سس ماهی سس گوشت سس سفید سس سبزیجات سس جدید

این سس بسیار خوشمزه و دلچسب است شما می توانید آن را در کنار انواع غذاهایتان استفاده کنید برای مزه دادن به انواع خوراک های گوشتی مناسب است و می تواند انتخاب خوبی برای چاشنی غذای امروزتان باشد برای تهیه آن نیاز به مواد ساده ای مانند آبلیمو و پیاز و خامه دارید .

 گاهی باید روی ماهی یا گوشت هایمان بعد از پخت، نوعی سس بریزیم که نمی دانیم از کدام نوع استفاده کنیم. در این مطلب طرز تهیه نوعی سس را به شما آموزش می دهیم که برای روی ماهی و انواع گوشت و سبزیجات مناسب است.
مواد لازم:
  • آبلیمو یک و نیم قاشق چای خوری
  • پیاز 1 قاشق غذاخوری (خرد شده)
  • خامه ترش 1/2 لیوان
طرز تهیه:
1. برای تهیه این سس ابتدا خامه ترش را با آبلیمو و مقدار مناسب نمک مخلوط کرده و بعد شوید ریز شده را اضافه کنید.

2. پیاز را تا حد ممکن ریز کرده و به سس اضافه کنید و آن را بچشید.در صورت نیاز از مقدار بیشتری نمک یا آبلیمو استفاده کنید.

نکات:
1)از این سس برای سرو ماهی،مرغ،گوشت و سایر غذاهای دلخواه استفاده کنید.حتی میتوانید سیب زمینی را سرخ کرده و با این سس سرو کنید.
2)در صورت تمایل به جای پیاز از پودر پیاز استفاده کنید.
3)این سس را میتوانید با انواع ادویه های دلخواه چون پودر سیر،پودر موسیر،آویشن ،زعفران و …مخلوط کنید.
4)بهتر است برای تهیه این سس از شوید تازه استفاده شود.
5)در صورت تمایل از نیمی خامه ترش و نیمی ماست خامه ای برای تهیه سس استفاده کنید.
6)از این مقدار مواد اولیه 1/2 فنجان کرم شوید بدست می آید.
7)اضافه کردن مقداری پیازچه ریز شده به جای پیاز این سس را خوشمزه تر میکند.
وب سایت سوران

5 1000
ارسال شده در 15 آذر 1395 توسط با موضوع آشپزی رژیمی و سالم | بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • علت جذب پشه به سمت برخی افراد
  • پوسیده شدن دندان با وجود مسواک و نخ دندان
  • گرفتگی بینی و راهکارهای موثر برای آن
  • در رابطه با آسم
  • آیا می دانید چه فاکتورهایی در بوجود آمدن چین و جروک پوست موثرند
  • آیا برای کمردرد هر ورزشی مفید است؟
  • با قلدرهای مدرسه چطور رفتار کنیم؟
  • بررسی مراحل مختلف رشد کودک
  • محبوبترین ها

  • مشکلات دیکته در کودکان
  • درست یا غلط بودن استفاده از تلفن همراه برای اطفال
  • اهمیت آروغ زدن نوزاد
  • آیا بازی با کودک نوپا تاثیری دارد؟
  • اهمیت نقش پدر در فرزندان اوتیسمی
  • با خجالت به چاقی سلام کنید!
  • اصطلاح عادت کودک به بغل کردن کودک غلط است
  • صحبت های مهم هنگام مواجهه با خردسالان
  • رپورتاژ

  • دندانپزشکی زیبایی و ایمپلنت
  • خداوند متعال مو را برای زیبایی بندگانش قرار داده است
  • کلینیک سیب سرخ -گونه‌گذاری،فرم‌دهی چانه، برجسته‌سازی لب
  • لیفت‌پلاس، آخرین تکنیک لیفت صورت، گردن و ابرو
  • فروشگاه تجهیزات پزشکی بازار طب
  • الو دکتر

    تلگرام دکتر سلام
    دکتر هومن عشقی
    نخ دندان ارکید

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما