عواقب خطرناک همراه باشد. سدیم باعث تغییرات فشار خون شده و از این طیق باعث کاهش عملکرد مغزی نیز میشود. پس مصرف نمک را کم کنیم. نمک، به عنوان یک ماده نگهدارنده در ترشی‌ها استفاده می‌شود، پس از زیاده ‌روی در خوردن آن خودداری کنید.

مواد غذایی مضربرای مغز زوال عقل خوردنی های مضر تغذیه و زوال عقل

  • پروتئین‌های فرآوری شده

زمانی که پروتئین‌ ها فرآوری می‌شوند و تبدیل به سوسیس، پپرونی و کالباس، می‌شوند پروتئین ‌ها خطرناک می‌شوند. مواد نگهدارنده، مانند نیترات سدیم، زمانی که در فرآوری گوشت با پروتئین‌ ها ترکیب می‌شود بسیار سرطان زا می‌شوند.

مواد غذایی مضربرای مغز زوال عقل خوردنی های مضر تغذیه و زوال عقل

  • نیکوتین

نیکوتین زمانی که به میزان بالا مصرف می‌شود به دلیل کاهش عرضه خون و اکسیژن به مغز به عنوان عامل سرطان شناخته می‌شود. علاوه بر این، سفت ‌شدن مویرگ ‌ها و تأثیر بر عملکرد انتقال دهنده ‌های عصبی و انتقال مواد شیمیایی در بدن از دیگر عوارض آن به شمار می‌آید.

مواد غذایی مضربرای مغز زوال عقل خوردنی های مضر تغذیه و زوال عقل

  • شیرین کننده‌های مصنوعی

استفاده از شیرین‌ کننده‌ های مصنوعی در نهایت به آسیب‌ های مغزی منتهی می‌شود.

مواد غذایی مضربرای مغز زوال عقل خوردنی های مضر تغذیه و زوال عقل

  • چربی‌های ترانس

چربی ‌های ترانس در روغن ‌های شیرینی‌ پزی، روغن نباتی جامد، مارگارین‌ ها، شیرینی‌ ها، غذاهای حاضری، غذاهای سرخ شده مثل پیراشکی و سیب ‌زمینی‌ سرخ‌ کرده و سایر غذاهایی که با روغن ‌های هیدروژنه، پخته یا سرخ شده‌ اند، یافت می‌شوند.

مصرف چربی ‌های ترانس خطر ابتلا به بیماری کرونر قلبی را افزایش می‌دهد و در طی یک دوره، ما را با درد و رنج یک سکته مغزی حساس مواجه می‌سازد. همچنین، مصرف این نوع چربی سبب کم شدن حجم مغز می‌شود که در نهایت به بیماری آلزایمر منتهی می‌شود.

مواد غذایی مضربرای مغز زوال عقل خوردنی های مضر تغذیه و زوال عقل

  • الکل

الکل می‌تواند صدمات جدی به سلول ‌های مغزی وارد کند. عوارض جانبی شناخته شده از الکل شامل لغزش ‌های حافظه و عدم تمرکز است. سوء مصرف طولانی مدت الکل نیز باعث اختلال در قوای شناختی می‌شود.

مواد غذایی مضربرای مغز زوال عقل خوردنی های مضر تغذیه و زوال عقل

  • مواد غذایی غنی از قند

قند‌های ذخیره شده مسبب مشکلات عصبی است. مصرف بیش از حد قند منجر به کاهش تولید یک ماده شیمیایی در مغز می‌شود که به عنوان فاکتور نوروتروفیک مشتق شده از مغز شناخته شده است. نبود این ماده باعث اختلال در یادگیری و همچنین به خاطر سپردن می‌شود. طبیعت اعتیاد‌آور شکر عواقب بلند مدتی به همراه دارد به طوری که بر توانایی یادگیری تاثیر می‌گذارد و مهارت‌های شناختی را تضعیف می‌کند.

مواد غذایی مضربرای مغز زوال عقل خوردنی های مضر تغذیه و زوال عقل

  • غذای سرخ شده

سطوح بالای چربی و کلسترول موجود در مواد غذایی سرخ شده بر دیواره‌ های شریان تامین خون به مغز رسوب می‌کند. عدم خون‌ رسانی کافی در نهایت باعث سکته مغزی می‌شود. بنابراین، هنگامی که در رژیم غذایی به طور منظم شامل مواد غذایی سرخ شده باشد، شما بیشتر با دردسر و مشکلات مواجه می‌شوید.

مواد غذایی مضربرای مغز زوال عقل خوردنی های مضر تغذیه و زوال عقل

  •  غذاهای منجمد شده

اکثر افراد در زندگی خود به دلیل زمان کمی که دارند مجبور می‌شوند که غذاهای خود را فریز کنند. مصرف مواد غذایی یخ زده، به طور منظم می‌تواند خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را افزایش دهد و همچنین به زوال عقل که تخریب سلول‌ های مغزی در طول زمان است،‌ منتهی شود.

مواد غذایی مضربرای مغز زوال عقل خوردنی های مضر تغذیه و زوال عقل

5 1000
ارسال شده در 20 آذر 1395 توسط با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • پدید آمدن نگرشها
  • به دست آوردن سلامت و تناسب اندام زنانه با این کارها
  • شکاف لب و کام،یکی از نقص های مادر زادی
  • شیوه درست کردن نان پیتای خانه پز
  • تشخیص کلسترول خوب از بد و تاثیرات آن ها روی بدن
  • ماهی برای سلامتی خوب است دلیلش چیست؟
  • 7 راهکار طبیعی برای درمان آلرژی
  • تايلند، شرکت هاي دارويي را تهديد کرد
  • محبوبترین ها

  • قرصي براي بيماران مبتلا به سرطان ريه
  • استاتین و عوارض ناشی از مصرف آن
  • ويتامين E تاثيري در پيشگيري از روماتيسم مفصلي ندارد
  • بين واكسيناسيون‌هاي دوران كودكي و ابتلا به اوتيسم ارتباطی وجود ندارد
  • روش های موثر برای استفاده از مسکن ها
  • در مصرف داروهای بدون نسخه بیشتر توجه کنید!
  • داروي جديد ضد سرطان پروستات
  • کاهش ریسک سرطان سینه با مصرف آسپرین بچه
  • رپورتاژ

  • دکتر شاهین بهجو جراح زیبایی و ترمیمی
  • کلینیک پیشرفته دندانپزشکی دیبا
  • شامپوهای ضد ریزش و رویش مجدد مو حاوی کافئین
  • پلی کلینیک شبانه روزی ساج
  • لیزرهای نوین راه حلی آسان برای لبخندی زیبا
  • ارکید
    کلینیک صدف
    دندانپزشکی دکترسلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما
    x