موادغذایی دورریختنی زباله های غذایی خوراکی های دورریختنی

برخی موادغذایی به اشتباه دور ریخته می شوند و هدر داده می شوند  برای پیشگیری از این امر به برخی از فایده های این موادغذایی دورریختنی اشاره خواهیم کرد ممکن است برخی از این خوراکی ها با خواص درمان کنندگی و اثربخش همراه باشند .

 

بعضی از بخش‌های میوه‌ها و سبزیجات به‌عنوان مواد زاید و دور ریختنی شناخته می‌شوند، اما تا حالا فکر کرده‌اید که شاید این مواد هم مفید باشند؟! واقعیت این است که وقتی این مواد را دور می‌ریزید، مزایای تغذیه‌ای جدی و مهمی را از دست می‌دهید!

خیلی از کسانی که می‌خواهند طالبی بخورند، اولین کاری که می‌کنند این است که تخمه‌های طالبی را دور می‌ریزند و فکر می‌کنند که این تخمه‌ها هیچ فایده‌ای ندارند. در صورتی که تخمه‌های طالبی حاوی پروتئین، فیبر، ویتامین E و منیزیم است که همگی آن‌ها برای سلامتی انسان‌ها مزیت‌های زیادی دارند. می‌توانید این تخمه‌ها را همراه با روغن زیتون درون تابه تفت دهید و بعد به‌راحتی بخورید.

موادغذایی دورریختنی زباله های غذایی خوراکی های دورریختنی   موادغذایی دورریختنی زباله های غذایی خوراکی های دورریختنی

  • پوست پیاز:

شاید فکر کرده باشید که پوسته‌های بیرونی پیاز به هیچ دردی نمی‌خورند، اما این پوسته‌ها حاوی ترکیب خاصی به نام کوئرستین هستند. کوئرستین ترکیب خاصی است که می‌تواند به کاهش فشار خون کمک کند و نقش مثبتی در تقویت سیستم ایمنی بدن داشته باشد. می‌توانید این پوسته‌های پیاز را به آبگوشت یا خورشت اضافه کنید تا طعم و عطر خوبی به آن بدهید و درست قبل از خوردن غذا، این پوسته‌ها را از غذا جدا کنید.

موادغذایی دورریختنی زباله های غذایی خوراکی های دورریختنی   موادغذایی دورریختنی زباله های غذایی خوراکی های دورریختنی   موادغذایی دورریختنی زباله های غذایی خوراکی های دورریختنی

پوست هندوانه:

بخشی از همین مواد است که نباید آن‌ها را دور بریزید چون حاوی اسید آمینه خاصی به نام سیترولین است. این اسید آمینه می‌تواند جریان خون را بهبود بخشد. می‌توانید پوست هندوانه را همراه با گوشت هنداونه، توت‌فرنگی و مقداری آب پرتقال ترکیب کنید و یک اسموتی جذاب و مقوی بخورید.

موادغذایی دورریختنی زباله های غذایی خوراکی های دورریختنی   موادغذایی دورریختنی زباله های غذایی خوراکی های دورریختنی   موادغذایی دورریختنی زباله های غذایی خوراکی های دورریختنی   موادغذایی دورریختنی زباله های غذایی خوراکی های دورریختنی

  • برگ های بروکلی:

حاوی مقادیر بالای ویتامین A، ویتامین C و کلسیم می باشد. می‌توانید برگ‌های کلم بروکلی را خُرد کنید و همراه با خود کلم بروکلی تفت بدهید و بعد به‌راحتی مصرف کنید.

موادغذایی دورریختنی زباله های غذایی خوراکی های دورریختنی   موادغذایی دورریختنی زباله های غذایی خوراکی های دورریختنی   موادغذایی دورریختنی زباله های غذایی خوراکی های دورریختنی   موادغذایی دورریختنی زباله های غذایی خوراکی های دورریختنی   موادغذایی دورریختنی زباله های غذایی خوراکی های دورریختنی

  • برگ های کرفس:

اغلب افراد از ساقه کرفس استفاده می‌کنند و برگ‌های کرفس را بدون استفاده دور می‌ریزند. اما این برگ‌ها مثل ساقه کرفس دارای خاصیت‌های مهمی هستند. برگ‌های کرفس علاوه بر عطر خوبی که دارند، حاوی ویتامین C ، منیزیم برای عضله‌سازی، و کلسیم برای تقویت استخوان‌ها می باشند. می‌توانید برگ‌های کرفس را به سوپ سبزیجات یا سوپ مرغ اضافه کنید .

موادغذایی دورریختنی زباله های غذایی خوراکی های دورریختنی   موادغذایی دورریختنی زباله های غذایی خوراکی های دورریختنی   موادغذایی دورریختنی زباله های غذایی خوراکی های دورریختنی   موادغذایی دورریختنی زباله های غذایی خوراکی های دورریختنی   موادغذایی دورریختنی زباله های غذایی خوراکی های دورریختنی   موادغذایی دورریختنی زباله های غذایی خوراکی های دورریختنی

  • پوست پرتقال:

علاوه بر بوی خارق العاده ای که دارد، سرشار از فیبرهایی است که تاثیر مثبتی در بهبود عمکرد دستگاه گوارش دارد. ضمنا مقدار زیادی ویتامین C در پوست پرتقال وجود دارد که برای تقویت سیستم ایمنی بدن مهم است. می‌توایند پوست پرتقال را روی ماهی یا مرغ رنده کنید و همراه با این غذاها بخورید.

موادغذایی دورریختنی زباله های غذایی خوراکی های دورریختنی   موادغذایی دورریختنی زباله های غذایی خوراکی های دورریختنی   موادغذایی دورریختنی زباله های غذایی خوراکی های دورریختنی   موادغذایی دورریختنی زباله های غذایی خوراکی های دورریختنی   موادغذایی دورریختنی زباله های غذایی خوراکی های دورریختنی   موادغذایی دورریختنی زباله های غذایی خوراکی های دورریختنی   موادغذایی دورریختنی زباله های غذایی خوراکی های دورریختنی

 

  • ساقه های برگ چغندر:

دارای فواید مهمی است که نباید آن را نادیده گرفت. این ساقه‌های ارغوانی سرشار از کاروتنوئیدها هستند که به‌عنوان آنتی ‌اکسیدان، توانایی بالایی برای مقابله با بیماری‌ها دارند. ضمن این‌که سرشار از از ویتامین K هستند که برای تقویت سلامت استخوان‌ها لازم است. می‌توانید ساقه برگ چغندر را همراه با قارچ و پیاز تف دهید و همراه با غذای اصلی‌تان بخورید.

موادغذایی دورریختنی زباله های غذایی خوراکی های دورریختنی   موادغذایی دورریختنی زباله های غذایی خوراکی های دورریختنی   موادغذایی دورریختنی زباله های غذایی خوراکی های دورریختنی   موادغذایی دورریختنی زباله های غذایی خوراکی های دورریختنی   موادغذایی دورریختنی زباله های غذایی خوراکی های دورریختنی   موادغذایی دورریختنی زباله های غذایی خوراکی های دورریختنی   موادغذایی دورریختنی زباله های غذایی خوراکی های دورریختنی   موادغذایی دورریختنی زباله های غذایی خوراکی های دورریختنی

لینک مرتبط: از تخمه طالبی براحتی نگذرید

منبع: دکتر سلام

ارسال شده در 29 آذر 1395 توسط motallebi-b با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • آلرژی و محرک های ایجاد کننده آن
  • درمان مشکلات مغزی با داروهای گیاهی
  • 6 فایده مهم نوشیدن آب گرم هنگام صبح
  • آلرژی ناشی از موکت و فرش
  • آمادگی برای ازدواج زودهنگام
  • فشارخون بالا در کودک چطوری تشخیص داده می شود
  • بهترین برخورد والدین با ناسزا گفتن فرزندان
  • آسیب های حضور بی رویه افراد در فضای مجازی
  • محبوبترین ها

  • چگونه می توان از نو آغاز کرد؟؟
  • پرخاشجویی در فصول سرد سال
  • خیانت و پیامدهای ناگوار آن
  • لبخند زدن هنر میخواهد
  • ایجاد احساس آرامش و اطمینان در همسر
  • با هیجانات خود چگونه رفتار کنیم؟
  • با شخصیت افراد جدی و مشکلات آن آشنا شویم
  • با این روش ها خلاقیت خود را افزایش دهیم
  • رپورتاژ

  • کلینیک سیب سرخ -گونه‌گذاری،فرم‌دهی چانه، برجسته‌سازی لب
  • اپتی ویژن، درمان نوین خستگی چشم
  • بیماری های پستان (اعمال جراحی-کنترل و بررسی توده ها و سرطان پستان)
  • بهترین و کم هزینه ترین گزینه لیپوماتیک
  • هایفو HIFU – لیفت صورت بدون جراحى
  • الو دکتر

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است