موضوعات

اسامی فرآورده های خطرناک برای سلامت انسان

greasy-fast-food

بدون تعارف اگر بخواهیم صحبت کنیم، هر انسانی در این عصر میداند و چه غذایی خوب است و چه غذایی بد؛ ولی خب یک قانون نانوشته وجود دارد که میگوید: هر چه مضرتر، خوشمزه تر؛ در واقع ما نمیتوانیم از مزه آن ها گذشت کنیم و از خوردن غذاهایی مانند گوشت گاو و شیر پرچرب و … دست بکشیم. در این راستا؛ سازمان غذا و داروی آمریکا اعلام کرد برخی مواد خوراکی و افزودنی برای بدن خطرناک بوده و منجر به بیماری می شوند. در ادامه لیستی از اسامی این مواد غذایی را در اختیارتان قرار میدهیم. با ما همراه باشید.

آخرین یافته غذایی بدست آمده از سوی سازمان غذا و دارو (FDA) این است که مصرف نان، شیرینی و کلوچه و خمیرهای پیتزا تهیه شده با خمیر خام می تواند موجب بیماری شود.

FDA با انتشار پیامی برای عموم اعلام کرده بود که حتی شیوع اخیر E. coli ناشی از آرد آلوده بوده است.

فهرست مواد خوراکی و غذاهایی که به اعتقاد FDA می توانند خطرناک بوده و منجر به بیماری شوند در ادامه ارائه می شود.

– مصرف گوشت ها، کباب ها، سس گوشت و سس وانیل می تواند موجب تولید ماده سمی B. cereus شود. علائم این مسمومیت شامل گرفتگی عضلات شکم، اسهال و حالت تهوع است.

– مرغ خام و به حدکافی پخته نشده و شیر غیرپاستوریزه می تواند منجر به مسمومیت Campylobacteriosis شود. علائم این مسمومیت شامل اسهال، گرفتگی عضلات، تب، و استفراغ است. گاهی اوقات اسهال ممکن است خونی باشد.

– مواد خوراکی ای که به خوبی کنسرو نشده باشند، بخصوص سبزیجات خانگی کنسروشده و سیب زمینی های پخته شده در کاغذ آلومنیومی موجب بروز بیماری بوتولیسم می شود. علائم این مسمومیت شامل استفراغ، اسهال، تاری دید، دو بینی، مشکل در بلع و ضغف عضلات است. این مسمومیت می تواند مرگبار باشد اگر منجر به نارسایی تنفسی شود.

– انواع گوناگون میوه ها و سبزیجات وارداتی می توانند موجب بروز مسمومیت Cyclosporiasis شود. علائم این بیماری شامل اسهال، از بین رفتن اشتها، کاهش قابل توجه وزن، گرفتگی عضلات شکم، حالت تهوع، استفراغ و خستگی است.

– گوشت گوساله کمتر از حد کافی پخته شده (بخصوص همبرگر)، آبمیوه و شیر پاستوریزه نشده، میوه ها وسبزیجات خام (مثل جوانه ها) موجب بروز عفونت Hemorrhagic colitisor E. coli O۱۵۷:H۷ می شود که علائم آن شامل اسهال، دل درد و استفراغ است. این بیماری عمدتا در کودکان ۴ سال یا کمتر شایع است و می تواند منجر به نارسایی کلیه شود.

– صدف های آب های آلوده نیز می توانند منجر به هپاتیت شوند. همچنین می توانند موجب بروز اسهال و استفراغ ویروسی، اسهال زمستانی، اسهال و استفراغ حاد غیرباکتریایی، مسومیت غذایی و عفونت غذایی شوند.

– مصرف شیر پاستوریزه نشده، پنیرهای نرم تهیه شده از شیر پاستوریزه نشده و گوشت های آماده خوردن در فروشگاه ها ممکن است موجب بروز Listeriosis شوند که همراه با علائمی نظیر تب، درد عضلات و حالت تهوع یا اسهال است. در افراد مسن می تواند منجر به مننژیت شود.

منبع: دوستان

writer.m

1 مهر 1395

مطالب مرتبط

  • داشتن پوست درخشان با این توصیه های غذایی
  • نوشیدن قهوه قبل از ورزش،چرا؟
  • با این ویتامین ها از مبتلا شدن به کبد چرب پیشگیری کنید
  • بیمارانی که پیوند کلیه انجام داده اند،باید چه تغذیه ای داشته باشند؟
  • مصرف ماست را در پائیز فراموش نکنید
  • خواص فوقالعاده خوراک عدسی را فراموش نکنید
  • خوردنی های که به ظاهر مفید هستند
  • چند توصیه برای خوردن سبزیجات بیشتر (بخش دوم)
  • چند توصیه برای خوردن سبزیجات بیشتر (بخش اول)
  • مزایا و معایب استفاده از گیاه آرتیشو
  • برنامه ریزی تغذیه ای برای کلاس اولی ها
  • غذاهای مفید برای مدرسه کودک
  • خواص و ویژگی های هل سبز
  • آغاز امپراطوری انار
  • سفره غذایی ایرانیان روز به روز در حال کوچک تر شدن
  • پربازدیدترین مطالب

  • 6 فایده جوانه ها
  • آیا نشاسته و کربو هیدرات از نظر تغذیه ای مثل هم هستند؟
  • هوس غذاهای مختلف و ارتباط آن با خستگی
  • خطر بیماری های لثه را با قهوه از خود دور کنید
  • ۱۲ غذای سالم برای زنان
  • راه حل عدم تمایل به نوشیدن شیر
  • نه اشتباه نادرست درباره سالاد
  • مباحثی در ارتباط با بروکلی که نمی دانستید
  • تشویق به اضطراب با این خوراکی ها
  • مروری بر ویتامین B6 (پیرودوکسین)
  • آیا برای سحری روغن زیتون خوبست؟
  • هر میوه ای چه نقش را در بدن ما ایفا می کند
  • قند موجود در انواع مواد غذایی
  • خوردن این خوراکی ها باعث بروز خوشحالی می شود
  • ارتباط سرطان با مصرف شیرینی جات
  • داغ ترین مطالب و مقالات

  • خطرات استفاده از لیوان های آلوده
  • تست بینایی با کمک هدست هوشمند
  • آرتروز کمر با این علائم به سراغتان می آید
  • طناب بزنید،بخاطر این 3 دلیل جالب
  • نوشیدن قهوه قبل از ورزش،چرا؟
  • طول عمرتان را افزایش دهید،با این 8 ورزش
  • دیابتی ها به همین سادگی قندشان را کنترل کنند
  • بدن درد بعد از خواب،چرا؟
  • دستور پخت مینی کیش مرغ و پنیر
  • داشتن پوست درخشان با این توصیه های غذایی
  • چگونه بفهمم کلیه هایم بیمار هستند؟
  • اشکالی ندارد، اگر نمیتوانید ثابت بشینید!
  • سال تحصیل آغاز شده،حالا چه کاری لازمه انجام بدیم؟
  • موفق بودن کدام فرزندان در مدرسه قطعی است؟
  • چه فرقی بین خوابیدن مردان و زنان است؟
  • پیشنهاد سردبیر

  • پسته را جایگزین میان وعده های مضر کنید
  • چه آرایشی برازنده پوست بلوند است؟
  • ترفندی مخصوص کسانی که می خواهند وزن کم کنند
  • صداهاي فك با سردردهاي شديد چه ارتباطی دارد؟
  • تاثیر غذاهای چرب بر بدن شما
  • نشانه های مشکل در ریه
  • پیشگیری از ابتلا به سرطان روده بزرگ
  • واکسینه علیه آنفلوانزا
  • گرسنگی خود را با چند دانه از بین ببرید
  • آیا می دانید هر مشکل برای خودش ورزش مخصوصی دارد؟
  • آیا تاثیر شامپو ها بر روی موها واقعیت دارد؟
  • تخمه کدو در جلوگیری از سرماخوردگی معجزه می کند
  • مصرف دائم قرص های مولتی ویتامین در معرض ابتلا به سرطان سینه هستند
  • مصرف ماست و کلم و رفع مشکلات روده
  • خیانت و پاشیده شدن کانون خانواده
  • 
       
    
    x