ویژگی های درمانی جو ویتامین های جو خواص جو جو املاح معدنی جو
 اگر جزو علاقه مندان به مصرف جو هستید و تمایل دارید از ویژگی های این دانه گیاهی باخبر شوید به شما پیشنهاد می کنیم از این دانه ویژه و سرشار از خاصیت استفاده کنید جو برای درمان انواع عارضه های روماتیسمی مفید و موثر خواهد بود و می توانید از آن در مصارف گوناگون غذایی استفاده کنید به توصیه های متخصصین تغذیه در مورد مصرف جو گوش دهید .

۱- جو دوسر گیاهی است علفی به ارتفاع تا یک متر یا بیشتر، دارای میوه‌هایی شبیه جو و منتهی به دو نوک باریک. برگ‌های این گیاه باریک، بلند و نوک‌تیز است. ساقه جو دوسر نسبتا نازک و قسمت مورد استفاده گیاه، دانه آن است.

۲- جو دوسر در مقایسه با دیگر غلات، ارزش غذایی بالایی برای انسان دارد و از نظر چربی و پروتئین، بسیار غنی است.

۳- عصاره جو دوسر برای بیش از یک قرن، به عنوان تسکین‌دهنده مشکلات پوستی به کار می‌رود.

۴- جو دوسر منبع خوبی از انرژی، پروتئین و چربی برای انسان و به خصوص کودکان است. همچنین به خاطر داشتن گلوتن خاص، دارای اثراتی ویژه جهت پوست‌های خشک و خارش‌دار می‌باشد.

۵- از عصاره نوعی جو دوسر در طب سنتی آیورودا جهت ترک اعتیاد تریاک استفاده می‌شده است. یک گزارش علمی نشان می‌دهد که جو دوسر ممکن است میل به سیگار را کاهش دهد.

۶- از خواص مهم دیگر جو دوسر، کاهش چربی خون است. با توجه به اینکه فیبرهای محلول در آب کاهش کلسترول بیشتری نسبت به نامحلول ایجاد می‌کنند و در جو دوسر میزان فیبر محلول نسبتا بالاست، اثر مذکور در آن چشمگیر است. به احتمال زیاد فیبرهای محلول با کلسترول و اسیدهای صفراوی روده باند شده درنتیجه از جذب آن جلوگیری به عمل می‌آید. همچنین این مواد ممکن است در جلوگیری از سنتز کلسترول نقش داشته باشند. ۷- یک پژوهش نشان داد که مصرف روزانه ۱۰۰ گرم جو دوسر خشک به مدت سه هفته، باعث کاهش ۲۳ درصد کلسترول تام، ۲۳ درصد کلسترول LDL، ۲۱ درصد تری‌گلیسیرید و ۲۰ درصد کلسترول HDL شده است.

۸- از خواص دیگر جو دوسر که در مطالعات اخیر اثبات شده است، کاهش اسیداوریک است. چای تهیه شده از آن آرام‌بخش، مسکن، ادرارآور و در تسکین آرتروز و روماتیسم مؤثر است.

۹- دانه‌های جو دوسر را با آسیاب خرد نموده، یک لیوان آب جوش را به سه گرم از آن اضافه و ۲۰ دقیقه صبر کنید تا محلول دم بکشد. پس از آن محلول را صاف کرده و بدون قند یا با شیرینی کم میل کنید. از این محلول می‌توانید چندین بار در روز مصرف کنید.

سلامتیسم

 

ارسال شده در 4 دی 1395 توسط خانم فردوس فرد با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • چگونه با مدل بینی شخصیت شناسی کنیم
  • رسپی مافین متفاوت :شام آسان و کم کالری
  • زایمان و بچه داری شیر به شیر
  • 10 راهنمایی زیبایی خانگی برای پوست چرب
  • تستی برای تشخیص انرژی جنسی قدرتمند
  • تصاویری از وسیله هموواک
  • به رشد مغز فرزندتان با این مواد غذایی کمک کنید
  • بیش فعالی ناشی از مصرف شکر برای فرزندان
  • عادات غلط زندگی ۴۰ تا ۵۰ ساله ها
  • راه‌ حل ساده خانگی برای بهبود خارش کف سر
  • درک مفهوم ترس
  • اجتناب از خواب پس از سحری ضروری است
  • روغن نارگیل برای نوعروس‌ها چه معجزه ای در آرایش میکند
  • وقتی ناشتا هستید؛ خوردن این مواد غذایی ممنوع!
  • تهیه کفش برای دیابتی ها
  • محبوبترین ها

  • درمان چاقی و دیابت با فعال سازی سیستم ایمنی
  • مانعی مهم برای مشکلات قلبی و عروقی
  • لوتئولین مکملی برای مقابله با چاقی و اختلالات متابولیکی
  • در معالجه دیابت بهترین گیاه معرفی شد
  • میوه هایی که قند پایینی دارند
  • از سلولهای بتا بوسیله اتوفاژی محافظت کنید
  • مصرف ماکارونی غنی شده را فراموش نکنید
  • در رژیم غذایی به چه اندازه قند نیاز داریم؟
  • چرب ترین فراورده های لبنی مفید برای مرض قند
  • چرا مانیکور برای مبتلایان به بیماری دیابت زیان دارد؟
  • در سیستم مانیتورینگ مداوم قندخون(CGM) از نشانگر رنگ استفاده می شود
  • افزایش ابتلا به سرطان مثانه با داروی دیابت
  • عود سرطان در بیماران دیابت نوع 1
  • امراض قندی در خردسالان با استرس و اضطراب
  • درباره دهیدریشن بیماران دیابتی آگاهی خود را افزایش دهید
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است