یکی از دستورات پیامبر گرامی اسلام خوردن کمی نمک قبل از غذا می باشد.امروزه طب سنتی دلیل این موضوع را بیان کرده است.نمک به دلیل داشتن مزاج گرم و خشک می‌تواند رطوبت و سرمای معده را از بین ببرد.به همین دلیل توصیه می شود حتما قبل از غذا از این ماده استفاده نمایید.

دکتر محمد فصیحی دستجردی، دلیل این توصیه را از دیدگاه طب سنتی بیان کرد، این محقق طب سنتی با اشاره به این موضوع که، مزاج سرد و تر مزاجی است که به همراه خود سستی و کم‌تحرکی را به دنبال دارد، ادامه داد: «هر چه معده به سمت سردی و رطوبت برود، تنبل‌تر شده و در هضم غذا و نیز ارسال احساس سیری، کندتر عمل می‌کند. در نتیجه بعد از خوردن غذا احساس سنگینی و گاهی نفخ شدید در فرد عارض می‌شود که در اثر آن، هضم غذا در معده ناقص و کند انجام می‌شود».

دکتر فصیحی توصیه کرد: «خوردن کمی نمک پیش از صرف غذا باعث می‌شود معده قبل از غذا گرم و فعال شده و نیز رطوبت و سنگینی آن از بین برود و آماده هضم کامل غذا شود، که این امر از ترش کردن و احساس سوزش سر دل، بعد از خوردن غذا جلوگیری کرده و فرد را در حفظ سلامت و بهداشت معده یاری می‌کند».

البته باید توجه داشت مصرف بیش از اندازه نمک موجب مشکلات عدیده‌ای می‌شود و مصرف نمک قبل و بعد از غذا باید به صورت بسیار کم و در حد تعادل صورت گیرد.

گردآوری: گروه سلامت سیمرغ
منبع: سیمرغ

ارسال شده در 26 آذر 1395 توسط دکتر سلام با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • مواد خوراکی که رنگ بنفش دارند
  • چگونه اراده فرزندم را تقویت کنم؟
  • معرفی عادات بد غذایی و پیشنهاداتی برای ترک آنها
  • ماهی تیلاپیا و زیانها و فواید آن بر سلامت انسان
  • از میکروب های کف دست خود چه می دانید؟
  • رعایت بیشتر بهداشت دهان و دندان
  • اهمیت به سلامت دهان و دندان در دوران حاملگی
  • تنظیم فعالیت روزانه با ساعت درونی بدن انسان
  • محبوبترین ها

  • شکم بزرگ با این عوامل
  • پرسش هایی جالب جهت تعیین طبع و مزاج
  • اخطارهای مهم برای کم آبی
  • سرحال شدن در ساعات اولیه روز با این ترفندها
  • گوگل با ذهنیات ما چه می کند
  • چاقی و اضافه وزن با سبک زندگی امروزی
  • ابتلا به سرطان با کار در طول شب
  • ارتباط چیدمان میز کار و شخصیت افراد
  • رپورتاژ

  • بیماری های پستان (اعمال جراحی-کنترل و بررسی توده ها و سرطان پستان)
  • چگونه دندانهای سالمتر و قوی‌تر داشته باشیم؟
  • اصلاح طرح لبخند و دندانپزشکی زیبایی
  • چشمانی زیبا و گیرا با پپتیدها!
  • بهترین و کم هزینه ترین گزینه لیپوماتیک
  • الو دکتر

    نخ دندان ارکید
    لاغر شو
    تلگرام دکتر سلام
    دکتر هومن عشقی

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است