رشد مغز فرزند

والدین باید از همان سن کم به فکر رشد فرزندشان از هر لحاظی باشند که البته روش های زیادی برای رشد مغز فرزند وجود دارد.گرم،تخم مرغ،توت،چای سبز و … مواردی هستند که به رشد مغز فرزند کمک میکنند و میتوان با استفاده از آن ها فرزندی هوشیارتر تربیت کرد.ما در این مطلب میخواهیم شما را با چند مواد غذایی که به رشد مغز فرزندتان کمک میکنند آشنا نماییم.

به نقل از “اکتیو بیت”، برای این که مغز از سطح عملکرد مطلوب برخوردار باشد نیازمند ترکیبی از کربروهیدارت های پیچیده، پروتئین بدون چربی، آنتی اکسیدان ها، اسیدهای چرب، و ویتامین ها است. برخی مواد غذایی می توانند به بهبود عملکرد مغز به ویژه در کودکان که روند رشد مغزی خود را تجربه می کنند و باید در کلاس های درس حاضر شوند، کمک کنند. در ادامه بیشتر با آنها آشنا می شویم.

گردو

شکل ظاهری گردو یک نسخه کوچک از مغز را تداعی می کند. بر همین اساس، منطقی است که این مغز خوراکی سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 و پروتئین به تقویت مغز و بهبود سلامت آن کمک کند.

 

غلات کامل (سبوس دار)

غلات سبوس دار مانند گندم، جو، جو دو سر، چاودار و ارزن دارای چند چیز مشترک بسیار مهم هستند. نخست، آنها کربوهیدارت های حاوی قند گلوکز با روند کند انتشار هستند که سوخت بدن را تامین کرده و به مغز قدرت می بخشند. دوم، غلات سبوس دار منبعی غنی از فیبر محلول هستند که کلسترول را کاهش داده و همچنین خطر آسیب های مغزی مانند سکته را کاهش می دهند.

 

تخم مرغ

تخم مرغ منبعی سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 است که می تواند انرژی مورد نیاز صبحگاهی شما را تامین کرده و پشتیبانی برای فعالیت های مغزی باشد.

 

ماهی چرب

ماهی های چرب مانند سالمون، شاه ماهی، ساردین، خال مخالی، و تن نه تنها منبع خوبی از پروتئین محسوب می شوند، بلکه سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 نیز هستند که برای عملکرد درست مغز و سیستم عصبی نیاز است و می توانند دیسلکسیا و دیگر اختلالات کمبود تمرکز را کاهش دهند.

 

کره بادام زمینی

پیش از یک مطالعه طولانی مدت، پروتئین موجود در کره بادام زمینی می تواند احساس سیری را در فرد ایجاد کرده، انرژی را در سطح بالا حفظ کند و سطح قند خون را پایدار نگه دارد. بر همین اساس، طی مدت زمان برگزاری امتحان خود سقوط ناگهانی انرژی را تجربه نخواهید کرد.

 

توت ها

بلوبری سرشار از آنتی اکسیدان ها (از قبیل ویتامین E، که از رگ های خونی و مغز در برابر آثار خطرناک رادیکال های آزاد و فقدان شناختی مرتبط با سن محافظت می کند) است، و همچنین ظرفیت یادگیری، حافظه و مهارت های حرکتی را بهبود می بخشد.

 

شکلات تلخ

شکلات تلخ سرشار از آنتی اکسیدان ها، مواد شیمیایی که از مغز در برابر آسیب رادیکال های آزاد محافظت می کند و جریان خون به سمت مغز را بهبود می بخشند، است و بر همین اساس، تمرکز و عملکرد حافظه را بهبود می بخشد.

 

مغزهای خوراکی و دانه ها

مغزهای خوراکی و دانه ها فواید بسیاری را برای بهبود عملکرد مغز فرزند شما ارائه می کنند. به عنوان مثال، آنها سرشار از ویتامین B6، یک عامل ضروری دوپامین و سروتونین، هستند که ارتباطات نورونی را بهبود می بخشد. ترکیبی از مغزهای خوراکی و دانه ها حاوی اسید فولیک نیز است که حافظه و تمرکز را تقویت می کند، در شرایطی که از بروز بیماری آلزایمر جلوگیری می کند.

 

چغندر

سبزیجاتی با پوست تیره، به ویژه چغندر، حاوی آنتی اکسیدان های قدرتمند با قابلیت مبارزه با بیماری ها هستند که مغز را سالم و قوی نگه می دارند.

 

چای سبز

چای سبز یک نوشیدنی گرم فوق العاده برای آغاز روز است زیرا تجمع رسوب پلاک – فراوانی آن می تواند به شکل گیری بیماری آلزایمر منجر شود – در مغز را کاهش می دهد.

منبع : سلامت نیوز

ارسال شده در 25 مهر 1395 توسط سلمان آرین با موضوع تغذیه , علمی

پیشنهاد سردبیر

  • حوادث درون دهان را از دید مسواکتان ببینید!
  • هشدارهای بدن برای آرتریت روماتوئید
  • توصیه هایی مفید برای مبتلایان به آرتریت
  • ادویه‌های مفید پاییزی
  • عوارض این حالت خوابیدن!
  • عوارض خطرناک تلویزیون دیدن برای قلب!
  • دنباله دار شدن افسردگی در کودکی
  • خطرات و آسیب های حامله شدن با سن کم
  • برخی غذاهای سنتی هم خمیر مرغ دارند!
  • داروهای خانگی برای درد دندان عقل
  • افراد شاد فعالیت مغزی بهتری دارند
  • تاثیرات مثبت بوتاکس بر بدن
  • از کودکی تا پیری امگا3 مصرف کنید
  • خواص تره فرنگی که برای بدن انسان مفید است
  • تهدید سلامت روحی با درد کمر
  • محبوبترین ها

  • تاثیر سایقها در ادراک
  • دغدغه های دائمی فرزندان طلاق
  • دین چه تاثیراتی بر روحیات افراد دارد
  • تجربه شادی با این توصیه ها
  • حیاتی ترین دوران زندگی کودکان برای رشد هیجانی
  • رابطه آرایش غلیظ با این ویژگی شخصیتی
  • در دنیای آنلاین چگونه سلامت خانوادگی خود را حفظ کنیم
  • توصیه های روانپزشکی برای شکست عشقی
  • عارضه های جانبی رژیم غذایی ناسالم بر ذهن و بدن
  • کمردرد ناشی از حالات روحی هم وجود دارد؟
  • مقابله با آسیب های خیانت
  • ارتباط افسردگی در خانمها و دلبستگی ناایمن
  • خصوصیات اخلاقی زنانه و آلزایمر
  • چگونگی آزمایشهای روان شناسی
  • برنامه ای برای بهبود افسردگی
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است