سس ماهی سس گوشت سس سفید سس سبزیجات سس جدید

این سس بسیار خوشمزه و دلچسب است شما می توانید آن را در کنار انواع غذاهایتان استفاده کنید برای مزه دادن به انواع خوراک های گوشتی مناسب است و می تواند انتخاب خوبی برای چاشنی غذای امروزتان باشد برای تهیه آن نیاز به مواد ساده ای مانند آبلیمو و پیاز و خامه دارید .

 گاهی باید روی ماهی یا گوشت هایمان بعد از پخت، نوعی سس بریزیم که نمی دانیم از کدام نوع استفاده کنیم. در این مطلب طرز تهیه نوعی سس را به شما آموزش می دهیم که برای روی ماهی و انواع گوشت و سبزیجات مناسب است.
مواد لازم:
  • آبلیمو یک و نیم قاشق چای خوری
  • پیاز 1 قاشق غذاخوری (خرد شده)
  • خامه ترش 1/2 لیوان
طرز تهیه:
1. برای تهیه این سس ابتدا خامه ترش را با آبلیمو و مقدار مناسب نمک مخلوط کرده و بعد شوید ریز شده را اضافه کنید.

2. پیاز را تا حد ممکن ریز کرده و به سس اضافه کنید و آن را بچشید.در صورت نیاز از مقدار بیشتری نمک یا آبلیمو استفاده کنید.

نکات:
1)از این سس برای سرو ماهی،مرغ،گوشت و سایر غذاهای دلخواه استفاده کنید.حتی میتوانید سیب زمینی را سرخ کرده و با این سس سرو کنید.
2)در صورت تمایل به جای پیاز از پودر پیاز استفاده کنید.
3)این سس را میتوانید با انواع ادویه های دلخواه چون پودر سیر،پودر موسیر،آویشن ،زعفران و …مخلوط کنید.
4)بهتر است برای تهیه این سس از شوید تازه استفاده شود.
5)در صورت تمایل از نیمی خامه ترش و نیمی ماست خامه ای برای تهیه سس استفاده کنید.
6)از این مقدار مواد اولیه 1/2 فنجان کرم شوید بدست می آید.
7)اضافه کردن مقداری پیازچه ریز شده به جای پیاز این سس را خوشمزه تر میکند.
وب سایت سوران

5 1000
ارسال شده در 15 آذر 1395 توسط با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • این ویژگی فیبر را هم بدانید
  • درمان های گیاهی مختلف برای یبوست خانم های حامله
  • اهمیت روابط مهربانی با همسر
  • همین امروز دست نگه دارید! آكريلاميد را میشناسید؟
  • موارد منع مصرف روغن نارگیل
  • فراموش کردن خاطرات زجرآورتان با این قرص!
  • بهترین مسیرها برای رسیدن به آرامش
  • ۵ شیوه آسان برای بالا بردن میزان متابولیسم
  • محبوبترین ها

  • هنگام نظافت سرویس بهداشتی به این نکات توجه کنید
  • ۹ شیوه اشتباه آرایشی که هیچ منفعتی برایتان ندارد
  • مراقب بهداشت مکان خواب خود باشید !
  • زخم ها و خراشیدگی ها را در منزل درمان کنید
  • خطرات مترو برای سلامتی
  • هود آشپزخانه خود را در کمترین زمان تمیز کنید
  • چگونه با ساس مقابله کنیم؟
  • اهمیت رعایت بهداشت تلفن همراه
  • رپورتاژ

  • پوستی به لطافت و درخشندگی ابریشم
  • دکتر دندانپزشک امینی عضو انجمن ایمپلنتولوژی آمریکا
  • کلینیک فوق تخصصی مو و زیبایی چهره نو
  • خدمات دندانپزشکی پیشرفته توسط دکتر فرهت مجید فر
  • ارائه خدمات ارتودنسی با استفاده از روش های نوین و پیشرفته
  • الو دکتر

    تلگرام دکتر سلام
    دندانپزشکی دکترسلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما