فواید رژیم مدیترانه ای رژیم غذایی مدیترانه ای تاثیر رژیم مدیترانه ای روی مغز تاثیر رژیم مدیترانه ای روی قلب

 در دنیای امروزی رژیم های غذایی بسیاری در بین افراد جا افتاده است.یکی از این رژیم ها،رژیم غذایی مدیترانه ای می باشد.هدف این رژیم حفظ سلامت قلب افراد است اما ثابت شده علاوه بر سلامت قلب می تواند سلامت مغز افراد مسن را نیز به همراه داشته باشد.برای آشنایی با این رژیم و تاثیر آن بر روی مغز با ما همراه باشید.

تحقیقات جدید نشان می دهد رژیم غذایی مدیترانه ای با هدف حفظ سلامت قلب می تواند به سلامت مغز افراد مسن نیز کمک کند.

محققان بیش از سه سال حجم مغز صدها نفر از افراد مسن در اسکاتلند را مورد بررسی قرار دادند. محققان دریافتند افرادی که بیشتر از عادات غذایی رایج در کشورهای مدیترانه ای (شامل مقدار زیادی میوه، سبزیجات، روغن زیتون و حبوبات) استفاده می کنند، در مقایسه با دیگران، حجم مغزشان بیشتر حفظ می شود.

میشل لوسیانو سرپرست مطالعه در این باره می گوید: «تحقیقات نشان می دهد رژیم غذایی مدیترانه ای بر کاهش حالت شناختی و ذهنی عادی، زوال عقل و بیماری آلزایمر اثر دارد.»

مطالعه جدید نشان می دهد که این مکانیسم می تواند به حفظ حجم مغز کمک کند.

رژیم غذایی مدیترانه ای، یک نوع روش و سبک غذا خوردن است که بر مصرف میوه ها، سبزیجات، روغن زیتون به جای کره، لوبیا و حبوبات، دانه های غلات مانند گندم و برنج تاکید دارد. هم چنین مقدار متوسط ماهی و لبنیات را نیز شامل می شود در حالی که گوشت قرمز و مرغ در آن محدود است.

به گفته محققان، با افزایش سن، مغز کوچک و سلول های مغزی از دست می روند و این رژیم غذایی می تواند بر یادگیری و حافظه تاثیر گذارد. در این مطالعه، سن، بیشترین اثر را از دست دادن حجم مغز دارد.

محققان اذعان می دارند از آنجائیکه هیچ ارتباطی بین خوردن ماهی یا مصرف گوشت در حفظ حجم مغز دیده نشده است ممکن است دیگر اجزای رژیم غذایی مدیترانه ای یا سرتاسر این رژیم با هم، بتواند چنین مزیتی را به همراه داشته باشد.

ترکیبی از غذاها می توانند از مغز در برابر عواملی مانند التهاب و بیماری های عروقی، که موجب کوچک شدن مغز می شوند، محافظت کنند.

 

منبع: اقتصاد آنلاین

5 1000
ارسال شده در 19 دی 1395 توسط با موضوع تغذیه | 129 بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • رابطه جنسی پس از صرف غذا
  • محتوای مواد آرایشی
  • افزایش قد
  • حامله شدن و بیماری تیروئید
  • برای کاهش اضطراب و استرس ورزش یوگا و مدیتیشن انجام دهید (آموزش تصویری)
  • ارتباط بین قرص آهن و ابتلا به پارکینسون
  • چرا ورزش در منزل مفید است
  • رنگ و بوی عاشقانه دادن به زندگی
  • محبوبترین ها

  • چگونه بهترین تصور نسبت به خودمان را در ذهن دیگران ایجاد کنیم
  • 9 ویژگی آدم های خوش بین
  • 7 کلید طلایی برای داشتن زندگی شاد و لذت بخش
  • شناخت دنیای اطراف توسط کودک
  • مراجعه به پزشک توسط مردان
  • زمانی که اضطراب به سراغتان می آید
  • نحوه مهار هیجانات در علم ر وانشناسی
  • از میان برداشتن مشکلات روحی در میان مردم
  • رپورتاژ

  • لیفتینگ با نخ
  • خداوند متعال مو را برای زیبایی بندگانش قرار داده است
  • اصلاح طرح لبخند و دندانپزشکی زیبایی
  • اکو قلب جنین چیست ؟
  • بیماری های پستان (اعمال جراحی-کنترل و بررسی توده ها و سرطان پستان)
  • الو دکتر

    نخ دندان ارکید
    دکتر هومن عشقی
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما