طرز تهیه سوپ هویج و دال عدس طرز تهیه سوپ سوپ عدس

آیا شما هم جزء طرفداران سوپ ها هستید؟ ما در این مطلب قصد داریم طرز تهیه سوپ دال عدس و هویج را به شما آموزش دهیم. این سوپ علاوه بر بزرگسالان برای نوزادان هم قابل استفاده و مفید خواهد بود. تنها کافیست شما قبل از اضافه کردن عصاره ی مرغ، مقداری از سوپ را برای نوزاد خود بردارید و سپس عصاره ی مرغ را اضافه نمایید.

 

مواد لازم:

روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
سیر ۱ حبه
هویج ۳ عدد بزرگ
عصاره مرغ ۱ قاشق چای خوری
دال عدس ۲۰۰ گرم
سوپ دال عدس و هویج

 

1-مقداری روغن در قابلمه ای روی حرارت متوسط گرم کنید. سیر، هویج و عصاره مرغ را به آن اضافه کنید و برای حدود ۵ دقیقه تا نرم شوند، تفت دهید.

2-دال عدس را به همراه ۱ لیتر آب به سایر مواد اضافه کرده و بگذارید تا بجوشد (هر از گاهی آن را هم بزنید).

3-حرارت را کم کنید و بگذارید سوپ برای ۲۰ دقیقه قل بزند تا دال عدس نرم شود.

4- می توانید سوپ را پوره یا له کنید و یا به همین شکل سرو کنید.

نکاتی در رابطه با تهیه ی سوپ دال عدس و هویج:

1- سیر را پوست گرفته و ریز خرد کنید.

2- هویج ها را هم پوست گرفته و خرد کنید

 

 

منبع: بویز نیوز

5 1000
ارسال شده در 25 اردیبهشت 1396 توسط با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • لیمو ترش و استفاده دائم از آن
  • گرمای هوا و تغییرات مضر در تنقلات
  • افزایش استحکام موها
  • افزایش سقط جنین و مرگ ناگهانی نوزاد با مصرف سیگار
  • تحقیق جدید درباره تاثیر آنتی بیوتیک بر مغز
  • منظور از منابع خانواده چیست
  • برای معالجه هموروئید یا بواسیر بهترینها از نظر طب سنتی کدامند
  • اضافه وزن کمتر ،بیماری کمتر
  • محبوبترین ها

  • حمله یوزپلنگ به مرد 40 ساله ختم به خیر شد
  • بیماران مبتلا به نارسایی قلبی در مصرف آب زیاده روی نکنند
  • بررسی مشکلات کودکان مناطق محروم
  • شیوه جدید پیشرفته برای تشخیص زودهنگام سرطان
  • دکتر فریدون اعلاء، بنیان گذار سازمان انتقال خون ایران
  • ارائه خدمات مراکز درمانی تامین اجتماعی در تعطیلات نوروز
  • وضعیت جوی دو روز آتی کشور
  • با تغییر سبک زندگی از سرطان پیشگیری کنید
  • رپورتاژ

  • مرجع فروش انواع کیسه کلوستومی،کیسه یوروستومی و کیسه ایلئوستومی
  • لیزر بهترین روش در مشکلات دندان های مصنوعی و خانم‌های باردار
  • کلینیک سیب سرخ -گونه‌گذاری،فرم‌دهی چانه، برجسته‌سازی لب
  • ایمپلنت؛ تنها جایگزین دندان از دست رفته
  • خداوند متعال مو را برای زیبایی بندگانش قرار داده است
  • الو دکتر

    تلگرام دکتر سلام
    دندانپزشکی دکترسلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما