قصد داریم در این بخش به بررسی خواص مختلف رژیم مدیترانه ای اشاره کنیم این رژیم پرخاصیت انتخاب اکثر متخصصین در زمینه رژیم درمانی است تفاوت های مختلف این رژیم غذایی با دیگر رژیم های خوراکی در چه نکاتی است بد نیست با مزایای این رژیم غذایی آشنا شوید .

رژیم مدیترانه ای بر پایه ی خوردن غذاهایی از قبیل ماهی، میوه ها، سبزیجات، لوبیا، نان سبوس دار و غلات کامل، مغزها ، روغن زیتون و لبنیات کم چرب استوار می باشد.

در حالی که دریافت گوشت قرمز، پنیر و انواع شیرینی در آن بسیار محدود شده است.

غذاهای توصیه شده در این نوع رژیم غنی از اسیدهای چرب غیراشباع با یک پیوند دوگانه، فیبر و اسیدهای چرب اُمگا3 هستند.

☘رژیم مدیترانه ای با سایر رژیم های موجود در زمینه سلامت قلبی که بر مصرف مقادیر زیادی از میوه ها، سبزیجات و غلات با در صد فیبر بالا تأکید دارند، شباهت دارد ☘

رژیم مدیترانه ای در پیشگیری از بروز بسیاری از بیماری های مزمن اثرات مفید و قابل توجهی دارد.

رژیم مدیترانه ای در بهبود خلق و خوی و افزایش سطح انرژی نقش مهمی دارد

با وجود این، در رژیم مدیترانه ای به طور میانگین 35 تا 40 درصد کالری از چربی های تأمین می شود. این در حالی است که اکثر راهبردهای توصیه شده در زمینه سلامت قلبی توصیه می کنند چربی کمتر از 35 درصد کالری رژیم غذایی را فراهم کند.

چربی موجود در رژیم غذایی مدیترانه ای از روغن های غیر اشباعی از قبیل روغن ماهی، روغن زیتون و برخی از روغن های استخراج شده از مغزها و دانه ها ( کانولا، سویا یا تخم کتان) فراهم می شود، علاوه بر این بر خوردن انواع مغز ها ( گردو، فندق و بادام) تأکید دارد. این قبیل روغن ها می توانند اثرات محافظتی بر قلب داشته باشند.

۷ فایده عمده رژیم مدیترانه ای:

  1. کاهش وزن
  2. سلامتی قلب و عروق
  3. کاهش خطر ابتلا به دیابت
  4. افزایش باروری در زنان
  5. کاهش آلرژی
  6. کاهش امکان ابتلا به آلزایمر و پارکینسون
  7. افزایش طول عمر

تهیه و تنظیم: ساناز مطلبی خامنه کارشناس تغذیه و رژیم درمانی


منبع: دکتر سلام

لینک مرتبط: سلامت کلیه ها با رژیم مدیترانه ای

جلوگیری از بیماری دیابت با یک نوع رژیم غذایی مرسوم به رژیم مدیترانه ای 

5 1000
ارسال شده در 15 دی 1395 توسط با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • ترس از ازدواج به خاطر طلاق
  • انتخاب لباس مناسب خواب خردسال
  • تهیه مواد مخدر آسان تر از پفک است
  • مبتلایان به سکته مغزی و استفاده از آسپیرین
  • چه عادات نادرستی باعث افتادگی سینه خانم ها می شود؟
  • اسرار و رمز زیبایی خانم های هندی
  • آموزش تصویری برخی تمرینات قدرتی برای تقویت عضلات بدن
  • زمان راه افتادن کودکان
  • محبوبترین ها

  • استفاده از صداگیر هنگام مطالعه
  • استرس و تأثیر آن بر عادت ماهانه
  • تشخیص موهای چرب، خشک و طبیعی | شامپوی مناسب
  • راه حل هایی برای درمان بی اعتمادی
  • استفاده ار روغن گرچک برای روشن کردن کک و مک ها
  • افزایش قد با استفاده از قرص ال آرژینین در سن نوجوانی
  • افراد ورزشکار و کم شدن میزان مایعات در بدن آن ها
  • کنترل تالاسمی و پیشگیری از ایجاد آن در خانواده
  • رپورتاژ

  • خدمات پیشرفته پوست و مو گروه زیبایی برنا
  • كلينيك تخصصى دندانپزشکی سعادت آباد
  • ارائه پیشرفته ترین خدمات دندانپزشکی توسط دکتر راه انجام
  • کلینیک ارتودنسی دکتر گوگانی
  • خدمات جراحی لیزر و عروق دکتر محمدی توفیق
  • الو دکتر

    دندانپزشکی دکترسلام
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما