مصطکی (Pistacia lentiscus) یک گیاه است که از زمان‌های بسیار دور در درمان بیماری‌های مختلف به کار می‌رفته است. منابع تاریخی، از جمله نوشته‌های هرودوت، حکایت از استفاده از مصطکی در طب سنتی یونان برای درمان زخم‌های دستگاه گوارش دارند. این گیاه به دلیل ترکیبات ارزشمندی که در آن وجود دارد، به خصوص برای درمان بیماری‌های التهاب روده مفید است. تحقیقات نشان داده است که مصطکی دارای خواص ضد التهابی، ضد باکتریایی، آنتی اکسیدانی و آرام‌بخشی است که می‌تواند به بهبود و تسکین علائم بیماری‌های التهابی روده کمک کند.

با توجه به این خصوصیات، استفاده از مصطکی به عنوان یک راهکار طبیعی و موثر در درمان بیماری‌های التهابی روده، از جمله از طریق مصرف عصاره‌های گیاهی یا استفاده از محصولات مبتنی بر مصطکی، می‌تواند به تسهیل درمان و بهبودی افراد مبتلا به این نوع بیماری‌ها کمک کند. بقراط پدر علم طب از مصطکی یاد کرده و آن را در درمان ترشی معده و اختلالات دستگاه هاضمه مفید دانسته است.  وقتی مصطکی پودرشده با بعضی از شربتهای معطر مانند شربت گل سرخ مصرف شود، معده و کبد را تقویت و انسدادها را باز کرده و برای دردهای معده و روده بسیار مفید می باشد. در آخر می توان به خصوصیات درمانی دیگر این گیاه مانند تاثیرات ضد قارچ، ضد باکتریایی، آنتی اکسیدان، ضد التهابی و ضد سرطان اشاره کرد.