نگهداری از موادغذایی در سفر تغذیه در سفر تغذیه در در طول سفر بیماری در سفر

وقتی قصد رفتن به سفر دارید توصیه می کنیم از مصرف موادغذایی که برای سلامتی تان خطرناک و مخاطره انگیز هستند کمک بگیرید پیشنهادات متخصصین تغذیه را در این باره بخوانید و با کمک آن ها از ابتلا به مشکلات و بیماری های مختلف در حین سفر دور بمانید

معمولا در طول سفر، یکی از نکاتی که کمتر به آن توجه می‌شود، مصرف نکردن آب کافی در طول روز است. درحالی که بی‌توجهی به دریافت مایعات می‌تواند منجر به ایجاد یبوست به‌خصوص در کودکان شود. ضمن اینکه باید از سلامت آبی که می‌نوشید، اطمینان کافی داشته باشید چراکه یکی از دلایل بیماری گاستروآنتریت در کودکان که منجر به اسهال و استفراغ در آنها می‌شود، آلودگی آب‌های آشامیدنی است.

با دکتر سیدمرتضی صفوی، متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران در خصوص توجه به مصرف آب آشامیدنی و انتخاب غذای سالم در طول سفر گفت‌وگویی داشته‌ایم که پیشنهاد می‌شود توصیه‌های وی را در این باره بخوانید.

در رستوران‌ها از نوشیدن آبی که داخل پارچ ریخته شده، اجتناب کنید
توجه به مصرف آب آشامیدنی سالم در طول سفر اهمیت ویژه‌ای دارد و درصورتی که افراد از سالم بودن آبی که می‌نوشند و به خصوص به کودک می‌دهند، اطمینان ندارند، حتما توصیه می‌شود پیش از مصرف آن را بجوشانند.

آب ناسالم می‌تواند ناقل بسیاری از بیماری‌ها از جمله بیماری ویروسی روده‌ای، اسهال خونی، کرم قلابدار، وبا و هپاتیت باشد. در ضمن نباید فراموش کرد که در رستوران‌ها آبی که داخل پارچ ریخته می‌شود، به احتمال بسیار زیاد آلوده است، از این رو برای آشامیدن کودکان چندان مناسب نیست.

نکته حائز اهمیت دیگر این است که والدین در طول سفر سعی کنند به جای نوشابه و کولا، به کودکان خود آب اشامیدنی سالم بدهند زیرا اینگونه نوشیدنی‌ها خود باعث از دست رفتن آب بدن می‌شوند. ضمن اینکه مصرف برخی غذاها نیز باعث افزایش نیاز بدن به آب می‌شود مانند غذاهایی که حاوی میزان زیادی پروتئین است یا غذاهایی که نمک بیشتری دارند مثل انواع کنسروها. بنابراین بهتر است در طول سفر کمتر از این موادغذایی استفاده شود و اگر به هر دلیلی فرد ناچار به استفاده از غذاهای کنسروی است، حتما قبل از مصرف از سلامت آنها اطمینان حاصل کند و حداقل 20 دقیقه آن را در آب بجوشاند. و در صورت مشاهده برآمدگی و فرورفتگی در کنسرو از مصرف آنها خودداری کند.

ارسال شده در 11 مرداد 1395 توسط خانم فردوس فرد با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • اگر دچار چین و چروک صورت شدیم چطوری آن را بروش آسان باز کنیم
  • پوست و کنار آمدن با پاییز
  • درباره استاندارد کمربند لاغری
  • سالاد ماکارونی با مواد تشکیل دهنده سالم
  • صورت انسان از سلامتی می گوید
  • عوارض عفونت مکرر برای کودکان
  • مهار بهم ریختگی روانی
  • کربوهیدرات ها در مقابل پروتئین برای کاهش وزن
  • محبوبترین ها

  • دریافت آب ناکافی و این عارضه ها
  • عوارض چای سبز برای نازایی
  • نکاتی مهم درباره میان وعده ها
  • تأثیر ساپلیمنت روغن ماهی برضربان نامنظم قلب
  • مصرف ترشیجات و این آسیب ها
  • خوراکی های مفیدی که افراط در خوردن آنها، بسیار زیان دارد
  • این نکات رژیمی مخصوص وزن گیری است
  • مطالبی در مورد روغن که نمی دانید
  • رپورتاژ

  • بیماری های پستان (اعمال جراحی-کنترل و بررسی توده ها و سرطان پستان)
  • اصلاح طرح لبخند و دندانپزشکی زیبایی
  • اپتی ویژن، درمان نوین خستگی چشم
  • هایفو HIFU – لیفت صورت بدون جراحى
  • بهترین و کم هزینه ترین گزینه لیپوماتیک
  • الو دکتر

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است