مصرف پسته‌ خام کالری پسته‌ خام پسته‌ خام ارزش تغذیه ای پسته‌ خام
 پسته خام حاوی چه میزان کالری برای بدنمان است مصرف این دانه روغنی برای چه افرادی مفید است ؟مزایای درمانی این دانه خوراکی به چه صورت است ؟می خواهیم به بررسی املاح ،ویتامین ها و موادمعدنی موجود در پسته خام بپردازیم با توجه به نزدیک بودن شب یلدا بد نیست با مادر ادامه مطلب همراه باشید .

یک‌چهارم فنجان از پسته‌های خام حاوی ۱۴ گرم چربی است که بخش عمده آن را چربی‌های غیراشباع تک‌زنجیره‌ای و چندزنجیره‌ای تشکیل می‌دهند. چربی یک‌چهارم فنجان از پسته‌های خام حاوی ۱۴ گرم چربی است که بخش عمده آن را چربی‌های غیراشباع تک‌زنجیره‌ای و چندزنجیره‌ای تشکیل می‌دهند. یکی از مزیت‌های مهم پسته‌های خام این است که اصلا چربی ترانس یا کلسترول ندارند. پسته‌های خام، فیتواسترول نیز دارند که می‌تواند مانع از جذب کلسترول در روده‌ها شود. املاح یک‌چهارم فنجان از پسته‌های خام، ۴۴ درصد از نیاز روزانه بدن به مس را تامین می‌کند. دریافت مس برای استخوان‌ها، سلول‌های قرمز خون و شکل‌گیری کلاژن ضروری است. یک فنجان کامل از پسته‌های خام نیز بیش از ۲۰ درصد از نیاز روزانه بدن به فسفر و بیش از ۱۵ درصد از نیاز روزانه بدن به منگنز را فراهم می‌کند. فسفر برای ذخیره انرژی بسیار مهم است و منگنز هم نقش مهمی در شکل‌گیری استخوان‌ها و متابولیسم کلسترول دارد. علاوه بر این‌ها، یک فنجان از پسته‌های خام بیش از ۱۰ درصد از نیاز روزانه بدن به منیزیم و پتاسیم را هم تامین می‌سازد. ویتامین‌ها پسته‌ها حاوی مقدار کمی از ویتامین E، C و A هستند، اما مقدار زیادی از ویتامین‌های خانواده B را در خود گنجانده‌اند. یک فنجان از پسته‌های خام، ۴۰ درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین B۶ و ۲۰ درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین B۱ را فراهم می‌سازد. ویتامین B۶، به متابولیسم اسیدهای آمینه و گلیکوژن کمک می‌کند. ویتامین B۱ هم برای هضم مطلوب، عملکرد مغز و تنظیم اشتها مهم است.

سلامتیسم

 

5 1000
ارسال شده در 27 آذر 1395 توسط با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • خاصیت های بیشمار تناسب اندام
  • مضرات هولناک گرفتن عکس از دندان
  • نقش ادرار در ایجاد عفونت ادراری
  • روانکاوی زیاده گویی
  • علاقه مندان به لاک ناخن بدانند
  • شقاق نوک سینه حین شیردهی
  • سدیم نیترات و نیتریت و خطرات آنها
  • لیست داروهای تایید شده برای سرطان در سال 2016 در آمریکا
  • محبوبترین ها

  • دسفوناك از لحاظ اثربخشي و ايمني تفاوتي با دسفرال ندارد
  • ايران، دومين توليدکننده پرمصرف ترين داروي ام اس
  • تعیین اعتبار دارو از طریق تلفن همراه
  • انواع مسکن های خطرناک
  • مصرف زودهنگام دارو، سرعت پيشرفت بيماري پاركينسون را كاهش مي‌دهد
  • مصرف مولتی ویتامین احتمال ابتلا به سرطان پستان را بیشتر می کند
  • مشكل جهاني وجود داروهاي تقلبي، پاسخ جهاني مي‌خواهد
  • سرنگ‌هاي آلوده تهديدي براي شهروندان همداني
  • رپورتاژ

  • خداوند متعال مو را برای زیبایی بندگانش قرار داده است
  • معرفی تمام محصولات سان‌سی در نمایشگاه بین‌المللی (25 تا 28 اردیبهشت‌ماه)
  • مرکز تخصصی دندانپزشکی دکتر سید سعید هاشمی
  • دندانپزشکی زیبایی و ایمپلنت
  • همه چیز درباره کم‌خونی
  • الو دکتر

    دندانپزشکی دکترسلام
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما