گردو فواید گردو برای آقایان فواید گردو درمان آلزایمر پیشگیری از ابتلا به آلزایمر
 گردو از جمله مواد مغذی بسیار مفیدی به شمار می آید که سرشار از آنتی اکسیدان است. گردو را طلای سبز می نامند همین نام گواه فواید طلایی این مغز است. مصرف مناسب گردو می تواند سبب کنترل و یا پیشگیری از بیماری های مغزی همچون آلزایمر و زوال عقل شود. در ادامه با دکتر سلام همراه باشید.

 

آنتی‌اکسیدان‌ها برای سلامتی ما واقعا حیاتی محسوب می‌شوند و این توانایی را دارند که از سرعت پیری کم کنند. درواقع، آنتی‌اکسیدان با رادیکال‌های آزاد مقابله می‌کنند که مرکز زوال ناشی از افزایش سن هستند. آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمند و نادر آنتی‌اکسیدان‌ها برای سلامتی ما واقعا حیاتی محسوب می‌شوند و این توانایی را دارند که از سرعت پیری کم کنند. درواقع، آنتی‌اکسیدان با رادیکال‌های آزاد مقابله می‌کنند که مرکز زوال ناشی از افزایش سن هستند. گردو حاوی چندین نوع از آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمند و خاص است که مشابه آن‌ها فقط در چند ماده غذایی محدود وجود دارد. این آنتی‌اکسیدان‌ها بدین ترتیب‌اند: کوئینون جاگلون، تانن تلیماگراندین، فلاونول مورین. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در گردو، قدرت بالایی در مقابله با رادیکال‌های آزاد دارند و مطالعات متعددی نشان داده‌اند که پلی‌فنول‌های موجود در گردو می‌توانند از شکل‌گیری آسیب‌های ناشی از مواد شیمیایی در کبد جلوگیری کنند. آزمایش‌های علمی نشان می‌دهند که پلی‌فنول‌های گردو، بهترین اثربخشی را در میان همه انواع مغزهای خام دارند و آنتی‌اکسیدان‌های آن، بهتر از همه مغزهای خام دیگر با چربی خون مقابله می‌کنند. سلامت مغز گردو حاوی ترکیبات مهمی است که از نورون‌های مغز محافظت می‌کنند: ویتامین E، فولات، ملاتونین، امگا-۳ و آنتی‌اکسیدان‌ها. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف گردو می‌تواند به تقویت سلامت مغز نیز کمک کند. گردو، استرس اکسیداتیو را در بدن کاهش می‌دهد که نقش موثری در پیری دارد. علاوه بر این، عملکردهای شناختی و حرکتی را در دوران پیری بهبود می‌بخشد.

 

منبع: سلامتیسم

5 1000
ارسال شده در 1 دی 1395 توسط با موضوع پزشکی | 363 بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • شیوه هایی برای محو کردن لکه های جوش
  • برطرف کردن رفتارهای خشونت آمیز گربه
  • آموزش ریاضی توسط خانواده
  • بادمجان شکم پاره گیاهی ترکیه
  • علت اینکه کودکم جیغ می کشد چیست
  • بررسی کنید سلامت قلبتان را با این نکات ساده
  • بررسی جدید محققان ایرانی در مورد تریاک
  • چند ترکیب خوراکی موثر مخصوص ورزشکاران
  • محبوبترین ها

  • عادات غذایی که در زمان بارداری باید ترک شود
  • غذاهای مناسب برای طبع های مختلف
  • مصرف غذا باید چگونه باشد تا مریض نشویم؟
  • بررسی هفت ماده غذایی مفید دور ریختنی
  • آیا برای کاهش وزن تمرهندی موثر است؟
  • دلیل ناسالم بودن هات داگ
  • 6 گام برای سالم زیستن و در امان بودن از بیماری ها
  • لواشک ها و خطر سرطان برای بدن
  • رپورتاژ

  • کلینیک سیب سرخ -گونه‌گذاری،فرم‌دهی چانه، برجسته‌سازی لب
  • کلینیک فوق تخصصی مو و زیبایی چهره نو
  • کلینیک دندانپزشکی و زیبایی دکتر علیرضا نوروزعلی
  • لبخندی دلنشین و جذاب
  • دندانپزشکی زیبایی و ایمپلنت
  • الو دکتر

    تلگرام دکتر سلام
    دکتر هومن عشقی
    سرطان های لب و دهان با مصرف ناس

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما