مشاوره زیبایی
دکتر مجید صالح
دکتر مجید صالح
متخصص جراحی فک وصورت،زیبایی بینی
دکتر خیرخواه
دکتر خیرخواه
جراح و متخصص پوست و مو ، لیفت با نخ
کلینیک دندانپزشکی پارسا/ساختمان پزشکان
کلینیک دندانپزشکی پارسا
ایمپلنتوژیست
دکتر شاهین بهجو
دکتر شاهین بهجو
پیکر تراشی مدرن با روش لیپوماتیک ، بورد تخصصی پلاستیک
دکتر عارفی
دکتر وحید عارفی
جراح و متخصص بیماری های لثه
کلینیک یکتا/ساختمان پزشکان
کلینیک یکتا
مجهزترین کلینیک پوست و مو زیبایی با دستگاه لیزر الکساندرایت
کلینیک سیب سرخ
دکتر داوود مقامی
هایفو:لیفت صورت بدون جراحی
ایران نوین
کلینیک ایران نوین
کاشت مو
کلینیک سیب سبز
کلینیک سیب سبز
آفر ویژه برای پکیجها
دکتر فرزاد فرامرزی
دکتر فرزاد فرامرزی
فوق تخصیی آندوسکوپی و کولونوسکوپی بدون درد
دکتر هادی صادق /کلینیک
دکتر پژمان هادی صادق و دکتر پریسا هادی صادق
متخصص ارتودنسی
ساختمان پزشکان، دکتر حبیب سهرابی
دکتر حبیب سهرابی
متخصص گوش،حلق،بینی جراح زیبایی بینی
چشمخانه، ساختمان پزشکان
کلینیک چشمخانه
به روز ترین تجهیزات و دانش چشم پزشکی
ساج
کلینیک ساج
زنان و زایمان
گروه پزشکان برنا
دکتر غلامرضا اکبری
پزشک پوست و مو
دکتر مقیمی
دکتر مهرداد مقیمی
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی

 سیب زمینی امروزه طرفداران زیادی به خود جلب کرده است این ماده غذایی حاوی ترکیبات مفید و مغذی برای بدن است برای دریافت بهتر املاح و موادمعدنی موجود در سیب زمینی پیشنهاد می کنیم با روش های صحیح طبخ این ماده غذایی آشنا شوید این ماده غذایی خاصیت های بیشماری برای سلامتی شما در بر دارد با ویژگی های مصرف سیب زمینی درادامه این بخش آشنا شوبد .

سیب زمینی یک ماده غذایی در دسترس است. این ماده غذایی حاوی مواد مغذی و ترکیباتی است که باعث سلامت بدن می شود. در واقع سیب زمینی پادشاهی است که آشپزخانه را قدرتمند می کند.

سیب زمینی با پوست آن حاوی فیبر بوده و خواص درمانی دارد. با مصرف سیب زمینی به صورت طبیعی از دریافت چربی و نمک زیاد نیز در امان خواهید بود.
سیب زمینی حاوی کدام مواد است؟

آنتوسیانین

سیب زمینی هایبنفش، آبی و قرمز حاوی این رنگدانه های آنتی اکسیدانی هستند که با خطر سرطان و بیماری های قلبی مقابله می کنند.

کافئیک اسید و فرولیک اسید

این دو ماده در پوست سیب زمینی وجود دارند و جزو ترکیبات مغذی هستند که ترکیبات سرطان زای خطرناک را از بین می برند.

کلوروژنیک اسید

این ترکیب به پیشگیری از ابتلا به سرطان و تولید ترکیبات سرطان زا پیشگیری می کند.

کربوهیدرات های پیچیده

این ترکیبات انرژی تولید می کنند و به کنترل افسردگی، سوزش معده و عملکرد خوب حافظه کمک می کنند.

بررسی هایی روی افراد سالمند سالمی که از کاهش حافظه شکایت دارند و روزانه 250 گرم پوره سیب زمینی می خورند انجام شد. محققان مشاهده کردند بهبود چشمگیری در حافظه کوتاه و بلندمدت این افراد حاصل شد

پتاسیم

مواد غذایی سرشار از پتاسیم مانند سیب زمینی فواید زیادی برای سلامت قلب و عروق داشته و خطر بروز سنگ کلیه را نیز کاهش می دهند.

اسپونین

اسپونین ها برای کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سرطان مفید هستند.

ویتامین B6

این ویتامین محافظ قلب و تسکین دهنده علائم افسردگی، بی‌خوابی و سندرم پیش از قاعدگی است.

ویتامین C

همه ما سیب زمینی زیادی مصرف می کنیم و خوشبختانه این ماده غذایی یکی از منابع ویتامین C است. این ویتامین آنتی اکسیدان از مضرات رادیکال های آزاد پیشگیری کرده و باعث تقویت دستگاه ایمنی می شود.
برای فواید بیشتر

برای بهره مندی از خواص بیشتر سیب زمینی بهتر است آن را با پوست میل کنید. سیب زمینی را در فر و یا به صورت بخارپز آماده کنید.

اگر سیب زمینی را پوست می گیرید یک لایه بسیار نازک از آن را بردارید.

اگر سیب زمینی را آب پز می کنید آن را با پوست در آب قرار دهید. باید بدانید که این آب سرشار از ویتامین B است و می توانید از آن استفاده کنید.
اطلاعات علمی

بررسی هایی روی افراد سالمند سالمی که از کاهش حافظه شکایت دارند و روزانه 250 گرم پوره سیب زمینی می خورند انجام شد. محققان مشاهده کردند بهبود چشمگیری در حافظه کوتاه و بلندمدت این افراد حاصل شد. محققان بر این عقیده هستند که سیب زمینی باعث تحریک ترشح ترکیبات شیمیایی در مغز می شود که به بهبود قدرت حافظه کمک می کنند.

 

تبیان

5 1000
ارسال شده در 1 اسفند 1395 توسط با موضوع تغذیه
کد کم چیست؟

کدکم می تواند از دندان ها اسکن سه بعدی بگیرد و در همان لحظه اقدام به ساخت کل یا بخشی از دندان با ظرافت فوق بالا نماید.

اطلاعات بیشتر

پیشنهاد سردبیر

  • رازهای برقراری تعادل بین کار و زندگی خانوادگی
  • ليزر موهای زائد با الکس کوترا
  • این افراد از بیماری حصبه مصون می مانند
  • زنان باردار و رهایی از موهای سیاه زائد
  • عوارض کمبود گوگرد در بدن
  • تاثیر دیابت بر بیماری های دندان
  • هر آنچه باید درباره باشگاه ورزشی بدانید
  • فشار خون بالای خود را با این رژیم غذایی کاهش دهید
  • محبوبترین ها

  • استروژن در کدام مواد غذایی زیاد وجود دارد؟
  • اگر احتیاج به تقویت حافظه دارید ، از این خوراکی ها استفاده کنید
  • درباره تغذیه درشب قبل از عروسی بیشتر بدانید
  • بررسی انواع ماهی ها از لحاظ فواید و ارزش غذایی
  • بهترین زمان برای مصرف ویتامین ها
  • وسیله ای که می تواند کودک شما را خوش خوراک کند
  • چربی سوزی هم قانونهای خاص خودش را دارد
  • برای لاغری آقایان این سه مرحله ساده را بدانند
  • رپورتاژ

  • جدول میزان کالری مواد غذایی
  • خدمات پیشرفته پوست و مو گروه زیبایی برنا
  • کلینیک تخصصى پوست مو و زيبايی دکتر بابایی
  • پیشرفته ترین و مجهزترین آزمایشگاه کشور
  • نگاهی به لیزر و کارکرد آن در پوست و زیبایی
  • دندانپزشکی دکترسلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما پذیرش آگهی
    x