کسانی که طرفدار کله پاچه هستند و دائم در این مغازه ها دیده می شوند بهتر است نسبت به کالری دریافتی از این غذا توجه ویژه ای داشته باشند می خواهیم در این مطلب به بررسی ویژگی ها و خواص مختلف کله پاچه اشاره کنیم و همچنین میزان ورزش لازم برای سوزاندن کالری ناشی از این ماده غذایی را بررسی کنیم .

کله‌پاچه از جمله غذاهایی است که خوردن آن از قدیم بین ایرانیان مرسوم بوده و در فصل زمستان به دلیل گرم و پرکالری بودن آن طرفدار بیشتری پیدا می‌کند.

گاهی می‌خوانیم که مصرف کله‌پاچه به دلیل چربی بالایی که دارد توصیه نمی‌شود.

از نظر تغذیه‌ای، بهترین قسمت پاچه است که چربی کمی دارد و بدترین بخش مغز است که سرشار از کلسترول است. جالب است بدانید مغز گاو یا گوسفند به اندازه ۸ زرده تخم‌مرغ کلسترول دارد و جزو مواد غذایی بسیار پرچرب محسوب می‌شود. البته توأم بودن چربی‌هایی مثل تری‌گلیسیرید با کلسترول، جذب کلسترول را بالا برده و باعث افزایش چربی خون می‌شود.
سوالی که هسبت این است که:

کله‌پاچه و به خصوص پاچه کلسیم بالایی دارد و برای کسانی که دچار شکستگی هستند مفید است؟

نه، این باور چندان درست نیست. در واقع آنچه برای شکستگی استخوان و جوش خوردن آن مناسب است، پروتئین است که سایر مواد غذایی از این نظر ارجح هستند. بنابراین کله‌پاچه به دلیل چربی بالایی که دارد از این نظر مناسب نیست.

در این مطلب کالری این خوردنی پرطرفدار را بررسی می کنیم:

  • میزان کالری به ازای هر ۱۰۰ گرم پاچه بدون چربی ۱۳۰ کیلو کالری انرژی

میزان پیاده روی برای سوزاندن انرژی این غذا= ۴۵ دقیقه و ۵۳ ثانیه

 لینک مرتبط: عیوب و خاصیت کله پاچه خوردنش 

بالاخره کله پاچه بخوریم یا نه؟ خواص و مضرات 

منبع: دکتر سلام

ارسال شده در 1 دی 1395 توسط دکتر سلام با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • از سیستم ادراری تان بیشتر بدانید
  • نحوه کارکرد توالت فرنگی هوشمند
  • سنگ کیسه صفرا چه ربطی به بیماری قلبی دارد؟
  • شیوع ناراحتی های گوارشی دوره سالمندی
  • بخاطر آلزایمر خود را تغییر دهید
  • اپل وارد عرصه فیلمسازی می شود
  • سالمترین کوکی دنیا-کوکی آووکادوی شکلاتی
  • زندگی با فرزندان دوقلو
  • محبوبترین ها

  • با این موارد ساده شیوه های نادرست کودکتان را از بین ببرید
  • مضرترین مواد غذایی برای خردسالان
  • معرفی و آموزش برخی بازیها به والدین برای کودک
  • نحوه ی درست تنبیه کردن کودک
  • مشکلات لوزوی اطفال
  • اهمیت و ارزش میان وعده برای اطفال
  • دل پیچه اطفال و علتهای آن
  • ویتامین دادن به کودک ممنوع
  • رپورتاژ

  • درمانی بدون درد در نهایت آرامش با یک دندانپزشک حرفه ای
  • خرید اینترنتی بلیط هواپیما و رزرو هتل بهتر است یا خرید تور ؟
  • چگونه دندانهای سالمتر و قوی‌تر داشته باشیم؟
  • چشمانی زیبا و گیرا با پپتیدها!
  • لیفتینگ با نخ
  • الو دکتر

    نخ دندان ارکید
    تلگرام دکتر سلام
    دکتر هومن عشقی

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است