رژیم غذایی مدیترانه ای رژیم غذایی تقویت مغز

در بیشتر بی مهرگان و در همه مهره داران یک عضو به نام مغز وجود دارد که از پیچیده ترین و حساس ترین اعصای بدن حساب میشود.بیش از سی درصد انرژی انسان در روز توسط مغز به مصرف میرسد و بیشتر انرژی اش را از گلوکز خون دریافت مینماید.نیمکره های مخ بیشتر حجم مغز را تشکیل داده اند و این نیمکره ها نقش مهمی را در بدن ایفا میکنند.

تحقیقات جدید نشان می دهد رژیم غذایی مدیترانه ای با هدف حفظ سلامت قلب می تواند به سلامت مغز افراد مسن نیز کمک کند.

محققان بیش از سه سال حجم مغز صدها نفر از افراد مسن در اسکاتلند را مورد بررسی قرار دادند. محققان دریافتند افرادی که بیشتر از عادات غذایی رایج در کشورهای مدیترانه ای (شامل مقدار زیادی میوه، سبزیجات، روغن زیتون و حبوبات) استفاده می کنند، در مقایسه با دیگران، حجم مغزشان بیشتر حفظ می شود.

میشل لوسیانو سرپرست مطالعه در این باره می گوید: «تحقیقات نشان می دهد رژیم غذایی مدیترانه ای بر کاهش حالت شناختی و ذهنی عادی، زوال عقل و بیماری آلزایمر اثر دارد.»

مطالعه جدید نشان می دهد که این مکانیسم می تواند به حفظ حجم مغز کمک کند.

رژیم غذایی مدیترانه ای، یک نوع روش و سبک غذا خوردن است که بر مصرف میوه ها، سبزیجات، روغن زیتون به جای کره، لوبیا و حبوبات، دانه های غلات مانند گندم و برنج تاکید دارد. هم چنین مقدار متوسط ماهی و لبنیات را نیز شامل می شود در حالی که گوشت قرمز و مرغ در آن محدود است.

به گفته محققان، با افزایش سن، مغز کوچک و سلول های مغزی از دست می روند و این رژیم غذایی می تواند بر یادگیری و حافظه تاثیر گذارد. در این مطالعه، سن، بیشترین اثر را از دست دادن حجم مغز دارد.

محققان اذعان می دارند از آنجائیکه هیچ ارتباطی بین خوردن ماهی یا مصرف گوشت در حفظ حجم مغز دیده نشده است ممکن است دیگر اجزای رژیم غذایی مدیترانه ای یا سرتاسر این رژیم با هم، بتواند چنین مزیتی را به همراه داشته باشد.

ترکیبی از غذاها می توانند از مغز در برابر عواملی مانند التهاب و بیماری های عروقی، که موجب کوچک شدن مغز می شوند، محافظت کنند

منبع : مهر نیوز

امتیاز بدین ! 1 امتیاز2 امتیاز3 امتیاز4 امتیاز5 امتیاز
Loading...
ارسال شده در 19 دی 1395 توسط دکتر سلام با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • بی خطر ترین راه نظافت گوش
  • تغییرات کف پا و این روشهای درمانی
  • توصیه هایی در زندگی بر علیه پارکینسون
  • آریتمی قلبی و توصیه های پزشکی در مورد آن
  • برای اینکه کودک دیابت نگیرد چکار باید بکنیم؟
  • تغییر سبک زندگی برای مقابله با آسیب های فصل زمستان
  • متد بزرگ کردن چشمهای کوچک
  • زیان آورترین اشتباهات در زیبایی پوست
  • محبوبترین ها

  • صورتتان را با این کرم پودرها از خستگی دربیاورید
  • آموزش تصویری از بین بردن عیبهای چشم با آرایش
  • خشک شدن لب ها و رفع آن
  • نسخه پزشکی برای معالجه ترک پاشنه پا
  • عوارض تزریق ژل و چربی روی پوست
  • 5 نکته برای مرطوب کننده انواع پوستها
  • راز جوان ماندن پوست افراد پیر
  • واقعیت های جراحی لیپوساکشن
  • رپورتاژ

  • لیزر درمانی راه حلی بدون تیغ برای دندانپزشکی
  • لیزر بهترین روش در مشکلات دندان های مصنوعی و خانم‌های باردار
  • کلینیک سیب سرخ -گونه‌گذاری،فرم‌دهی چانه، برجسته‌سازی لب
  • دندانپزشک زیبایی- ایمپلنتولوژیست – لمینیت
  • درمانی بدون درد در نهایت آرامش با یک دندانپزشک حرفه ای
  • الو دکتر

    نخ دندان ارکید
    دکتر هومن عشقی
    محبوبیت داروهای گیاهی در بین بیماران قلبی
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است