یکی از دستورات پیامبر گرامی اسلام خوردن کمی نمک قبل از غذا می باشد.امروزه طب سنتی دلیل این موضوع را بیان کرده است.نمک به دلیل داشتن مزاج گرم و خشک می‌تواند رطوبت و سرمای معده را از بین ببرد.به همین دلیل توصیه می شود حتما قبل از غذا از این ماده استفاده نمایید.

دکتر محمد فصیحی دستجردی، دلیل این توصیه را از دیدگاه طب سنتی بیان کرد، این محقق طب سنتی با اشاره به این موضوع که، مزاج سرد و تر مزاجی است که به همراه خود سستی و کم‌تحرکی را به دنبال دارد، ادامه داد: «هر چه معده به سمت سردی و رطوبت برود، تنبل‌تر شده و در هضم غذا و نیز ارسال احساس سیری، کندتر عمل می‌کند. در نتیجه بعد از خوردن غذا احساس سنگینی و گاهی نفخ شدید در فرد عارض می‌شود که در اثر آن، هضم غذا در معده ناقص و کند انجام می‌شود».

دکتر فصیحی توصیه کرد: «خوردن کمی نمک پیش از صرف غذا باعث می‌شود معده قبل از غذا گرم و فعال شده و نیز رطوبت و سنگینی آن از بین برود و آماده هضم کامل غذا شود، که این امر از ترش کردن و احساس سوزش سر دل، بعد از خوردن غذا جلوگیری کرده و فرد را در حفظ سلامت و بهداشت معده یاری می‌کند».

البته باید توجه داشت مصرف بیش از اندازه نمک موجب مشکلات عدیده‌ای می‌شود و مصرف نمک قبل و بعد از غذا باید به صورت بسیار کم و در حد تعادل صورت گیرد.

گردآوری: گروه سلامت سیمرغ
منبع: سیمرغ

ارسال شده در 26 آذر 1395 توسط دکتر سلام با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • توصیه های خواندنی شاون ری درباره نکات مهم تمرینی
  • تلاش محققان ایرانی برای تولید واکسنهای نوترکیب
  • خلاقانه ترین هدایا برای کودکان 1 تا 5 سال
  • نشانه های سلامت دندان کودک
  • ازدواج با در نظر گرفتن این فاکتورها
  • روش های درمانی برای رفع عارضه کمرویی
  • اهمیت افزایش قدرت ماهیچه های بدن
  • مزایای درمانی عصاره نارگیل
  • محبوبترین ها

  • اهمیت بیوتین برای بدن
  • چاق ماندن با این روش های تغذیه ای غلط
  • با رژیم غذایی ضد التهابی از بیماریها پیشگیری کنید
  • ارتباط اسید اوریک و ویتامین ث
  • موارد مهم چاق شدن اشخاص لاغر
  • همیشه به همراه تخم مرغ , سبزی هم بخورید
  • پیش از آغاز رژیم غذایی این موارد 5 گانه را بدانید
  • شیوه های درمانی خانگی برای پیشگیری از سنگ کلیه
  • رپورتاژ

  • هایفو HIFU – لیفت صورت بدون جراحى
  • چشمانی زیبا و گیرا با پپتیدها!
  • اصلاح طرح لبخند و دندانپزشکی زیبایی
  • کلینیک سیب سرخ -گونه‌گذاری،فرم‌دهی چانه، برجسته‌سازی لب
  • اپتی ویژن، درمان نوین خستگی چشم
  • الو دکتر

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است