موادلازم برای شیرینی ماندل بولار عکس شیرینی ماندل بولار شیرینی ماندل بولار روش تهیه شیرینی ماندل بولار

این شیرینی بسیار خوشمزه و جالب است با رنگ هایی که برای آن انتخاب شده است می تواند عصرانه ای دلچسب برای فرزندتان باشد این شیرینی به سبک سوئیسی های تهیه می شود با وجود اسم عجیب و  غریبی که دارد اما با طبخی آسان و سریع همراه است بد نیست با روش طعم  شیرینی ماندل بولار آشنا شوید.

 شیرینی ماندل بولار! نیازی نیست از اسم این شیرینی بترسید، اصلا چیز عجیب و غریبی نیست. این شیرینی از انواع شیرینی های سوئیسی است که دستور پخت بسیار آسانی دارد و برای مهمانی ها بسیار مناسب است.
مواد لازم:
  • آرد برنج  50 گرم
  • آرد شیرینی  50 گرم
  • کره  60 گرم
  • وانیل مقدار لازم
  • تخم مرغ 1 عدد
  • پودر قند  2 قاشق غذاخوری
  • ژله بریلو     به میزان لازم
طرز تهیه:
1-ابتدا کره را همراه پودر قند خوب بزنید تا پف کند.
2-سپس زرده تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و دوباره خوب هم بزنید.
3-در آخر هر دو آرد را الک کنید و با دست به‌شکل خمیر درآورید. اصلا ورز لازم ندارد. اگر خمیر چسبنده بوده به‌مدت 2 ساعت خمیر را در یخچال استراحت بدهید. بعد به اندازه یک فندق درشت از خمیر برداشته و آن‌را گرد کنید و با وسیله‌ای یک سوراخ در آن ایجاد کنید. خمیر را در فر با حرارت ۱۷۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۱۵ دقیقه بگذارید تا زیر آن طلایی شود.
4-بعد از سرد شدن با ژله بریلو و شکلات تزیین کنید.
نکته:
1. خمیر نباید زیاد سفت باشد چون در هنگام گرد کردن ترک می خورد.
2. خمیر باید طوری شود که به دست تمیز نچسبد.
3. میتوانید گلوله های خمیری را در گردو خرد شده بغلطانید و بعد بپزید.
4. همیشه کنی سفیده هم اضافه میکنم تا چسبندگی بهتری ایجاد بشه و در سفارشها با روغن قنادی زدم مشکلی پیش نیامده فقط در مرحله آخر کمی در دست مالش بدید تا ترک نخورد.
وب سایت پارسه گرد

5 1000
ارسال شده در 17 آذر 1395 توسط با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • 5 میان وعده انرژی زا برای مادران پرمشغله
  • آمار طلاق‌ها در سنین زیر 18 سال
  • كاشف واقعي واكسن كيست؟
  • با مصرف شکر، پوست خود را زشت نکنید!
  • زلزله شدیدی به قدرت 6.5 ریشتر در سواحل اندونزی
  • چگونه اسپری خانگی صورت درست کنیم
  • کدام اشتباهات همسرتان را نباید ببخشید
  • آموزش خود کنترلی
  • محبوبترین ها

  • ابتلا به افسردگی با این نوع رژیم
  • اضطراب دائم با دیدن هر روز ایمیل
  • افسردگی کودکان کم حرف
  • تست سنجش میزان قدرت تصمیم گیری
  • بعد از طلاق به اطرافیان چه بگویم
  • اینفوگرافی مشکلاتی که تک فرزندی ها با آن روبرو می شوند
  • اگر از احساسات منفی تان خسته شده اید ،بخوانید
  • تاثیرات همدلی بر شانس
  • رپورتاژ

  • سالن زیبایی و عروس مریم رئوف
  • لثه ای روشن به رنگ سلامتی
  • درمان افتادگی پلک به روش پلاسما
  • مریم جواهریان، متخصص روانشناسی سلامت و استادیار دانشگاه
  • درمانی بدون درد در نهایت آرامش با یک دندانپزشک حرفه ای
  • الو دکتر

    دکتر هومن عشقی
    سرطان های لب و دهان با مصرف ناس
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما